Birra Alabuna

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Birra Alabuna Siamo un beer-firm di Villanova Mondovì (CN), nato nel giugno 2015. L'ultima arrivata è Alma, la birra di Natale 2022, la nostra prima L***r! Super-goduria!!

🍺 Il nostro B**r Firm nasce nel giugno 2015 a Villanova Mondovì (CN)
Abbiamo 6️⃣ birre all'attivo
🫶🏻 Facciamo parte del Consorzio Birra Origine Piemonte e promuoviamo la filiera brassicola piemontese.
🍻 Bevi locale, bevi artigianale! All'attivo oggi contiamo quattro ricette: Enea, la nostra bionda, il nostro cavallo di battaglia, 4,7% alc.; Mina, l'ambrata, 6,5% vol.alc.; e Nice, la più beverina di casa Alabuna, una Summer Ale da 4,5% vol.alc. Una birra ambrata, 7,5% vol.alc., prodotta con utilizzo di miele e foglie di tanaceto. La nostra produzione è effettuata sull'impianto del birrificio agricolo Kauss, di Piasco, e la maggior parte degli ingredienti utilizzati nelle nostre birre è coltivato in Piemonte. Dove e quando potete assaggiare la nostra birra? Ci trovate nelle fiere, manifestazioni, sagre, street food, eventi pubblici e privati;
collaboriamo con comitati, pro loco e locali, se ci segui su facebook ti diremo sempre dove ci trovi! Contattaci e saremo ben contenti di risponderti! Se poi vieni anche a trovarci allo Spazio Alabuna in via Fratelli Biscia 26 a Villanova M.vì, beh! Ah, stavamo dimenticando: noleggiamo anche gli impianti di spillatura per feste private quindi se organizzi qualcosa dacci un colpo di telefono! Si sa mai che facciamo al caso tuo! ;)

Cin e salute!

21/10/2026

📣 Eccoci qui con i dettagli del nostro negozio temporaneo a Mondovì!
📍 Ci troverai presto in via Santuario, 3C con le nostre birre e non solo…
🎄 Tante novità in vista del periodo natalizio ti aspettano!

15/10/2026

🎄 Non è mai troppo presto per pensare al Natale e noi di Alabuna ci stiamo già organizzando 😍 e mentre Alex prende due misure, Manu ci svela qualche piccolo dettaglio…

18/09/2026

🤬 Dove sei finito Alex⁉️

Eh niente, questo weekend hai ben due opzioni 👉🏼 Addolorarti con Manu o andare in bici con Alex: quale sceglierai? Siamo curiosi!

10/09/2026

🙄 Chissà dov’è finita Manu…
📍Eccola: lavorava!

✅ Eh sì, perché mantenere i rapporti con i partner del territorio, nel quale crediamo da sempre fortemente, richiede tempo, impegno e… anche qualche assaggio 😋

🫶🏻 Ringraziamo quindi tutti i nostri partner (nel video e non) perché scegliendo Alabuna scelgono un prodotto di filiera e derivante dal lavoro di aziende del territorio e noi esistiamo anche grazie alla nostra presenza nei loro negozi, sui loro banconi e nei loro locali.

04/09/2026

✅ VOTA!
🍻 Quale birra Alabuna hai amato di più quest’estate?
🩵 ENEA
🧡 MINA
🩷 SEXI

28/08/2026

🌱 ..appena 4 mesi fa arrivavano i nostri piantini di luppolo, e raccogliamo già i fiori!🤩
In un’annata in cui era “concesso” loro anche di non produrne hanno voluto stupirci!
😅 Sarà l’aria del Monastero di San Biagio?

13/08/2026

🤔 Cosa preparerà Alex a Manu dopo questa lunga camminata? Lo scoprirai solo alla fine del video!

📍Birra Alabuna alla Mostra dell’Artigianato Artistico di Mondovì: ci trovi qui dal 13 al 17 agosto se segui pedissequamente i passi di Manu 😅

04/08/2026

😋 Nuovo abbinamento culinario per la nostra MINA!
🐟 Il filetto di trota iridea affumicato di Agriturismo Acquadolce - Agritrutta - Parco Eventi Acquadolce Mondovì è da sempre realizzato con un procedimento interamente manuale e senza aggiunta di conservanti, l’affumicatura è delicata e la salagione leggera: il connubio con il corpo deciso e fruttato della nostra birra ambrata non poteva che essere da leccarsi i baffi!

😍 L’hai già provato?

24/07/2026

🫶🏻 G R A Z I E per la splendida serata insieme!

😍 È stato bellissimo accogliervi nella fresca atmosfera del Monastero di San Biagio e condividere con voi il nostro progetto di luppoleto 🌿

I nostri luppoli sono ancora piccoli ma vedere così tanto interesse da parte vostra ci ha veramente allargato il cuore…
🙂💚 quindi ora ci metteremo al lavoro per organizzare eventi futuri e parlarvi degli sviluppi! 💪🏽

✅ La serata è stata possibile grazie ai volontari del Monastero che sono una squadra fortissima! Quando cercate un pó di fresco e di pace fateci un salto!

👋🏻 Ai prossimi eventi!

20/07/2026

🍻 Esperienza in luppoleto
E omaggio a Gianmaria Testa 🎼

Casa do Menor e Alabuna vi invitano a una serata sotto le stelle al Monastero di San Biagio ✨️

La rassegna Tessere propone questa settimana un doppio appuntamento per mercoledì 22 luglio:

🌿 Visita al luppoleto e degustazione birre, ore 19.30, su prenotazione:
[email protected]
0174.698439

🎶 Concerto-omaggio alle ore 21, con:
Enzo Fornione (voce e pianoforte), Alberto Gertosio (flauto e percussioni), Adele Gertosio (voce). Ingresso gratuito!

Indirizzo

Via Fratelli Biscia 26B
Villanova Mondovì
12089

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