Az. agr. Neoliticu

20/04/2026

Nella splendida cornice di Pedramare vivi un’esperienza tra api, natura e sapori del territorio.

Inizieremo con una breve introduzione al mondo delle api, ai prodotti dell’alveare e alle fioriture che caratterizzano il nostro territorio.

Poi indosseremo la tuta e entreremo in apiario, dove potrai osservare da vicino la vita dell’alveare e capire davvero come nasce il miele.

A seguire, degustazione guidata di mieli abbinati a formaggi locali:
– Ricotta gentile con miele millefiori di macchia mediterranea e mandorle
– Gran Villanova con miele di corbezzolo
– Ovinfort erborinato con miele aromatizzato al peperoncino

Il tutto accompagnato da pane carasau e un calice di vino o bibita a scelta.

💰 35€ a persona

📍 Pedramare – Villanova Monteleone
Posti limitati. Scrivici per prenotare.

19/02/2026

🐝 Quando pensiamo a un’ape, immaginiamo il volo tra i fiori.

Ma prima di arrivare lì, ha già vissuto diverse fasi dentro l’alveare:
ha pulito celle, nutrito larve, costruito favi, regolato temperatura, protetto l’ingresso.

Ogni età ha un compito.
Ogni compito sostiene la colonia.

L’alveare non è solo un insieme di api.
È un organismo unico, dove tutto è coordinato.

Qui, tra la macchia mediterranea e i fiori del nostro territorio,
ogni volo racconta un equilibrio fragile e prezioso.

Il miele è il risultato finale.
Il lavoro collettivo è la vera storia.

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18/07/2025