Cucina Vignaiola

22/05/2025

22/05/2025

Domenica 25 maggio
Vignaiole PREVER è a Villarbasse
in 📍 Piazza del Municipio CON I VINI
(un grazie a Giuliana del Ferrero Market)

Pazzesco tutto il paese (letteralmente) si è messo a cucinare ed
Ecco la lista dei finger food
📍 Piazza del Municipio
• Finger Food: Vitello tonnato, Salsiccia di Bra, Agnolotti del plin
fritti
• Pizze miste primavera, Hot dog, Pasticceria secca
• Panini con hamburger /salamella/porchetta e patatine fritte
📍 Via Giacomo Matteotti, 1
Lasagne, Parmigiana, Arancini e Panzerotti 📍 Via I Maggio, 11
• Grigliata mista di carne con patate al forno
📍 Piazza Mercato
• Spaghettata, Torte salate, Taglieri di salumi e formaggi
📍 Via Maria Vittone, 4
• Crêpes con bibita e Gelateria
Lounge Bar 📍 Via alla Fonte, 8/B

23/04/2025

Un picnic questo weekend di ☀️?

MENU
- Insalatina con sedano finocchi e sedano rapa alla maionese leggera
- insalata di pasta con fusilloni, cubetti di verdure e scaglie di Reggiano
- Piccole frittate alla mentuccia
- Crocchette di melanzane al forno
- Bonèt
-
Su Prenotazione entro giovedì... Ancora a 30€ vino compreso.

11/04/2025

Prima lezione gratuita yoga e vino? Proviamo?

10/04/2025

Ecco il cesto picnic di questo fine settimana.
Solo su prenotazione entro giovedì...
Ancora a 30€, vini compresi
E se piovesse nel tavolo conviviale si sta sempre benissimo! 😉

09/04/2025

𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐞 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢: 𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐞 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐞 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢 – 𝐒𝐚𝐛𝐚𝐭𝐨 𝟏𝟐 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟖.𝟎𝟎 𝐚 𝐆𝐢𝐚𝐯𝐞𝐧𝐨, 𝐁𝐨𝐫𝐠𝐚𝐭𝐚 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐚
Alla Fiera Agricola Valsangone un appuntamento da non perdere per chi ama i sapori autentici e le storie che li rendono speciali!
Dalle ore 18.00 vi aspettiamo a 𝐒𝐩𝐚𝐳𝐢𝐨 𝐑𝐢𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚 per un viaggio tra Emilia Romagna e Piemonte alla scoperta di una selezione di 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐝𝐢 𝐦𝐮𝐜𝐜𝐚 𝐞 𝐜𝐚𝐩𝐫𝐚 accompagnati dai vini del territorio.

Saranno con noi

👉 Azienda Agricola Cascina Patuana di Giaveno che da oltre quattro generazioni produce formaggi affiancando nel tempo anche l’attività agrituristica. Una storia di amore per il territorio con una forte presenza femminile nelle attività dell’azienda. Degusteremo i loro formaggi a latte crudo per scoprire l’essenza della Valsangone.

👉 Azienda Agricola Il Satiro di Novafeltria in provincia di Rimini guidata dai fratelli Brighi che qualche anno fa hanno lasciato le loro attività lavorative per dedicarsi all’allevamento di capre con cui producono squisiti formaggi richiesti in tutta Italia. Degusteremo le loro specialità e scopriremo la filosofia che guida la loro produzione.
I formaggi saranno accompagnati dai 𝐯𝐢𝐧𝐢 delle aziende

👉 Vignaiole Prever
👉 Cantina Venturino
👉 Cantina Rhea
👉 Cascina Bramante
che salvaguardano la storia e la tradizione della viticoltura locale in modo moderno e sostenibile.
La degustazione sarà accompagnata dai racconti e dalle storie di successo di chi ogni giorno lavora con passione per portare qualità e autenticità sulle nostre tavole.

Un’occasione unica per rigenerarsi con gusto e consapevolezza.
📍 Posti limitati – Evento su prenotazione
Costo degustazione: 5€
📲 Prenotati subito https://forms.gle/7A8oKZjcGEx9NxtP8
L’evento è realizzato collaborazione con Tempi di Recupero associazione culturale italiana che promuove l’utilizzo integrale delle materie prime e la valorizzazione del recupero gastrononomico con l’obiettivo di creare un sistema alimentare più sostenibile e consapevole.

04/04/2025

Domenica 6 Aprile in occasione dell'inizio della stagione dei PICNIC IN VIGNA visite guidate gratuite della cantina. Orari 11 e 16.
Per prenotare DEGUSTAZIONE o PICNIC chiamare entro Sabato 5.
Giulia 3477429322 - Valentina 3382875053
In caso di maltempo il picnic si farà sul tavolo conviviale al coperto

06/11/2024

Mercoledì 13 collegato per NITTO ATP parte da Torino un pulmino verso la nostra cantina. Anche se non hai il biglietto degli Atp puoi partecipare. Il ricavato va interamente in beneficenza. Approfittane e Iscriviti qui

Acquista subito su ticketmaster.it i biglietti Villarbasse, tra collezioni d’arte private straordinarie e scenari unici - ATP Finals Visite Guidate 2024 mercoledì 13 nov 2024 Piazza Castello a Torino

08/08/2024

Si respira aria di vacanza... ma noi sentiamo già il profumo del mosto!

1° settembre 2024 Vendemmia Turistica.
Per informazioni e prenotazioni. [email protected] o al 3477429322

Vendemmia turistica su prenotazione.
Numero di posti limitato.
Durata evento 9-12.30

15€ adulti, 10€ bambini, comprende di calice di vino/bibita e stuzzichini finali.

02/08/2024

A fine agosto prima vendemmia dell'anno.
Prenotatevi per partecipare tramite mail: [email protected]

E beviamolo sto vino...

22/05/2024

Un tuffo nel passato e nell'eleganza

19/04/2024

Un Primo Maggio diverso? Vieni a fare lo Spuntino Vignaiolo alla Gran Vigna!