La Rajade è situata nella pedemontana orientale del Friuli nella valle dello Judrio lungo il confine sloveno quasi a ridosso dei primi boschi. Il nome stesso dell’azienda, che significa raggio di sole, dice molto di noi. Come il raggio di sole è fonte di vita per la vite e tutta la natura circostante, anche noi allo stesso modo, con impegno, dedizione e rispetto della natura, riversiamo tutta la no
stra passione in questa realtà in modo che, chiunque ci conosca, percepisca il calore de La Rajade. I Vigneti
Affondano le radici a ridosso del ronco denominato Petrus, sul versante sud-est, e seguono terrazza per terrazza fino a valle il profilo morfologico delle colline creando archi che ricevono gradualmente durante il giorno il calore del sole. Sistema di allevamento (guyot), potature, gestione della chioma, lotta alle avversità e la raccolta, sono condotte con attenzione e cura dalle nostre mani, in simbiosi con il ciclo vitale delle piante. L’esposizione e l’orientamento dei filari, il terreno, il vento che accarezza i vigneti, il sole che scalda uniformemente la vallata, l’escursione termica che regola il ciclo vegetativo rendono unico il microclima e consentono di ottenere vini di ricchezza aromatica ed elegante complessità. Tecnologie e attrezzature moderne inserite con l’ammodernamento nel 1999, ci consentono una lavorazione nel rispetto e valorizzazione della qualità delle uve ottenute in vigneto. Il nostro obiettivo è il controllo minuzioso nella conduzione delle fermentazioni e degli affinamenti sia per la vinificazione in bianco sia per quella in rosso.
