Enoteca Dianella 1

13/10/2026

Dalla pianta al frantoio 🫒
Abbiamo raccolto le olive con Abdul: l’olio nuovo è pronto, profumato e fresco.

📍 Da mercoledì 14 ottobre vi aspettiamo in Via Pietramarina 102 per farvelo assaggiare!

11/10/2026

🍷 IL PIATTO DELLA DOMENICA SUGGERITO DA ENOTECA DIANELLA 1° 🍺

​La domenica è il giorno dei profumi di casa, delle cotture lente e della buona tavola in compagnia.
​Oggi vi proponiamo una ricetta confortante e gustosa: il nostro Pollo alla Birra Ambrata L'Abusiva, dove la morbidezza del pollo incontra la nota maltata e avvolgente della nostra birra ambrata e la dolcezza delle cipolle.

​📖 LA RICETTA IN BREVE
​Ingredienti: 800g pollo (sovracosce/cosce) • 1 birra ambrata L'Abusiva (33cl) • 2 cipolle dorate • 4-5 foglie di salvia • Farina 00 • Olio EVO, sale e pepe.

​Preparazione:
​Pollo: Infarina il pollo e rosolalo a fuoco vivo in olio EVO per 5-7 min fino a doratura; sala e pepa, poi toglilo dal tegame.

​Cipolle: Nel fondo di cottura stufa le cipolle affettate con la salvia per 8-10 min.

​Sfumatura: Rimetti il pollo nel tegame, versa L'Abusiva e sfuma a fiamma alta per 2-3 min.

​Cottura: Copri e lascia stufare a fuoco lento per 30-40 min, girando spesso il pollo perché non si attacchi (aggiungi un goccio d'acqua se il fondo si asciuga).

​Finale: Togli il coperchio negli ultimi 5 min per far restringere il sughetto e servilo ben caldo!

​💡 Da accompagnare rigorosamente con pane fresco e un bel bicchiere di birra L'Abusiva ben fredda con un bel cappello di schiuma!

​Buona domenica da Enoteca Dianella 1°! 🍻✨
Via Pietramarina 102 Vinci

Fattoria Dianella 1°
Piatto suggerito da Slow Food Firenze

​ CucinaToscana BirraArtigianale

10/10/2026

Quanto dura un bag in box aperto? 🍷
2-3 settimane, rosso o bianco che sia. Le bottiglie aperte invece… si finiscono 😏

📍 Ci trovate in Via Pietramarina 102

27/09/2026

Ecco il nostro Vermentino IGT Toscana in box da 3 litri che accompagna le giornate di relax e sole in Sardegna😍😍

Ti aspettiamo all’Enoteca Dianella 1 se anche tu vuoi goderti un bellissimo panoroma marino in compagnia di un delizioso calice di Vermentino da gustare e assaporare🫶🏻

Ci trovi in via Pietramarina 102, Vinci📍

22/09/2026

15/08/2026

Buon Ferragosto da Enoteca Dianella 1😍

Che questa giornata sia piena di sole, sorrisi e bollicine rosate da condividere.

Brindiamo ai momenti speciali, con un calice di Hèlice in mano e la Toscana
sullo sfondo.🌊✨

Da tutti noi, con affetto

Rosé
ViviLaToscanaConNoi

13/08/2026

Piccola pausa per ricaricare le energie!✨

Dal 15 al 16 Agosto Enoteca Dianella
1º rimarrà chiusa!

Torniamo lunedì 17 Agosto con la stessa voglia di accogliervi, consigliarvi il calice giusto e brindare insieme.🍷

Nel frattempo: sole, mare e un buon bicchiere.
Buone Vacanze a tutti!☀️🌅🐬

Ci vediamo tra poco😍

13/08/2026

Piccola pausa per ricaricare le energie!✨

Dal 15 al 16 Agosto Enoteca Dianella
1º rimarrà chiusa!

Torniamo lunedì 17 Agosto con la stessa voglia di accogliervi, consigliarvi il calice giusto e brindare insieme.

Nel frattempo: sole, mare e un buon bicchiere.
Buone Vacanze a tutti!☀️🌅🐬

Ci vediamo tra poco.😍😍😍

10/08/2026

Ferragosto si sta avvicinando… questo significa solo una cosa: VACANZE!

Cosa aspetti ad acquistare il nostro olio extravergine di oliva FATTORIA DIANELLA 1?
Perfetto da gustare nelle vostre giornate di relax al mare🐟🐬🌊🦑

Vi aspettiamo all’Enoteca Dianella 1! Ci trovate in Via Pietramarina 102, Vinci

23/06/2026

All’Enoteca Dianella 1 non trovi un semplice calice di vino da degustare.✨
Ogni nostro prodotto è sinonimo di condivisione: cosa c’è di meglio di condividere una bottiglia di vino con amici , familiari e partner?
Il nostro vino racconta storie, culture e tradizioni differenti che uniscono modi di pensare, interagire e riflettere differenti dal nostro.
Non dimentichiamoci dei ricordi…tutti ricordano quel buonissimo calice di vino condiviso in momenti indimenticabili!
Allora vi abbiamo convinto a ve**re a trovarci alle’Enoteca Dianella 1?
Vi aspettiamo in Via Pietramarina 102, Vinci🍷