04/09/2026
"Senza Lattosio" non è solo una scritta sulla confezione. È una definizione regolamentata.
Per poter riportare l'indicazione "Senza Lattosio", un alimento deve rispettare specifici criteri stabiliti dalla normativa e dalle linee guida adottate in Italia. In particolare, il contenuto residuo di lattosio deve essere inferiore a 0,1 g per 100 g o 100 ml di prodotto.
Scegliere un alimento "Senza Lattosio" significa quindi affidarsi a un prodotto che rispetta requisiti precisi, pensati per offrire una soluzione adatta alle persone con intolleranza al lattosio, senza rinunciare al gusto.
Perché dietro una scelta consapevole, c'è sempre un'informazione corretta.