Gruppo Mancinelli

31/08/2026

Due giornate dedicate all’approfondimento di impasti, lievitazioni, temperature, struttura e cottura.

📅 14 e 15 settembre
📍 Ragusa – Mancinelli
📞 Per informazioni e iscrizioni: 0932 764048

Un’occasione per confrontarci e crescere insieme. 👨‍🍳

Seguici per scoprire le nuove date delle prossime Masterclass!

28/08/2026

Il Panettone e i grandi lievitati

Due giornate dedicate all’approfondimento di impasti, lievitazioni, temperature, struttura e cottura.

📅 14 e 15 settembre
📍 Ragusa – Mancinelli
📞 Per informazioni e iscrizioni: 0932 764048

Un’occasione per confrontarci e crescere insieme. 👨‍🍳

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15/08/2026

Da tutto il Gruppo Mancinelli, i nostri migliori auguri di buon Ferragosto!

13/08/2026

In questi giorni la cenere dell’Etna ha colorato strade e paesaggi della Sicilia.

La nostra sede di Ragusa, i nostri clienti e tutto il territorio fanno parte della nostra grande famiglia.

Sempre presenti, sempre al vostro fianco.
Un abbraccio alla nostra Sicilia. ❤️🌋

10/06/2026

🎉 Ti aspettiamo nei nostri store!
Vieni a scoprire tutte le novità pensate per te: idee e soluzioni professionali.
➤ Dal 15 giugno siamo aperti nelle sedi di Olbia e Ragusa anche il sabato!

10/05/2026

Esempi di forza, dedizione e amore incondizionato. Auguri dal Gruppo Mancinelli.

08/05/2026

L’Amarenata Fruik trasforma ogni lavorazione in un capolavoro di gusto e colore. Sapore autentico e quella brillantezza naturale della qualità superiore.

Lasciati ispirare dalla perfezione del frutto.

27/04/2026

I meravigliosi colori della frutta ✨

Colore, qualità e versatilità per le tue preparazioni.
Dalla decorazione alla farcitura, scegli ingredienti che valorizzano davvero il tuo prodotto.

Scopri la nostra selezione

15/04/2026

15/04/2026

La Masterclass sui semifreddi con Luca Bernardini continua 🔥
Si entra sempre più nel dettaglio, tra tecniche avanzate, organizzazione del lavoro e soluzioni pratiche per ottimizzare ogni fase della produzione.