Enoteca Regionale della Sicilia - sede del Sud Est

07/09/2026

Dopo aver costruito la propria identità tra le vigne della Riserva Naturale del Lago Biviere di Gela, Casa Grazia apre un nuovo capitolo del proprio percorso e porta il proprio sguardo sul versante nord dell’Etna.

A Passopisciaro, nel territorio di Castiglione di Sicilia, prende forma una nuova sfida: confrontarsi con la viticoltura di montagna, con un paesaggio e un terroir profondamente diversi da quelli che hanno dato origine all’identità dell’azienda.

È qui che arriva il momento della prima vendemmia sull’Etna: un gesto antico, ma per Casa Grazia completamente nuovo, che segna l’incipit di un racconto ancora da scrivere.

L’Enoteca Regionale della Sicilia – sede del Sud Est celebra questo traguardo, riconoscendo nel cammino di Casa Grazia un esempio di visione, coraggio e radicamento nel territorio siciliano🍇

04/09/2026

Prosegue la vendemmia tra le aziende socie dell’Enoteca: a Vigna di Pettineo tutti al lavoro per la raccolta del Grillo destinato alla Grillo Riserva. Profumi spettacolari che catturano l’attenzione di tutti… e qualcuno sembra proprio curioso di dare un’occhiata (o un assaggio).

Dai filari alla bottiglia: passione, mani esperte e un pizzico di spettacolo della natura. Seguiteci per gli aggiornamenti della vendemmia — e occhio ai curiosi!

03/09/2026

Il futuro del vino siciliano passa dalla conoscenza 🍷🌱

La nostra terra ha una storia millenaria legata alla vigna, ma per guardare ai mercati internazionali, far crescere il territorio e valorizzare le nostre eccellenze servono competenze moderne, visionarie e strutturate.

All'Università degli Studi di Catania (Di3A - Unict) è attivo il corso di laurea triennale in Viticoltura, Enologia ed Enomarketing. Un percorso formativo completo pensato per i giovani che vogliono trasformare la passione per il patrimonio vitivinicolo in una professione ad alto valore aggiunto.
Non solo agronomi ed enologi, ma veri esperti capaci di gestire:
🍇 La vigna e la cantina (tecniche di coltivazione sostenibile e vinificazione di qualità);
📈 Il mercato e la comunicazione (strategie di marketing, promozione del brand e posizionamento dei prodotti);
🍾 L'enoturismo e la valorizzazione del territorio.

Come Enoteca Regionale della Sicilia – Sede del Sud Est crediamo fortemente nelle nuove generazioni: investire nello studio e nell'innovazione è la chiave per dare voce al grande racconto del vino siciliano nel mondo.

🔗 Scopri tutti i dettagli sul corso e le modalità di iscrizione:

Il Corso di Laurea è a numero non programmato, per cui non è previsto lo svolgimento di una prova di accesso. Per essere ammessi al Corso di Laurea è sufficiente essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore o di altro titolo di studio equipollente conseguito all'estero, riconos...

28/08/2026

Tra i profumi della vendemmia, le luci che abbracciano i monumenti delle nostre città e i sapori autentici della cucina tradizionale, Vittoria diventa il punto di partenza ideale per un tour nel cuore degli Iblei.

Se cercate un luogo accogliente dove soggiornare, vi presentiamo B&B A Casa di Antonella, socio dell’Enoteca Regionale della Sicilia – sede del Sud Est.

Un soggiorno nel pieno centro di Vittoria, tra storia, cultura e tradizioni, per scoprire anche la Comunità locale di Slow Food e vivere un’esperienza autentica attraverso i prodotti della terra, raccolti e gustati nel rispetto della stagionalità e del territorio.

📍 Via Castelfidardo, 87 – Vittoria
📞 338 631 0787

Vieni a vivere la Sicilia più autentica: Vittoria e gli Iblei ti aspettano!

25/08/2026

Un grande onore per l'Enoteca Regionale della Sicilia – Sede del Sud Est aver partecipato con i nostri vini alla prima edizione di Mare Mosto a Marina di Acate 🍷✨

Un fine settimana diverso che ha unito il gusto dei nostri migliori calici ai sapori autentici del pescato fresco, incorniciato da tanta buona musica, l'energia di giocolieri e artisti di strada e tramonti sul mare davvero mozzafiato. Grazie a tutti coloro che si sono uniti a noi per festeggiare le eccellenze del nostro territorio. Alla prossima! 🌅🐟

Mare Mosto è un progetto finanziato dall'Assessorato Regionale dell'Agricoltura e Pesca Mediterranea, nell'ambito del Programma FEAMPA e della Strategia di Sviluppo Locale del GAL Pesca "Sud Est Sicilia" — Priorità 3, intervento 6.A.2 "Promozione e animazione della filiera ittica, del pescato locale e delle produzioni territoriali".

Un percorso reso possibile grazie a: Unione Europea, Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Regione Siciliana, Itinerari del Mediterraneo, Comune di Acate e GAL Pesca del Sud-Est Sicilia.

17/08/2026

Il 22 e 23 agosto si terrà la prima edizione del Mare Mosto Wine Fest nella suggestiva cornice di Marina di Acate.

L’Enoteca Regionale della Sicilia – Sede del Sud Est Sicilia è orgogliosa di sostenere e promuovere un’iniziativa rivolta alla valorizzazione dell'identità territoriale, coniugando la qualità della produzione ittica locale con le migliori risorse vitivinicole della nostra terra.

🐟 Cosa vi aspetta?
Degustazione dei migliori vini del territorio 🍷
Il sapore autentico del pesce fresco locale 🍽️
Intrattenimento e grande spettacolo con oltre 40 artisti pronti a farvi cantare e ballare!

L'evento rappresenta un'importante occasione per promuovere la fascia costiera, la pesca sostenibile e il patrimonio culturale ed enogastronomico del Sud-Est della Sicilia.

📍 Marina di Acate
📅 22 e 23 Agosto

Tutti i dettagli qui https://www.maremostowinefest.it/

Iniziativa realizzata con il finanziamento dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, nell’ambito del Programma FEAMPA e della Strategia di Sviluppo Locale del GAL Pesca “Sud Est Sicilia”.

11/08/2026

✨ L’Enoteca Regionale della Sicilia – sede del Sud Est conquista le pagine di I Love Sicilia! Nell’ultimo numero della rivista, un articolo a firma di Michela Giuffrida racconta la nostra Enoteca, inaugurata pochi mesi fa a Vittoria.

Uno spazio di incontro, cultura e promozione, nato per far conoscere la ricchezza del patrimonio enologico siciliano e per creare nuove occasioni di dialogo tra produttori, operatori del settore, appassionati e visitatori.

Ringraziamo I Love Sicilia e Michela Giuffrida per aver dedicato attenzione a questo progetto e alla nostra sede di Vittoria.

📖 Scoprite l’articolo sull’ultimo numero di I Love Sicilia!

08/08/2026

🍇 Aspettando la vendemmia: tappa tra i filari di Licodia Eubea!

Oggi il nostro viaggio tra le eccellenze del territorio ci porta a fare visita a uno dei nostri soci, Beniamino Fede.

Siamo nel cuore di Licodia Eubea, tra filari pieni di vita dove i grappoli di Nero d'Avola e Frappato stanno completando la loro maturazione. Guardate che spettacolo: uve sane, vigorose e ricche di colore!

Le premesse sono straordinarie e si prospetta una splendida raccolta, pronta a trasformarsi nei grandi vini che raccontano l'anima del nostro Sud-Est.

06/08/2026

Grazie a Susanna Schivardi per aver scritto di noi👇

E ora che l’Enoteca Regionale ha riunito gli intenti, sarà ancora più facile farsi conoscere e diventare vino simbolo della Sicilia e, perché no, dell’euforia e della leggerezza estive...