Azienda Agricola Di Cato

28/07/2026

Ragazzi sono su Rai Unooooooo !!!

Sono davvero felice e onorata di far parte di questa "squadra" capitanata da Daniela Maiorano che insieme al suo papà Clemente Maiorano, dagli studi Rai in diretta per tutta la settimana, stanno portando alto il nome del nostro Abruzzo interno e non solo !

Un territorio che si racconta attraverso la sua cucina, attraverso i suoi prodotti agricoli e artigiani, attraverso la bellezza della natura, dei paesi, attraverso le parole delle genti che lo vivono.

Ho le lacrime per l'emozione e sono orgogliosa di aver dato il mio piccolissimo contributo (perché bisogna rispettare tempi e scalette) parlando di montepulciano d'Abruzzo , di Vittorito il mio paese (qui sono nata e cresciuta, qui vivo) della Valle Peligna il luogo dove questo vitigno è storicamente nato e conserva ancora delle caratteristiche specifiche.
Sono orgogliosa di aver dato voce a una delle sfaccettature della storia del montepulciano che viene sottolineata poco e che il montepulciano, ma il vino vero in generale, arriva dal basso è il frutto della terra, È la Terra!
E la terra la lavorano i piccoli contadini ed io sono figlia della terra, sono nipote di contadini e pastori, sono una Vignaiola!

E chissà forse per caso (ma sono sicura che un caso non è ) nella puntata di oggi Daniela e Peppone Calabrese hanno parlato proprio del mio grande amico Gregorio Rotolo, di transumanza, pastori poeti e di "pecora a ju cutture"!! Oggi prelibatezza che ancora pochissimi come Daniela e Clemente sanno cucinare, Ieri il piatto povero dei nostri nonni.

Sono ancora emozionatissima e domani ci aspetta un'altra super puntata che vedrà protagoniste altre donne che amo e stimo da Pacentro Virginia Sciore e da Pettorano Milena Ciccolella 😍
Percui restate su Rai 1, Camper Osteria Italia ore 12:00

Guenda Goria racconta l'origine del Montepulciano d'Abruzzo DOC, un vino rosso corposo e profumato.

25/07/2026

😍L'avete riconosciuta??
Sì è proprio lei la bellissima e bravissima
Guenda Goria !

🚚 Mercoledi 22 luglio è venuta a trovarci con il noto programma televisivo "Camper Osteria Italia" che va in onda tutti i giorni su Rai 1, condotto dal mitico Peppone Calabrese.

👩🏽‍🌾 Com'è andata ??? Io sono ancora emozionatissima per potervelo raccontare ma...
Martedi potete vederci direttamente in TV!

🤟🏼 Martedì ore 12:00
Rai Uno - Camper Osteria Italia!
ANZI facciamo che lo seguiamo tutti assieme da Lunedì 27
Tutti uniti per la nostra Daniela Maiorano 🥳🥳🥳 nella sfida tra le Osterie!

24/07/2026

👭Due donne
🦹‍♀️due talenti
✨una serata magica in giardino! 🍷🪴

📆Il 6 Agosto alle ore 20:00 📆
vi invitiamo ad un appuntamento speciale dove il buon cibo e il buon vino si incontrano alla pari:

"Chef & Vignaiola"

Sarà una cena guidata da due professioniste straordinarie, che ci accompagneranno in un viaggio fatto di sapori autentici e racconti dal vivo:

✨ Da una parte l'estro della Chef Lucia Tellone, che con la sua creatività darà vita a quattro portate uniche, pensate appositamente per esaltare i sapori della terra.
🍇 Dall'altra l'anima agricola di Mariapaola Di Cato, che sarà con noi per degustare i suoi Vini Bio Artigianali e raccontarci in prima persona la storia, la fatica e la passione che si nascondono dietro ogni sua bottiglia.
🍽️ Il percorso della serata:
4 portate d'autore create dalla Chef
4 vini naturali raccontati da Mariapaola Di Cato
La cena si svolgerà all'aperto,
nel nostro giardino,
in un'atmosfera intima e rilassata.

📌 I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria!

📞 340 9339115 (Francesca).

Vi aspettiamo🥂✨

30/05/2026

Un evento, un incontro, un progetto devo sentirlo nascere da dentro per abbracciarlo con entusiasmo e aprire così le porte del mio vigneto!
I tempi del liceo sono lontani e ritrovarsi dopo tanti anni è per me un dono.
Eugenia Mastrangioli, oggi è la mia meravigliosa insegnante di Yoga e come ha già scritto lei dal nostro ritrovarci qualcosa è tornato a fiorire.
Intanto posso dirvi che per me è un piccolo grande sogno che si realizza poter accogliere lei e ognuno di voi che vorrà condividere con noi questo momento di pratica Hata Yoga in un luogo speciale.
Vi aspettiamo 💚
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Eu Yoga🪷

Sono Felice di presentare un Progetto al quale tengo tantissimo🤍

YOGA NEL VIGNETO🪷🍇

A volte i progetti più belli nascono dai ritorni.
Io e Maria Paola ci siamo ritrovate dopo anni durante le mie Lezioni di Yoga… e da lì qualcosa ha ricominciato a fiorire.

“Yoga nel Vigneto”
nasce dall’incontro delle nostre passioni più vere.
Non vuole essere un evento modaiolo, ma un’esperienza semplice e autentica, fatta di natura, respiro, connessione e presenza.

Il silenzio dei filari, il ritmo lento della terra, il profumo del vigneto, si intrecciano con la pratica dello Yoga e con il desiderio di rallentare davvero.

Praticheremo Hatha Yoga immersi nella natura.
A seguire aperitivo con i Vini naturali dell’Azienda Di Cato, condividendo uno spazio fatto di calma, ascolto e benessere.

Tra cielo, vigne e montagne.
Per respirare. Riconnetterci. Ritrovarci.

Vi apettiamo🤍

21/05/2026

Per un attimo lo sguardo va sulla mia ombra china con la Zappa tra le mani.
Nonna! La prima immagine che mi appare nella mente è la tua, instancabile, sempre china verso la terra.
Il secondo pensiero è quella meravigliosa descrizione di Steinbeck del momento in cui l'arrivo dei grandi trattori cingolati nelle campagne dell'Oklahoma segnano la fine del contatto fisico e spirituale tra l'uomo e la terra.
L'agricoltura non è più sussistenza ma industria, capitalismo.
Ed io sto qui con una Zappa tra le mani.
Chi lo farebbe al mio posto?

"vorrei ve**re anche io a darti una mano in vigna, che bello stare qui nella natura. Potrei aiutarti a potare, non so farlo ma potrei imparare!!"

Certo.. annuisco con un sorriso ironico quando mi viene detto. Certo a potare...
Io la prima cosa che ho imparato dal mio papà è stato prendere una zappa e zappare nel sottofila della vite.
Iniziare dal basso, la famosa gavetta.
Zappare, proprio in quel gesto che inizialmente mi sembrava una punizione ho ritrovato me stessa, il mio posto nella natura imparando il profumo della terra ancora morbida a inizio stagione, la sua durezza nella primavere calde e siccitose, la fatica sulla schiena, i calli sulle mani, il sudore sulla fronte. .
Ho imparato ad osservare la terra da vicino e il microcosmo meraviglioso che la abita tutto al ritmo di quel suono ancestrale della zappa che scandisce il tempo come un antico tamburo.
Un suono primordiale, come il gesto del rompere la terra per far sì che accolga il seme, simbolo di nuova vita.
Un gesto che radica profondamente l'uomo al suo territorio, che riporta l'attenzione al suo presente, al contatto fisico con gli elementi della natura. L'uomo si sentiva parte integrante del ciclo naturale della vita, parte della natura.
Oggi la natura viene percepita come qualcosa al difuori di sé e nei modi più disparati e assurdi si va alla ricerca di un contatto.

Continuo a zappare... Rimettendo al proprio posto le zolle che un branco di cinghiali hanno smosso sgrufolando alla ricerca di vermi e cipollette.
Eh! eh! Sogghigno, la soddisfazione di custodire biodiversità.
Certo nel sottofila devo dire che hanno fatto proprio un bel lavoro in altri punti però un disastro.
Ma a chi lo raccontiamo? A quelli seduti dietro le scrivanie?? Potresti recintare è l'unica risposta...
Quanto sono limitanti le recinzioni per chi ama la natura libera e selvaggia, quanto sono limitanti i pensieri dietro una scrivania.
Continuo a zappettare, controtempo in un era in cui non lo si fa più, in un era in cui le mani sfiorano pochissimo nostra madre terra.
Penso a quanto questo gesto mi abbia aiutato ad amare, coltivare, avere pazienza, prendersi cura, selezionare, faticare, dedicarsi, fermarsi, osservare, pensare, creare, riposare.
Respirare l'Humus da cui in fondo derivano la parola Uomo ed Umiltà.

Forse sì! "CE REVOLE LA Zapp !"

©Mariapaola WoNder Di Cato