26/09/2026
❗️In occasione della VII Edizione di 50 Sfumature di Pinot Noir, come ogni anno, l'enoteca rende omaggio a questa manifestazione con uno "SPIN-OFF" dedicato, cogliendo l’occasione per degustare bottiglie di Pinot Nero molto speciali!
Quest'anno abbiamo provato a superarci.
In degustazione avremo una verticale di 3 annate di Ch*****ne Bollinger PN, la loro Cuvée dedicata al 100% a questa singola varietà e da sempre firma della Maison.
A seguire avremo la possibilità di degustare un'etichetta della leggendaria Maison DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI.
In particolare la bottiglia sarà:
Grand Echezeaux 2015 - Domaine de la Romanee Conti.
Un'occasione più unica che rara viste le quotazioni importanti che questi vini raggiungono, soprattutto con qualche anno di invecchiamento.
Ma non è finita qui!
A guidare la serata sarà:
Giuseppe Vaccarini - Miglior Sommelier del Mondo 1978,
un'occasione imperdibile per farsi guidare nella degustazione di bottiglie di questo livello.
In abbinamento alcuni finger food ideati appositamente dallo Chef Damiano Dorati - Hosteria La Cave Cantù.
📆 giovedi 22 ottobre 2026, alle ore 20.30,
📍 presso l'Enoteca Ca' di Sass in Corso Rosselli 115,
Costo: 280,00€ a persona.
⚠️ IMPORTANTE:
A causa del numero limitato di posti disponibili, la quota di partecipazione all'evento si intende da saldare al momento della conferma della prenotazione, direttamente in Enoteca.
❗️Diversamente la priorità e la conferma sarà assegnata solamente a chi avrà già saldato la quota di partecipazione.
🔴 Questa modalità è l'unica formula che ci consente di poter continuare a fare questi tipi di incontri, senza penalizzare gli altri partecipanti! Siamo certi della vostra comprensione e collaborazione.
ℹ️ Per ulteriori chiarimenti e informazioni vi aspettiamo personalmente in Enoteca, oppure telefonicamente al 0383 1920562.