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Centro depurazione e distribuzione molluschi Napoli, Diffondiamo la cultura del mare. ⚓️

27/08/2026

‘mare mare mare mare, l’amuri mio sì tu’ 🎵

20/08/2026

Chiunque sia stato al mare quest’estate si sarà quasi certamente imbattuto nella mucillagine. Con le temperature record raggiunte dal Mediterraneo a causa del cambiamento climatico, questo fenomeno si è espansi visibilmente.

Nelle slide di questo carosello vi spieghiamo le vere cause di queste masse gelatinose. La mucillagine nasce da un mix di microrganismi e alghe, alimentato da due fattori chiave: il surriscaldamento globale e l’inquinamento.

Gli scarichi agricoli e industriali immettono infatti in mare azoto e fosforo, che fungono da veri e propri fertilizzanti per queste biomasse.

Oltre ai disagi per i bagnanti, i danni peggiori colpiscono l’ecosistema e le attività di pesca. Depositandosi in superficie e sui fondali, la mucillagine toglie ossigeno all’acqua, arrivando a soffocare coralli, molluschi e altre forme di vita marina essenziali.

Trovate l’approfondimento completo su questo tema nella nostra sezione blog su itticabuonocore.com.

06/08/2026

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18/06/2026

Tratto dal documentario Gente di Napoli (1962) di Vittorio Gallo.

Conservato e digitalizzato da

11/06/2026

Cos’hanno in comune ostriche e frutta secca?

Se all’assaggio notiamo qualcosa in comune è perchè entrambe sono un concentrato altissimo degli stessi grassi come l’Omega 3 e ricchi di minerali preziosi come zinco, il ferro, il rame o il calcio.

Assicurano all'organismo una quota ottimale di micronutrienti ed energia. Scopri di più sul nostro sito web.

04/06/2026

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