La Stellara

La Stellara Azienda vitivinicola sui colli di Volpedo. Esprimiamo la bellezza del territorio dei colli tortonesi e la nostra passione.

Dal passato al futuro, guidati dall'esperienza e dall'amore per il vino.

Oggi, insieme a Lorenzo, abbiamo lavorato nel nostro vigneto di Barbera.Una lavorazione superficiale del terreno che fav...
21/07/2026

Oggi, insieme a Lorenzo, abbiamo lavorato nel nostro vigneto di Barbera.
Una lavorazione superficiale del terreno che favorisce l'arieggiamento del suolo e aiuta la vite a mantenere il suo naturale equilibrio.

Today, together with Lorenzo, we worked in our Barbera vineyards.
These are the small daily actions that support the growth of our grapes in the Colli Tortonesi.

17/07/2026

“Una degustazione in cascina?”
“Uainot”
prenota al form su lastellara.com oppure contattaci su Whatsapp.

Il nostro Timorasso in acciaio si preserve in modo straordinario, rivelando assaggio dopo assaggio tutta la sua personal...
15/07/2026

Il nostro Timorasso in acciaio si preserve in modo straordinario, rivelando assaggio dopo assaggio tutta la sua personalità.

L'imbottigliamento si avvicina...

Tasting days in the cellar.
Our stainless steel-aged Timorasso continues to evolve beautifully, revealing more of its character with every tasting.

Bottling is getting closer...

Giornata di spedizioni.Collaborare con Partesa Vini è per noi motivo di orgoglio. Il nostro impegno è essere efficienti ...
10/07/2026

Giornata di spedizioni.
Collaborare con Partesa Vini è per noi motivo di orgoglio. Il nostro impegno è essere efficienti in ogni fase del percorso, affinché ogni bottiglia si preservi ed arrivi nelle migliori condizioni.

Shipping day.
Working with Partesa is a source of pride for us. Our commitment is to be efficient at every step, ensuring every bottle reaches its destination in perfect condition.

Nei nostri vigneti, qui a La Stellara, il Timorasso è entrato nella fase di accrescimento del grappolo.Dopo l'allegagion...
07/07/2026

Nei nostri vigneti, qui a La Stellara, il Timorasso è entrato nella fase di accrescimento del grappolo.
Dopo l'allegagione, gli acini continuano il loro sviluppo mantenendo il caratteristico colore verde, una fase fondamentale che precede l'invaiatura e la maturazione.

In the vineyards of the Colli Tortonesi, Timorasso has entered the berry growth stage.
After fruit set, the berries continue to develop while remaining green, an essential phase leading to veraison and ripening.

02/07/2026

Con Simona scopriamo uno degli interventi più importanti in vigneto: la defogliazione. Un'operazione fondamentale per favorire l'arieggiamento dei grappoli e proteggerli durante le giornate più calde dell'estate.

Together with Simona, we explore one of the most important vineyard practices: leaf removal. A key operation that improves grape cluster ventilation and helps protect the vines during the hottest summer days.

Sinergie del territorio. 🤝✨Nei giorni scorsi abbiamo avuto il piacere di ospitare in cantina il team di Intesa Sanpaolo ...
30/06/2026

Sinergie del territorio. 🤝✨
Nei giorni scorsi abbiamo avuto il piacere di ospitare in cantina il team di Intesa Sanpaolo per una degustazione esclusiva alla scoperta dei nostri vini.
Un ringraziamento speciale va alla Macelleria Semino, che con la qualità dei suoi prodotti ha firmato l'accompagnamento gastronomico perfetto per i nostri calici, celebrando al meglio i sapori autentici delle nostre zone. Creare queste sinergie locali è ciò che rende ogni esperienza a La Stellara un racconto vivo del nostro territorio.

Local synergies. 🤝✨
A few days ago, we had the pleasure of hosting the Intesa Sanpaolo team at our winery for an exclusive tasting to discover our wines.
A special thank you goes to Macelleria Semino, whose high-quality products provided the perfect culinary pairing for our glasses, beautifully celebrating the authentic flavors of our region. Creating these local synergies is what makes every experience at La Stellara a living story of our territory.

26/06/2026

Happy “rosato” world day from our Barbera “UAINOT”🏖️

Montébore, il formaggio simbolo dei Colli Tortonesi, unico per la sua forma a castello e la sua storia millenaria.Puoi r...
25/06/2026

Montébore, il formaggio simbolo dei Colli Tortonesi, unico per la sua forma a castello e la sua storia millenaria.
Puoi richiederlo nelle nostre degustazioni.✨
Scoprilo in abbinamento con il corpo del Derthona e con la freschezza di Uainot e Pingo.🧀🍷

Montébore, the iconic cheese of the Tortona Hills, unique for its castle-like shape and its thousand-year history.
You can request it during our tastings.✨
Discover it paired with the body of Derthona and the freshness of Uainot and Pingo.🧀🍷

19/06/2026

Dalla gestione rigorosa dei filari alla precisione scientifica in cantina, ogni scelta di Simona e Lorenzo è guidata dal rispetto per la terra di Volpedo.

From the rigorous management of the vines to the scientific precision in the cellar, every choice Simona and Lorenzo make is guided by respect for the land of Volpedo.

Indirizzo

Via Pozzol Groppo 29
Volpedo
15059

Sito Web

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