Peperita Store Volterra

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Peperita Store Volterra Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Peperita Store Volterra, Negozio di cibi biologici, Via Antonio Gramsci, 56, Volterra.

Coltiviamo peperoncini di 17 varietà, dal piccande delicato al più piccante per chi ama i sapori forti e decisi e anche le sfide ... a Volterra troverete tutti i prodotti da noi coltivati e trasformati, direttamente dal produttore al consumatore

09/10/2026

🌶️ Una mattinata bellissima alla scoperta di sapori unici!
Degustazione dei nostri peperoncini con il gruppo … che esperienza intensa e gustosa! 🔥

02/10/2026

Peperita Eccellenza Livornese.
Grazie di cuore per questo riconoscimento.
Non è un traguardo, è una conferma: domani saremo di nuovo al lavoro per migliorare, giorno dopo giorno, la nostra qualità e per contribuire alla cultura e all’economia locale.
Perché il bello di questo mestiere è non smettere mai di farlo meglio. 🌶️❤️

01/10/2026

Golden milk: una bevanda a base di latte e curcuma, con pepe che aiuta ad assorbirla. In Italia la si vede poco, e invece è semplice e buonissima. 🧋

La mia versione:
latte di avena, un cucchiaio di Chili Secret Peperita (curcuma, pepe e peperoncino), un cucchiaino di cannella, cubetti di ghiaccio. Decorata con ribes e basilico.

Provare per credere 🌶️

29/09/2026

Come nascono le nostre polveri 🌶️

Il nostro segreto? Non è un ingrediente, ma la cura e l’attenzione che mettiamo dalla raccolta alla trasformazione. ♡

26/09/2026

L’altra versione di PEPERITA 🍶🌶️

25/09/2026

Alla scoperta del Jalapeño 🌶️
E tu, quale versione scegli?

23/09/2026

Il peperoncino a colazione? SÌ.🔥

Una delle mie colazioni tipo è proprio questa: yogurt insaporito con la mia polvere Chili Secret (curcuma, peperoncino, banana pepper e pepe).

L’unione di questi ingredienti fa la differenza: solo così assorbi davvero la curcumina. Senza pepe o peperoncino, la curcuma da sola è quasi inutile.

🥣 RICETTA

Ingredienti:
• yogurt greco (classico o vegetale)
• ½ cucchiaino di polvere Chili Secret
• mandorle q.b.
• anacardi q.b.
• frutta a piacimento
• miele al peperoncino

Procedimento:
- Versa lo yogurt in una ciotola.
-Aggiungi mezzo cucchiaino di Chili Secret e mescola bene.
-Completa con mandorle, anacardi e frutta.
-Un filo di miele al peperoncino e via.

Così la mattina inizia davvero alla grande. 🌶️✨

PEPERITA CERCA PERSONALE - Per il nostro punto vendita di Castagneto Carducci cerchiamo una persona da inserire nel team...
22/09/2026

PEPERITA CERCA PERSONALE - Per il nostro punto vendita di Castagneto Carducci cerchiamo una persona da inserire nel team come commessa/o di negozio.

Cerchiamo una persona:
- con buone capacità di relazione con il pubblico
- disponibile e attenta alle esigenze del cliente
- con buona conoscenza della lingua inglese
- la conoscenza del tedesco sarà considerata un requisito preferenziale
- interessata ai prodotti e alla realtà Peperita

La figura si occuperà dell'accoglienza dei clienti, della vendita e della gestione quotidiana del punto vendita.

Per candidarsi è possibile inviare il proprio CV a: [email protected]

17/09/2026

Benvenuti da PEPERITA!
Oggi vi apro le porte della mia azienda e di uno dei miei negozi: peperoncini bio, salse, polveri e tutto il gusto della Toscana.
Entrate, guardatevi intorno… e preparatevi a un po’ di piccante.

07/09/2026

Anche il peperoncino più piccante al mondo può diventare piacevole. 🌶️

Questa ricetta nasce, ancora una volta, dal recupero di quello che era avanzato dalla preparazione degli spaghetti crudisti: zucchine e crema di mandorle.
Ho tagliato le zucchine a piccoli pezzetti, le ho condite con il mio sale agli agrumi e saltate qualche minuto in padella con un giro d’olio.
Nel frattempo ho sbattuto 2 uova con altro sale agli agrumi e… due piccolissime puntine di Carolina Reaper, il peperoncino considerato il più piccante al mondo. 🌶️🔥

Ho unito le zucchine al composto di uova e rimesso tutto in padella per cuocere la frittatina. Quasi a fine cottura ho aggiunto la crema di mandorle, anch’essa di recupero dalla ricetta precedente: il grasso delle mandorle, insieme all’uovo, aiuta ad arrotondare e rendere più equilibrata la percezione del piccante.
Ho aggiunto poi pochi pomodorini, sempre di recupero, e ho piegato la frittatina a roll.

Il tocco finale? Il mio olio al peperoncino e limone: quella nota agrumata e fresca ha dato una spinta incredibile al piatto. 🍋
In azienda l’abbiamo fatta assaggiare a tutti. Il Carolina Reaper si sentiva… eccome!
Il suo calore iniziava a salire dopo il primo boccone, ma in maniera piacevole e progressiva.
Per me è proprio questo il bello del peperoncino: non deve necessariamente coprire un piatto, può diventare parte dell’esperienza, se dosato e abbinato agli ingredienti giusti.

Anche il peperoncino più piccante al mondo, quindi, può essere apprezzato. 🔥

Indirizzo

Via Antonio Gramsci, 56
Volterra
56048

Orario di apertura

Venerdì 10:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Sabato 10:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Domenica 10:30 - 13:00
16:00 - 19:30

Telefono

+390588324218

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