Cavallaro Miele

Cavallaro Miele La Cavallaro s.r.l. da 4 generazioni mantiene intatti i valori del miele

17/06/2026

Alla 18ª edizione della Supermaratona dell’Etna, che ha richiamato atleti da tutto il mondo, il nostro ambassador Giuseppe Privitera ha conquistato uno straordinario secondo posto.

Un risultato che ci rende orgogliosi ancora di più perché nasce da valori che condividiamo da sempre: passione, costanza e profondo legame con il territorio.

Siamo felici che Giuseppe abbia scelto di portare con sé il gusto autentico del nostro miele, ambasciatore insieme a noi dell'eccellenza etnea.

Complimenti Giuseppe, e avanti verso nuovi traguardi 🍯⛰️🏃‍♂️

Ci sono parole che si sciolgono lentamente, come il miele sul cucchiaio. E ci sono luoghi dove la cultura si fa proprio ...
16/06/2026

Ci sono parole che si sciolgono lentamente, come il miele sul cucchiaio. E ci sono luoghi dove la cultura si fa proprio così: densa, dorata, capace di restare.

Per questo siamo orgogliosi di annunciare che Cavallaro Miele sarà official food partner di Taobuk, il Taormina International Book Festival, in programma a Taormina dal 18 al 22 giugno.

Cinque giorni in cui la letteratura, le arti e il pensiero si incontrano sotto la luce dell'Etna, tra le pietre antiche di una città che da sempre custodisce storie.

Il tema di quest'anno è la fiducia: la stessa che, in fondo, mettiamo da tre generazioni nelle mani delle nostre api, nel tempo lento della filiera, nella terra che ci dà ogni cosa.

Perché un buon libro e un buon miele nascono allo stesso modo. Da una cura paziente e da una storia che vale la pena raccontare. Quest’anno a Taormina porteremo la nostra: quella di una Sicilia autentica, da gustare pagina dopo pagina.

Vi aspettiamo, con un'eruzione di bontà!

Tra i sentieri del vulcano e i grandi protagonisti della 18ª Supermaratona dell’Etna, c'è anche un pezzo della nostra st...
15/06/2026

Tra i sentieri del vulcano e i grandi protagonisti della 18ª Supermaratona dell’Etna, c'è anche un pezzo della nostra storia.

Il nostro ambassador Giuseppe Privitera ha chiuso la gara al secondo posto con uno straordinario tempo di 3h 53' 35'', migliorando il proprio record personale.

Un traguardo che parla di passione, sacrificio e amore per questa terra. Gli stessi valori che da oltre un secolo accompagnano il nostro miele.

Complimenti Giuseppe, orgogliosi di condividere questo cammino insieme 🍯⛰️

Il nostro miele accompagna ogni giorno persone che fanno della passione e della costanza uno stile di vita.Per questo si...
11/06/2026

Il nostro miele accompagna ogni giorno persone che fanno della passione e della costanza uno stile di vita.

Per questo siamo felici di avere tra i nostri ambassador Giuseppe Privitera, runner etneo, vincitore di tante gare su strada e in montagna, e grande estimatore del nostro miele.

Un legame che nasce dal territorio, cresce con valori condivisi e porta con sé tutta l'autenticità della nostra terra 🍯

Giugno arriva sull’Etna con una luce diversa.I campi si distendono in colori più caldi, le fioriture estive si succedono...
10/06/2026

Giugno arriva sull’Etna con una luce diversa.

I campi si distendono in colori più caldi, le fioriture estive si succedono e il ronzio delle api si fa più intenso. È il momento in cui il territorio si apre completamente, e il miele inizia a raccontare l’estate che arriva.

Da un secolo, è in questo passaggio di stagione che ritroviamo ogni anno lo stesso stupore.

Ogni gesto che facciamo lascia un’impronta.Il 5 giugno è la Giornata Mondiale dell’Ambiente, e per chi lavora con la nat...
05/06/2026

Ogni gesto che facciamo lascia un’impronta.

Il 5 giugno è la Giornata Mondiale dell’Ambiente, e per chi lavora con la natura ogni giorno è semplicemente un richiamo a quello che già sappiamo: senza un ambiente sano, non c’è miele, non ci sono api, non c’è futuro.

Per questo continuiamo a prenderci cura del territorio che ci ospita da quasi cent’anni, con la consapevolezza che proteggerlo significa anche proteggere ciò che facciamo.

Ci sono abbinamenti che raccontano il territorio.Formaggi stagionati, miele e un tempo lento. Il contrasto tra dolce e s...
26/05/2026

Ci sono abbinamenti che raccontano il territorio.

Formaggi stagionati, miele e un tempo lento. Il contrasto tra dolce e sapido crea un equilibrio che valorizza entrambi.

Un gesto semplice che diventa esperienza.

Ci sono creature piccolissime da cui dipende un terzo del cibo che mangiamo. Le api. Volano per chilometri, visitano mig...
20/05/2026

Ci sono creature piccolissime da cui dipende un terzo del cibo che mangiamo. Le api. Volano per chilometri, visitano migliaia di fiori, e nel farlo tengono in piedi un equilibrio che nessuna tecnologia saprebbe replicare.

Il 20 maggio è la Giornata Mondiale delle Api, e per noi non è una ricorrenza qualsiasi. È il giorno in cui ci ricordiamo, ancora una volta, che il nostro lavoro esiste grazie a loro. Proteggerle significa proteggere i campi, i frutti, i paesaggi. Significa proteggere il sapore stesso delle cose.

Ci sono inviti che ti fanno sentire al posto giusto. Quello di Sicindustria, che ci ha voluti accanto a sé alla 7ª Fiera...
15/05/2026

Ci sono inviti che ti fanno sentire al posto giusto. Quello di Sicindustria, che ci ha voluti accanto a sé alla 7ª Fiera Mediterranea del Cavallo, è uno di questi.
Tre giorni a Militello Val di Catania, dal 15 al 17 maggio, in una cornice come Tenuta Ambelia che racconta la Sicilia migliore: quella che lavora, che alleva, che custodisce le proprie razze autoctone, che mette in mostra il meglio della propria terra.
Per noi, essere lì significa molto più che esporre il nostro miele. Significa rappresentare un pezzo di Sicilia produttiva insieme ad altre realtà che, come la nostra, hanno scelto da generazioni di legare il proprio nome a quest'isola.
Grazie a Sicindustria per averci coinvolti. La Sicilia che fa squadra è la Sicilia che vince.
Ci trovate alla Fiera fino al 17 maggio.

Ci sono sapori che appartengono alla stagione.Frutta fresca, yogurt naturale, un filo di miele. Un equilibrio semplice c...
12/05/2026

Ci sono sapori che appartengono alla stagione.

Frutta fresca, yogurt naturale, un filo di miele. Un equilibrio semplice che esalta ogni ingrediente senza coprirlo.

È così che il miele accompagna la primavera: con leggerezza.

Indirizzo

Zafferana Etnea

Telefono

+390957082255

Sito Web

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