Pupitres - Storie di Vino e cucina

24/08/2026

Se non eri alla prima edizione della Festa della Vendemmia, sai già come ti sei perso. Chi c'era ha portato a casa un po' di spensieratezza — quella giornata tra i filari del Prosecco DOCG, la cantina, il vino assaggiato direttamente alla fonte, le nuove conoscenze.

La seconda edizione è il 13 settembre alla Cantina Col Parè. Questa volta puoi esserci anche tu — non serve essere soci, basta il contributo online.

Non aspettare: i posti per i non soci sono limitati.

Prenota qui: https://www.pupitres.it/event-details/festa-della-vendemmia-vol-2-cantina-col-pare-1

22/08/2026

"È stato meglio di quanto mi aspettassi."

Questa è la cosa che sentiamo dire più spesso da chi è venuto ai nostri eventi.
Non è facile spiegare in anticipo quella combinazione di persone, passione e spensieratezza che si generano in queste occasioni. I vini comunque sono il pezzo forte, non crediate, selezioniamo solo le cantine che rispondono alla filosofia Pupitres.

Il 13 settembre alla Cantina Col Parè proviamo a ricreare questa l'atmosfera dell'anno scorso. Anzi, a fare di meglio.

Non devi essere socio per ve**re — il contributo online apre le porte a tutti. I posti non sono infiniti.

Scopri come partecipare:

Festa della Vendemmia Vol.2 – 13 set 2026, Cantina Col Parè (Arfanta). Vendemmia, vini, merenda trevigiana. Iscriviti su pupitres.it!

18/08/2026

C'è qualcosa che non si dimentica facilmente.

La prima Vendemmia Pupitres alla Cantina Col Parè è rimasta impressa a chi c'era: le mani tra i filari, il vino della cantina, le conversazioni che nascono spontanee quando si è in un posto bello con le persone giuste.

Il 13 settembre ci torniamo per la seconda edizione.

Non serve essere soci — basta versare un contributo online. I posti sono limitati.

Prenota qui: https://www.pupitres.it/event-details/festa-della-vendemmia-vol-2-cantina-col-pare-1

17/08/2026

Cannonau: il vino che racconta la Sardegna.
Un vitigno che nasce dalla pietra, dal vento, dalla memoria.
Abbiamo dedicato un articolo completo al suo profilo sensoriale, alla storia, al disciplinare e alle cantine che custodiscono la sua identità.

Se ami i vini che non si limitano a riempire un calice ma raccontano una terra, questo è un viaggio da fare.

👉 Leggi l’articolo completo su Pupitres
(link sul primo commetno)

15/08/2026

Buon Ferragosto da tutto lo staff!
Cosa stappiamo oggi? Noi un Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Azienda Agricola Col Parè.
Ricordiamo l'evento che si terrà tra meno di un mese presso la cantina. Affrettatevi, visto che le richieste sono numerose e i posti sono limitati.

Misura: 19.2.1.x Tipo d’intervento: ATTIVITA DI INFORMAZIONE PER LO SVILUPPO DELLA CONOSCENZA – FRUIBILITA DEI TERRITORI RURALI Descrizione operazione: Realizzazione di servizi e strumenti di promozione e iniziative informative finalizzate ad ampliare la conoscenza dell’offerta del sistema tur...

03/08/2026

Qualcosa sta maturando.

Tra le vigne del Prosecco DOCG, tra i filari e le botti, si prepara un nuovo appuntamento firmato Pupitres.

Settembre è vicino.

Sul primo commento trovate il link per prenotarvi

28/07/2026

Festa della Vendemmia — Col Parè, Arfanta
C’è un momento dell’anno in cui il vigneto cambia voce.
Le foglie scricchiolano, l’uva profuma di sole, e ogni filare sembra raccontare una storia diversa.
Domenica 13 settembre torniamo tra i grappoli per vivere la vendemmia come si faceva una volta: con le mani nella vigna, il sorriso leggero e il calice pronto ad accogliere il mosto che diventerà vino.

Sarà una giornata fatta di gesti antichi e piaceri semplici:
🍇 raccogliere l’uva insieme
🍷 degustare spumanti, bianchi e passiti
🥖 condividere una merenda rustica
🎶 ascoltare musica tra i filari
🌿 respirare il territorio, senza fretta

Una festa pensata per grandi e piccini, per chi ama il vino e per chi ama ciò che gli sta intorno: la terra, le persone, le storie.

👉 Biglietti su Pupitres.it
🍇 Vino, Cibo, Passione.

Festa della Vendemmia Vol.2 – 13 set 2026, Cantina Col Parè (Arfanta). Vendemmia, vini, merenda trevigiana. Iscriviti su pupitres.it!

20/07/2026

Ci piace pensare a Borgo Antico come a una collina che respira piano, con la voce del vino che racconta ostinazione e cura. Dalla prima scelta di Vito Marchesin nel 1971 nasce oggi un’azienda familiare che tratta la vite come un corpo: ricerca scientifica e scelte di tecniche che rispettano suolo e pianta.

Degustiamo insieme: il Prosecco Superiore Extra Brut “Rive di Ogliano” (Glera 100%, 2025) è tensione aromatica pura — pera, pesca, mela gialla — uno dei migliori del Veneto per rapporto qualità/prezzo. Il Millesimato Brut ci regala pesca gialla e fiori bianchi, mentre il Verdiso mette in luce foglia di fico e note floreali: vini che raccontano terroir e tradizione.

Noi di Pupitres crediamo che la guida al vino passi dalla conoscenza: spiegare tecniche, abbinamenti e storie (come quella di Borgo Antico) aiuta appassionati e neofiti a scegliere con fiducia. Venite a leggere il racconto completo e a scoprire i consigli di degustazione: discutiamone insieme! 🍷📖

Leggi l’articolo completo sul nostro sito (link su primo commento) e raccontaci: quale vino di Borgo Antico proveresti a cena stasera?

03/07/2026

Giovedì 09/07 ore 19:00 saremo a La Perla del Sile per un APERICENA interamente GRATIS dedicato SOLO ai soci Pupitres.
Se sei Socio prenotati qui:
https://www.pupitres.it/event-details/vini-al-crepuscolo

Non sei Socio e vuoi partecipare? Iscriviti all'associazione:
https://www.pupitres.it/shop

30/06/2026

Mini guida ai calici da vino — versione tecnica
Ogni calice cambia il vino: aromi, intensità, ossigenazione e percezione.
Nelle slide trovi una guida chiara per scegliere il calice giusto.

👉 Vuoi altri contenuti tecnici? Segui la pagina e iscriviti al gruppo.