16/10/2026
La zucca piacentina è tornata e con lei tutto ciò amo dell’autunno. E mentre aspetto la magia del foliage nel vigneto, cerco ricette sempre diverse per cucinarla, ma non fraintendetemi, non è per noia. Lo faccio perché in cucina non c’è niente di più versatile della zucca. Solo oggi ho preparato il pane, un antipasto e due dessert. Chissà domani 😉