Ca' dal Pum

Ca' dal Pum AZIENDA AGRICOLA e CROCEVIA di STORIE

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IMBOLC per i Celti, CANDELORA per noi, rappresenta il periodo dell'anno in cui si esce lentamente dall'inverno, dall'osc...
02/02/2025

IMBOLC per i Celti, CANDELORA per noi, rappresenta il periodo dell'anno in cui si esce lentamente dall'inverno, dall'oscurità, dal riposo.

Primo giorno di primavera per gli antichi, è tempo di rinascere e di radicare per i semi in terra. Fave, aglio e piselli che sono già nell'orto da oggi inizieranno il loro ciclo di crescita, anche se noi ce ne accorgeremo solo tra un po' di tempo.

Noi per festeggiare abbiamo approfittato del bel giorno di sole - bello come non se ne vedevano da tanto - e siamo andati a trovare i vicini di e i boschi. Mentre Nusci correva felice, sul sentiero, abbiamo trovato le fioriture dei primi bulbi e mazzetti di erba cipollina.

Buon risveglio lento, buone ispirazioni, buon inizio di rinascita!

Si ricomincia!! dopo una pausa post-natalizia dalla cucina si approfitta dei giorni di pioggia per rimpolpare il magazin...
29/01/2025

Si ricomincia!!
dopo una pausa post-natalizia dalla cucina si approfitta dei giorni di pioggia per rimpolpare il magazino di prelibatezze.

Composta di zucca cedrina e limone
Frutta essiccata

ma soprattutto tanto lavoro fuori, per preparare al meglio la stagione che verrà!

Frutta essiccata e neve a CadalPum!Mentre fuori é tutto ammantato di bianco, dentro si prosegue con le disidratazioni di...
22/11/2024

Frutta essiccata e neve a CadalPum!

Mentre fuori é tutto ammantato di bianco, dentro si prosegue con le disidratazioni di frutta di stagione.
Al momento mele e cachi già disponibili e le nuove arance da aggiungere alle tisane.

Aspettiamo la maturazione dei kiwi di Azienda Agricola Pozzo per dare un po' di verde a questa collezione :)

Ieri Ca dal Pum ha ospitato due simpatiche pellegrine alla loro prima tappa sul  Cucinare insieme, scambiare racconti da...
03/11/2024

Ieri Ca dal Pum ha ospitato due simpatiche pellegrine alla loro prima tappa sul

Cucinare insieme, scambiare racconti davanti al fuoco, studiare il percorso sulla cartina la mattina dopo e salutale con un vasetto di marmellata che le accompagnerà nel proseguimento del cammino è stato bello e con un che di antico.

Speriamo che Ca dal Pum diventi sempre di più anche questo: un luogo attraversato da pellegrini e viaggiatori.

Le mele de .soleggiata, i cachi di Matteo e .Che belli gli scambi e le produzioni autunnali, la conservazione dei frutti...
02/11/2024

Le mele de .soleggiata, i cachi di Matteo e .

Che belli gli scambi e le produzioni autunnali, la conservazione dei frutti, la concentrazione dei sapori

Indirizzo

Via Giuseppe Garibaldi 26
Zimone
13887

Telefono

3280113895

Sito Web

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