Chef Ola Shibli

28/08/2026

هابي بيرثداي يا أنا 😍

25/08/2026

سلام على من أضاء الدنيا برسالته 🤍🙏🏻

طريقة الرز بحليب بدون نشا :
كوب رز مصري منقوع و مغسول
كوب ماء مغلي
2 ليتر من الحليب الطازج المغلي
كوب سكر
ملعقة منكه (فانيلا او ماء زهر )

الطريقة:
اطبخي كوب الرز مع كوب الماء ،ثم ضيفي الحليب ،اغلي المزيج لمدة 40 دقيقة مع التحريك كل عشر دقائق ، ضيفي السكر ،واغلي المزيج لمدة 10 دقائق ،ضيفي الفانيلا او ماء الزهر ،اسكبيه و زينيه بالفواكه او المكسرات 😍⁩

21/08/2026

لهيك ،عيشوا اللحظة ،و قدّروا النعم 🫶

19/08/2026

هالتحلاية ما بعتمدها إلا بالجبنة النابلسية البلدية من خيرات نابلس 😍 أفضل أنواع حليب الغنم الطازج وبالمستكة والمحلب 👌 يعني على الأصول 👌👌
أجبان خيرات نابلس - khairat Nablus Cheeses

13/08/2026

اللي عاشو ب فلسطين الحبيبة او زاروها بيعرفوا هالصينية وغلاوتها 😍

مقادير المحلول الملحي (كل ٤ ليتر ماء بدهم كوب ملح و نصف كوب سكر بني،مع البهارات الصحيحة من الفلفل الأسود والقرفة وورق الغار ،و شرحات ليمون و برتقال)

مقادير وصفة الموزات
كيلو من موزات الحبش
ضمتين بقدونس
ضمة كزبرة
راسين ثوم
فلفل حار
كوب زيت زيتون
كوب ماء او مرق دجاج
ملعقة ملح +ملعقة صغيرة فلفل اسود
يمكنك اضافة دهن خروف او لحم مفروم للحشوة
مدة الطهي(اول ساعة مغطية بالفرن على درجة حرارة 200° ،و بعدين ربع ساعة للتنشيف والتحمير)

06/08/2026

🌻🌻🌻🌻🌻🌻

03/08/2026

⁨ القراصيا هلا موسمها 🥰 واللي بحب طعم المربى الحامض حلو مستحيل ما يجرب هالمربى بالبيت ، مربى بريحة الجدات وحنان الأمهات 🥹

المقادير:
كيلو قراصيا مغسولة
كيلو سكر
عصير ليمونة

يغلي المربى على النار لمدة ٤٥ دقيقة مع مراعاة ازالة الرغوة عنه كل شوي ،يسكب في مرتبانات زجاجية معقمة⁩

21/07/2026

14/07/2026

بدايات النجاح والتألق بالمدرسة بتبدأ من اول التجهيزات ،و مهرجان العودة للمدارس حضرولكم كل التجهيزات ،مع فعاليات للأطفال و خصومات كبيرة 😍

المكان :الراية مول
التاريخ: 17/7