QFOODIES

QFOODIES food blogger

أكل طيب وصور بتفتح النفس 🍔📸
QFOODIES… خلي عينك تاكل قبل بطنك 😋
(1)

11/08/2026

طريقة عمل مسخن دجاج 👌👌👌👌

؟؟؟؟؟
10/08/2026

؟؟؟؟؟

10/08/2026

#طبخاتي #اكلاتي #وصفاتتقليدية #رز

طريقة عمل فطيرة جبنة وزعتر أخضر 🧀🌿ريحة بتفتح النفس وطعم بشهيعجينة هشة، جبنة سايحة، وزعتر أخضر طازج… خلطة مستحيل تقاوميها...
09/08/2026

طريقة عمل فطيرة جبنة وزعتر أخضر 🧀🌿
ريحة بتفتح النفس وطعم بشهي
عجينة هشة، جبنة سايحة، وزعتر أخضر طازج… خلطة مستحيل تقاوميها 😋✨
اعملو حفظ و شير للطريقه 🔥🔥🔥
كوب و نص ماء فاتر
م ك خميرة
م ك سكر
بيضه
٢ م ك لبن زبادي
ربع كوب زيت زيتون
م ص خل ابيض
كوبين طحين منخولين مع م ص بيكنباودر و م ص ملح
الجبنة مالحه اطيب مع هاي الوصفه او بتملحو العجينه زيادة شوي
الجبنه جزء برشته و استخدمت جبن موزاريلا و جبنة نابلسيه و جزء من الجبنة النابلسيه قطعتها مكعبات صغيرة و وزعتها
اعملو حفظ و شير للطريقه

09/08/2026

دولمة عراقية بتشهي #دولمة #اكلات #غداءاليوم

كيكة الطيبين... الريحة اللي كانت بتملّي البيت والطعمة اللي عمرها ما بتتنسى! 🥹❤️أول لقمة منها هترجعك لأيام زمان... كيكة ه...
08/08/2026

كيكة الطيبين... الريحة اللي كانت بتملّي البيت والطعمة اللي عمرها ما بتتنسى! 🥹❤️
أول لقمة منها هترجعك لأيام زمان... كيكة هشة، خفيفة، وناجحة من أول مرة، كانت نجمة كل بيت، وكل أم كان ليها لمستها الخاصة فيها. 😍
سواء بالشاي، أو بكوباية لبن، هتفضل من أحلى الكيكات اللي ليها ذكريات جميلة.
📝 المقادير
2 بيضة
كوب ونصف سكر
ملعقة كبيرة خل
ثلاثة أرباع كوب زيت أو سمنة
3 ملاعق كبيرة نشا
كوبان ونصف دقيق
كوب ونصف ماء أو عصير برتقال أو حليب
ملعقة كبيرة بشر برتقال (اختياري)
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ملعقة كبيرة فانيليا
👩‍🍳 الطريقة
في الخلاط، حطي البيض والسكر والزيت والخل والفانيليا مع الماء أو العصير أو الحليب، واضربيهم كويس جدًا لحد ما الخليط يفتح لونه ويبقى كريمي.
في بولة، اخلطي الدقيق مع النشا والبيكنج باودر والملح وبشر البرتقال.
انزلي بخليط الخلاط على المكونات الجافة، وقلبي بهدوء لحد ما الخليط يبقى ناعم ومتجانس.
ادهني صينية بقليل من الزيت أو السمنة، وصبي فيها الخليط.
دخليها فرن ساخن مسبقًا على الرف الأوسط على 180 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا، أو لحد ما تنجح اختبار الخلة.
سيبيها تبرد، وبعدها قطعيها وقدميها مع كوب شاي أو قهوة، واستمتعي بأحلى طعم زمان. ☕🥰
✨ أسرار نجاح كيكة الطيبين
✅ اضربي المكونات السائلة كويس علشان الكيكة تطلع هشة وخفيفة.
✅ بلاش تكثري تقليب بعد إضافة الدقيق علشان تحافظي على هشاشتها.
✅ لو استخدمتي عصير برتقال مع بشر البرتقال، هتاخدي ريحة وطعم ولا أروع. 🍊
💕 مين لسه بيعمل كيكة الطيبين لحد النهارده؟
قوليلنا في التعليقات كنتوا بتحبوها سادة، ولا بالكاكاو، ولا بالمربي؟ 😍 واحفظي الوصفة علشان تفضلي ترجعي لها كل مرة.

08/08/2026

أزكى كتف خاروف مشوي بالفرن بشهي 👌👌 #طبخاتي #اكلاتي

طريقة عمل مهلبية الكرزالمقاديرطبقة المهلبية* 4 أكواب حليب.* ½ كوب سكر.* ½ كوب نشا.* 1 ملعقة صغيرة فانيليا.طبقة الكرز* 2 ...
07/08/2026

طريقة عمل مهلبية الكرز

المقادير

طبقة المهلبية

* 4 أكواب حليب.
* ½ كوب سكر.
* ½ كوب نشا.
* 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طبقة الكرز

* 2 كوب كرز (طازج أو مجمد).
* ½ كوب سكر (أو حسب الرغبة).
* 1 ملعقة كبيرة نشا.
* ½ كوب ماء.
* 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون.

الطريقة

1. في قدر، اخلطي الحليب مع السكر والنشا جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.
2. ضعي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يثخن القوام.
3. أضيفي الفانيليا، ثم اسكبي المهلبية في كؤوس التقديم واتركيها تبرد قليلًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30–60 دقيقة.
4. لتحضير طبقة الكرز، ضعي الكرز مع السكر على النار حتى يبدأ بإخراج عصارته.
5. ذوّبي النشا في الماء، ثم أضيفيه إلى الكرز مع عصير الليمون وقلّبي حتى يصبح الخليط لامعًا ومتماسكًا قليلًا.
6. اتركي خليط الكرز يبرد حتى يصبح دافئًا فقط، ثم اسكبيه برفق فوق طبقة المهلبية الباردة.
7. أعيدي الكؤوس إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك تمامًا.
8. زيّني الوجه بقطع شوكولاتة بيضاء أو كريمة مخفوقة وقدّميها باردة

07/08/2026

مندي لحم بالفرن اشي خرافي غداء لذيذ 👌👌👌 #مندي #طبخاتي #غداءاليوم #اكلاتي #اشياءات

06/08/2026

رز بالخلطة #رز #خضار

Address

Amman
11623

Telephone

+962793999972

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when QFOODIES posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to QFOODIES:

Shortcuts

Share

Category