うみちかキッチン

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うみちかキッチン 湘南・西湘に暮らす3万人の食いしん坊のための月刊フリーマガジン『海の近く』が運営するおいしい空間。1日食堂、シェアキッチン、料理教室など、うみちかと一緒にローカルな《食》を楽しみましょう。

次回3月9日(月)の勉強酒場は、いつもの授業をお休みし、宮川酒店さんもいっしょに参加する部活動ナイトとします!その部活動とは、あの熱燗部  !お燗酒の名店・高崎のおかん  を卒業後、熱燗部の部長としても活動を続ける湯川怜奈さん  をお招きし...
18/02/2026

次回3月9日(月)の勉強酒場は、いつもの授業をお休みし、宮川酒店さんもいっしょに参加する部活動ナイトとします!

その部活動とは、あの熱燗部 !お燗酒の名店・高崎のおかん を卒業後、熱燗部の部長としても活動を続ける湯川怜奈さん をお招きして、勉強酒場の先生も生徒もみんなまとめてホット&ハードな熱燗トレーニングで鍛え上げていただきたいと思います。押忍。 

いつもどおり、おひとりの方も、はじめての方も、お気軽にご参加くださいませー。

◉勉強酒場は12名限定、ご予約はメッセンジャーまたはインスタメッセージにて先着順に受け付けます(授業料はお酒、おつまみ付きで税込6600円)。よろしくお願いいたします。

#勉強酒場 #熱燗部 #二宮町

https://www.instagram.com/p/DU5hNZukfEu/

   with .repost・・・【勉強酒場vol.27】新春・新酒祭り〜秘蔵酒もあり〜2026年最初の勉強酒場、ご参加ありがとうございました。樽酒に金粉を浮かべ新年を祝いつつ、成人の日ということで20年ものは発見できませんでしたがw、2...
12/01/2026

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【勉強酒場vol.27】新春・新酒祭り〜秘蔵酒もあり〜
2026年最初の勉強酒場、ご参加ありがとうございました。樽酒に金粉を浮かべ新年を祝いつつ、成人の日ということで20年ものは発見できませんでしたがw、22年ものを見つけ常温とお燗で飲み比べして頂きつつ、そして干し柿バターのために1990年の古酒(大正の鶴/備前朝日)を楽しんで頂きました。
とても楽しく美味しく温かい夜でした。本年もどうぞ宜しくお願い致します。

#勉強酒場  #宮川酒店  #うみちかキッチン

「新春・新酒祭り~秘蔵酒もあり~」1月12日(月)18:00〜21:00、2026年はじめての勉強酒場を開催します。やはり新春には新酒を楽しみたいですね!この日は成人の日でもあるので、宮川酒店に眠るとっておきの20年もの秘蔵酒(これから探し...
08/01/2026

「新春・新酒祭り~秘蔵酒もあり~」

1月12日(月)18:00〜21:00、2026年はじめての勉強酒場を開催します。やはり新春には新酒を楽しみたいですね!この日は成人の日でもあるので、宮川酒店に眠るとっておきの20年もの秘蔵酒(これから探しますw)も、常温や燗で飲んでいただきたいと思っています。いつもどおり、おひとりも、はじめてのかたも、お気軽にご参加くださいませー。

◉勉強酒場は12名限定、ご予約はメッセージにて先着順に受け付けます(授業料はお酒、おつまみ、小土産付きで税込6600円となります)。よろしくお願いいたします。

#勉強酒場 #日本酒 #二宮町

12/15に開催された勉強酒場vol.26は、西湘の魚くん、ことYくん三度目の降臨。忘年会を兼ねた今年最後の勉強酒場のテーマは、外道。知らない魚ばかりなのに、どれもおいしい。フトツノザメとネコザメは煮凝りにしてもはんぺんにしてもうまいなんて...
16/12/2025

12/15に開催された勉強酒場vol.26は、西湘の魚くん、ことYくん三度目の降臨。忘年会を兼ねた今年最後の勉強酒場のテーマは、外道。知らない魚ばかりなのに、どれもおいしい。フトツノザメとネコザメは煮凝りにしてもはんぺんにしてもうまいなんて知らな……いよふつうw。今回も最初から最後まで、すごい!さすが!の連続でした。我らが相模湾は宝だらけだし、Yくんは西湘の宝です。ごちそうさまでした! #勉強酒場 #宮川酒店の日本酒セレクトも年末スペシャルで最高でした 

◉ワンプレート
・スジウズラガイとボウシュウボラの梅水晶風
・ミシマオコゼとカワビシャの生ハム風
・フトツノザメとネコザメの煮凝り
・フトツノザメとネコザメのはんぺん
・ウスバハギの薄皮とマトウダイの皮ポン酢
・ウスバハギのセビーチェ
・刺身(ウスバハギの肝和え柑橘ポン酢、メアジの柑橘締め、イトヒキアジ、カゴカキダイ、ブサカサゴ)

◉出来立て提供
・フトツノザメとネコザメの軟骨揚げ
・半生エイヒレの炙り
・マトウダイの肝クリーミーコロッケ
・アカイシガニの柑橘茶碗蒸し
・オオモンハタ飯
・あら汁

   with .repost・・・秋ですね〜🌰🍁直近ですが、11月9日(日)にうみちかキッチンで開店します!今回はお昼の短時間営業となるため、おつまみの盛り合わせやおでん、定食みたいなものを考えています。お昼ごはんや昼呑みにふらっとお立ち...
03/11/2025

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秋ですね〜🌰🍁
直近ですが、11月9日(日)にうみちかキッチンで開店します!
今回はお昼の短時間営業となるため、
おつまみの盛り合わせやおでん、定食みたいなものを考えています。
お昼ごはんや昼呑みにふらっとお立ち寄りください。お隣の湘南お菓子部ICHIさんでフリーマーケットも開催していますので、ぜひぜひ併せてお立ち寄りください。
お待ちしております🍶



#湘南
#惣菜
#酒場
#うみちかキッチン
#二宮町
#ひとりのみ

19/10/2025
   with .repost・・・明後日18日から二宮町百合ヶ丘商店街のうみちかキッチンさんへ出店させていただきます11:00〜16:30まで二宮駅から秦野行きなどのバス🚌で団地中央下車になります駐車場も🅿️多数ございますがバスロータリー...
17/10/2025

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明後日18日から二宮町百合ヶ丘商店街の
うみちかキッチンさんへ出店させていただきます
11:00〜16:30まで

二宮駅から秦野行きなどのバス🚌で
団地中央下車になります
駐車場も🅿️多数ございますが
バスロータリー内にある
「わくわく広場」さんの駐車場には
停めないでください!!
よろしくお願いします。

お支払いは現金💴かPayPayのみとなります。

沖縄黒糖は沖縄の離島8島でのみ製糖された
混じり気なしの純正な黒糖をさします。
こちらの8島全ての本場の本物の黒糖を
是非是非お試しくださいね!
お得な食べ比べセットもありまっせ〜
また黒糖を使ったお菓子もお持ちします!
店頭販売しているもの全ては難しいので
人気の商品を厳選して行きますね!

みなさんにお会いできるのが楽しみや〜

#黒糖茶房 #黒糖 #沖縄黒糖 #八島黒糖 #黒糖食べ比べ
#生姜黒糖 #ミント黒糖 #ココナッツ黒糖 #らっかせい黒糖
#タンナファクルー #茅ヶ崎黒糖 #うみちかキッチン #海の近く

   with .repost・・・10月5日(日) ウーさんのタイ料理 11 〜 15時  タイから二宮に移住してきたウーさんのタイ料理ランチ🇹🇭第4回目今回はカオゲーンカオゲーンとは、ご飯のプレートに好きなおかずをのせるぶっかけ飯のこと...
01/10/2025

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10月5日(日) ウーさんのタイ料理 
11 〜 15時 

タイから二宮に移住してきたウーさんのタイ料理ランチ🇹🇭第4回目
今回はカオゲーン

カオゲーンとは、ご飯のプレートに好きなおかずを
のせるぶっかけ飯のこと

グリーンカレーやゲーン・ペッ、ラープ・ムーなどが並ぶ予定だそうです
1種盛りから3種盛りまでお好みで選べます
(辛くないおかずも1種はあります)

cieloはお手伝いで行くので、
デザートも少しあります

うみちかキッチン、駐車場たくさんあります

ぜひぜひお待ちしていまーす!!

#ウーさんのタイ料理

Address

神奈川県中郡二宮町百合が丘2丁目2/1

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