安芸水産

07/05/2022

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29/04/2022

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23/04/2022

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20/04/2022

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19/04/2022

おはようございます！
この時間になって申し訳ございません！

本日・明日と安芸しらす食堂本店は熊本鶴屋百貨店様への催事出店準備にて、臨時休業とさせていただいております！

金曜日からは通常通り営業いたします！
大変ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いいたします。

09/04/2022

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01/04/2022

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26/03/2022

おはようございますじゃこ！
高知は大雨ですね！

さて、本日は先月から販売させて頂いておりました、DMキャンペーンが終了となりました。追加した、400セットがソウルドアウトしました。

大変多くのお客様にご注文いただきまして、誠にありがとうございました！

また近々、重大？発表がございます！
4月に入りますと、お伝えさせていただきますので、是非見てくださいね！

20/03/2022

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19/03/2022

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14/03/2022

こんにちはじゃこ！

大好評の春の大特価しらすキャンペーンですが、一度は売切とさせて頂いておりましたが
この度 限定400セットで再販 いたします！
完全に早い者勝ちとさせていただきますので、ご了承ください！

※このキャンペーンは3、4月の大漁に水揚げされ、大小ばらばらで弊社の通常商品とは異なります。この取り組みは、少しでもお客様に安価なものだけど食べて頂き、商品の違いを確かめていただきたいのが、狙いです。
400セット限定再販！お買い求めはお早めに！

https://akisuisan.com/2022/02/10/shirasu-1kg-2022/

12/03/2022

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04/03/2022

おはようございますじゃこ！
3月に入り一気に暖かくなり、寒い冬が終わった感じがしますね！

さて、先月よりご紹介させて頂いておりました、
春の大特価しらすキャンペーンが販売終了となりました。

この度は沢山のお客様にお届けすることができ、とても感謝しております。追加で仕入れることができましたら、すぐにご報告させていただきます！

また別件にはなりますが、明日放送予定の旅サラダに紹介頂くことになっております！お時間がございましたら、是非見て頂ければうれしいじゃこ！

25/02/2022

皆様こんにちはじゃこ！
2月も終盤に入り少しづつ暖かくなってきましたね！

春のキャンペーンですが、なくなり終了ととなっておりますが、予想を上回る展開でご注文頂いております！！

恐らく、３月上旬にもソウルドアウトするかもしれません！大変申し訳ございません！

今のところまだ余力はございますので、気にられている方は是非ともお早めにお願いします！

https://akisuisan.com/2022/02/10/shirasu-1kg-2022/

18/02/2022

おはようございますじゃこ！
来週のキッチンカーの出店場所です。

この時期生しらすの入荷も基本的にはございますので、安芸本店・とさのさと店にのご来店もお待ちしております！

12/02/2022

皆様おはようございますじゃこ！！(*^^*)

昨日ご報告するのを忘れておりましたが、本日よりとさのさと店の営業時間が時短となります。

2月12日（土）～3月6日（日）
10時～17時までになります。

大変な時期ですが、皆様張り切っていきましょう！
安芸本店も元気に営業しております！

11/02/2022

〘今年もやります！〙年に一度の大特価！どーんと1kg！今が旬の釜あげしらす！

〘今年もやります！〙年に一度の大特価！どーんと1kg！今が旬の釜あげしらす！

〘今年もやります！〙年に一度の大特価！どーんと1kg！今が旬の釜あげしらす！

05/02/2022

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28/01/2022

来週の予定！！

土曜日は京都旬の駅！
9時～16時

日曜日は初出店！神戸空港！
11時～15時

以上になります！！皆様お待ちしておりますじゃこ！！

22/01/2022

来週の予定です❗

これに土、日は京都旬の駅になります！！
お待ちしておりますじゃこ！(*^^*)

京都旬の駅営業時間→9時～16時になります！

旬の駅→http://syunnoeki.com/

19/01/2022

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17/01/2022

皆様おはようございますじゃこ！
今週のキッチンカーの予定を送りますじゃこ！

是非ご確認のほどお願いします！

これに23日(日)は京都道の駅で販売しますじゃこ！！是非お待ちしております！！

13/01/2022

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11/01/2022

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08/01/2022

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28/12/2021

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10/12/2021

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01/12/2021

【お世話になったあの人へ日頃の感謝を込めて】冬のお歳暮キャンペーン2021

【お世話になったあの人へ日頃の感謝を込めて】冬のお歳暮キャンペーン2021

【お世話になったあの人へ日頃の感謝を込めて…】冬のお歳暮キャンペーン2021

25/11/2021

おはようございますじゃこ！！
もう今年も約１カ月と少しになりましたね！とても個人的なことですが、年々一年が早く感じてしまいます。。。

さて、本日はまたしらすの豆知識を書かせていただきます！

「しらす」と「ちりめんじゃこ」、どちらも共通しているのは、「鰯の稚魚を使った食材」であるということ。

鰯は主に片口鰯（カタクチイワシ）を使用しますが、季節により真鰯（マイワシ）や潤目鰯（ウルメイワシ）なども使用されます。呼び名の違いは乾燥度の違いから、「しらす（しらす干し）」や「ちりめんじゃこ」と呼び分けられています。

簡単にまとめると、「しらす」→「しらす干し」→「ちりめんじゃこ」の順に乾燥度が高くなります。

ですが！高知では「しらす」も「ちりめんじゃこ」も全て「ちりめんじゃこ」と呼ばれます。

乾燥度に限らず、乾燥度が軟らかめの品も硬めの品も全て「ちりめんじゃこ」と総称して呼びます。※「ちりめんじゃこ」の他、「ちりめん」、「おじゃこ」、「じゃこ」などの表現も使われます。

「高知では」と付けたのには理由がありまして、「しらす（しらす干し）」と「ちりめんじゃこ」の呼び方は地方によって異なります！

長くなってしまい、申し訳ございませんが、ご覧頂ければ幸いです！！また疑問点などがございましたら、コメントお待ちしております！

20/11/2021

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20/11/2021

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13/11/2021

皆様こんちにはじゃこ！
11月に入って本格的に寒くなってきましたね！
寒い日は体に応えますね、、、でも張り切っていきます！
さて本日は【冬のお歳暮】キャンペーンの告知でございます！

今年もやります！松・竹・梅の豪華キャンペーン！
〈期間〉
11月12日（金）～12月26日（日）

〈内容〉
【梅セット】
ふわっふわ！釜揚げしらす：200ℊ×5
釜あげちりめん丼のタレ：150ML

【竹セット】
ふわっふわ！釜揚げしらす：200ℊ×5
釜あげちりめん丼のタレ：150ML
朝どれ生しらす：100ℊ×2
カツオの藁焼きたたき：約2～3人前

【松セット】
ふわっふわ！釜揚げしらす：200ℊ×4
釜あげちりめん丼のタレ：150ML
朝どれ生しらす：100ℊ×4
カツオの藁焼きたたき：約4～5人前
干物三種：あじ・さば・かます（高知県産）×2

特に松セットは10%以上の割引率となっておりますので、是非この機会に！！
お買い求めは【安芸本店・とさのさと店・ネット】となります！！それでは残り2カ月ですが、気張ってまいりましょう！

こちらから→https://akisuisan.com/category/item/

05/11/2021

おはようございますじゃこ！！

本日も濃厚で、ピッチピチの鮮度抜群の生しらすございます！！!(^^)!

皆様お待ちしておりますじゃこ！！
※写真は本日の生しらすです！

30/10/2021

皆様おはようございますじゃこ！！
最近は朝・晩はすっかり寒くなってきましたね！

しらすの豆知識を書かせていただきます！

しらすとは、主に鰯の稚魚の事を言います。
世界には約300種類以上のイワシが存在すると言われていますがよく聞く所で言えば「マイワシ」「カタクチイワシ」「ウルメイワシ」が有名です！

そうなんです！実は３００種類以上イワシっているんですよ！
そんなにおるんかい！？ってツッコミを入れたくなるような数字ですよね！

さて本日は雑談の投稿でした！
本日も安芸しらす食堂は元気に営業しております！

12/10/2021

皆様おはようございますじゃこ！!(^^)!
本日はやみつきになる生しらす入荷しております！

ご来店お待ちしておりますじゃこ！