種と実

◎パーティ、イベントウェディング等のケータリング、ディレクション
◎オードブル、お弁当
◎フードスタイリング
◎出張料理、出張料理教室
◎フード企画、メニュー開発及び監修

05/05/2026

油淋鶏にしなーい？　　
(え？餃子もいく？？)

POP UP
種と実おばんざいナイト
5/16 12:00~22:00

ブリュッコリーさんのビールに合わせて楽しんでもらえるようなおばんざいを色々並べます！
ビールに合わせて楽しんでいただけたら嬉しいです！
おばんざいは量り売りでお持ち帰り対応可能です！
お持ち帰りご希望の方は、ゴミゼロ運動にご協力ください🫶
タッパーなどの容器をご持参していただけたら量り売りでのお料理のお持ち帰り可能です！

時間帯限定の出来立ておばんざいは揚げたてカリジュワ油淋鶏17:00から！(予定)
その他時間限定メニュ－は、
今のお惣菜の種と実になる前、自家製酵母パンをやってた時代もある種と実の、得意の小麦扱いによる生地から手作りのガリムチ焼き餃子が登場する時間帯も予定しています
長丁場の出店ですので、どのメニュ－もその都度作り足したりします。タイミングで楽しんでいただきますよう、よろしくお願いいたします。
どの時間も乞うご期待でございます！
是非とも一緒に乾杯しましょう🍻

初めての試みなので、どうなるか当日まで分かりません。
お席は予約制ではありません。
店内がいっぱいの際はタイミングを見て再来をお願いしたいですし、逆にお惣菜がめちゃめちゃ残っちゃった場合は終盤からフード半額とかになるかもしれません！
当日のストーリーで状況発信しますので是非チェックよろしくお願いいたします！

04/05/2026

今月の出張おむすびの日と出張ブッダボウルの日に変更がありますのでお知らせいたします！

Nice Time Coffeeさんにて、毎月第2水曜日に開催していた出張おむすびの日は今月は第1木曜日の5/7です。ご予約は不要です。
ゴールデンウィーク明けの平日ランチにぜひお気軽にお立ち寄りください。
(来月以降は第2木曜日となります)

また第3水曜日の出張ブッダボウルの日は、今月は第2木曜日の5/14となります。
こちらは予約制となります。
毎月ご予約してくださっている方、日時の変更申し訳ありません。
芽吹きの季節、力強い植物のエネルギーがたっぷりとつまったブッダボウルを是非お召し上がりください。(ブッダボウルは来月以降はいつも通りの第3水曜日に戻ります)

5/16は
にて、ブリュッコリ－さんのビールに合わせておばんざい屋さんやりますので是非一杯やりにきてください🍻
おばんざいは、ゴミゼロ量り売りに対応しますので、持ち帰りたい方は是非タッパーやジップ袋などの容器をご持参ください。
時間などの詳細はまた次の投稿にてお知らせいたします！

18/04/2026

本日はお食い初めのお祝いのオードブルを木箱にお詰めしました。
ご夫婦お二人の頃から幾度も種と実のオードブルを召し上がっていただいていますが、いつもご家族の大切な時間にお料理を提供させていただけること、本当に嬉しく思います。
ありがとうございます。
お子様の健やかなの成長をお祈りし、
ご両親も祖父母も上のお兄ちゃんも、美味しく召し上がっていただけるよう、心を込めてお作りしました。

・秋田県産鯛の塩焼き
・お赤飯
・自家製白つぶあんの花びら餅
・蛤のお吸い物
・トマトのマリネ
・タラの芽天ぷら　
・グリーンピースのかき揚げ　
・ほたての握り　
・とろキュウ巻き
・お煮しめ
・新筍のバター醤油
・出汁巻き卵
・プリン

#オードブル

13/04/2026

アートをディップ😋

06/04/2026

Get • 種と実
出張ブッダボウルの日🥗

毎月第3水曜日(予約制)

4月15日(水)
⏰11:30〜18:00(16時以降はテイクアウトのみ)
＊お弁当の販売ではありません。
店内で、できたてのブッダボウルとNTCのドリンクを楽しんでいただくことができます。
テイクアウトOK！
当日分のブッダボウルのご用意はありませんので、第3水曜日にランチでご来店予定のお客様は、必ず2日前までご予約をお願いいたします。
＊当日Nice Time Coffeeの食事系フードメニューは休み、パンケーキは14時からオーダー開始します。
【ブッダボウルご予約方法】
・お名前
・ご連絡先
・店内飲食orテイクアウト
・ご来店時間
・人数(テイクアウトの場合は個数)
以上をへ、Instagramのメッセージでお伝えください。
＊連絡の見落としを防ぐため、InstagramのDMのみの受け付けにさせていただきます。
予約締切:2日前(月)19時まで

今月の「むすひたね富」出店はお休みです。
次回より第2木曜日に変更して出店予定です。
お楽しみに🍙

#秋田市カフェ

26/03/2026

本日はペンギン村でのお弁当販売の日。
毎月第四木曜日はにてお弁当を予約販売しております。
毎月ご予約してくださるお客様、ありがとうございます。
来月もどうぞ楽しみにしていてください❣️

21/03/2026

最近のワンウェイケータリング
盛り込み済み料理のお渡しのみのお手軽なケータリングです。
装飾や現場調理や撤収作業などが無い分、お気軽にご利用いただけます。

14/02/2026

明日2月16日は新屋ガラス工房内カフェさんにてランチ提供をさせていただきます❣️
カリムチっとした自家製フォカッチャに、ローストポークやチーズ、トマト、サルサヴェルデを挟んだサンドイッチです🥪
サンドイッチ、ドリンク共にテイクアウトもできますのでお気軽にお立ち寄りください☕️

09/02/2026

🍢おでんナイト🍢開催のお知らせ

種と実と燗番温、さんでお送りする
おでんナイトも今回で5回目となります。

おでんの他にこの日だけのお料理や酒の肴をご用意しますのでお楽しみに❣️

そして今回も素晴らしいDJ陣が参加してくれます✨

酒と音楽とおでんをごゆるりとお楽しみください♪

【おでんナイト vol.5】
2026年2月22日
時 : 17:00〜22:00
場所 : Nice Time Coffee
おでん : 種と実
燗酒 : 燗番温、
DJ : mika
chii
Naoyuki Sugawara
Ben

22/01/2026

昨日はNice Time Coffeeでの出張ブッダボウルにたくさんのご来店ありがとうございました。
現在個展開催中の@onyinyech_i も来店されて、絵を見ていらしたお客様へ絵の説明などをされていました。

さて次は1/26(月)、ガラス工房内カフェへ、出張ブッダボウルにお邪魔します🥗

暦は大寒、そして冬土用の真っ最中でもあります。
冬土用のこの時期は芋類、根菜、海苔や胡麻などの黒い食べ物、保水力のある食材(粘りのある食材)を選び、調理法も食材に潤い与える調理法(例えばオーブンや揚げ物よりは

16/01/2026

今月の出張ブッダボウルの日は1/21(水)です🥗

雪国の冬野菜は、越冬し寒さにあたるほど糖度が増します。
この季節にしか無いお野菜の美味しさをお楽しみください✨

21(水)出張ブッダボウルの日🥗
毎月第3水曜日(予約制)
⏰11:30〜18:00(16時以降はテイクアウトのみ)
＊お弁当の販売ではありません
できたてのブッダボウルと、Nice Time Coffeeのドリンクを楽しんでいただくことができます
テイクアウトOK！
当日分のブッダボウルのご用意はありませんので、第3水曜日にご来店予定のお客様は、必ず2日前の月曜日までご予約をお願いいたします
＊当日Nice Time Coffeeの食事系フードメニューは休み、パンケーキは14時からオーダー開始します
【ブッダボウルご予約方法】
・お名前
・ご連絡先
・店内飲食orテイクアウト
・ご来店時間
・人数(テイクアウトの場合は個数)
以上をへ、Instagramのメッセージでお伝えください。
＊連絡の見落としを防ぐため、InstagramのDMのみの受け付けにさせていただきます。
予約締切:19日(月)19時まで

#秋田市ランチ

住所

大町4丁目4-45
Akita-shi, Akita
0100921

ウェブサイト

https://lit.link/tanetomi

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