amakusa sonar beer

amakusa sonar beer 日本最西端のホップ畑とクラフトビール醸造所２０１９夏
Hop fields and beer brewery in Japan the westernmost

◆Yes◆■Style: Fruits Smoothie Sour■ABV : 3.5%—ミネラル豊富な暖かい潮風と、天草の太陽をいっぱいに浴びて育った「天草晩柑」を贅沢に使用。今年は果汁のフレッシュなみずみずしさを主役に、晩柑の粒（さのう...
02/06/2026

◆Yes◆

■Style: Fruits Smoothie Sour
■ABV : 3.5%
—
ミネラル豊富な暖かい潮風と、天草の太陽をいっぱいに浴びて育った「天草晩柑」を贅沢に使用。
今年は果汁のフレッシュなみずみずしさを主役に、晩柑の粒（さのう）を程よく散りばめることで、より軽やかで飲みやすいテクスチャーに仕上げました。
さらに天草産パール柑の皮で、爽やかな苦味と香りをプラス。
低アルコールで、後味は驚くほどスッキリ。
夏の暑い日に、グラスに注いでゴクゴクと。
天草の恵みをそのまま閉じ込めたような、爽快な一杯です。

宜しくお願いします🙇




#天草晩柑
#つくし

6月2日15時より🍺New Release🍺業販店様は6月2日15時より販売開始。一般販売は6月2日17時より販売致します。宜しくお願いします🙇 sour #つくし
01/06/2026

6月2日15時より
🍺New Release🍺

業販店様は6月2日15時より販売開始。

一般販売は6月2日17時より販売致します。

宜しくお願いします🙇



sour
#つくし

◆くだらない◆◾️Style:TDH Hazy IPA◾️ABV:7%◾️Hop:Mosaic incognito.Chinook incognito.Simcoe.Nectaron .CRYO Citra.CRYO Superdelic...
28/05/2026

◆くだらない◆

◾️Style:TDH Hazy IPA
◾️ABV:7%
◾️Hop:Mosaic incognito.Chinook incognito.Simcoe.Nectaron .CRYO Citra.CRYO Superdelic.CRYO Phantasm
—

NectaronとSuperdelicが放つ、熟れたピーチやパッションフルーツのような濃厚な果実感。さらにCryoホップを重ねることで、溢れ出すシトラスのトップノートを閉じ込めました。
効率を考えれば「くだらない」と笑われるような、3度にわたるドライホップの手間と時間の積み重ね。けれど、そうやって重ねてきた日々の先にしか、辿り着けない味があると思っています。
答えを急いでも、仕方のない時がある。
やがて、別の何かに塗り替えられてしまう日が来るとしても。
「くだらない」と名付けたこのTDH Hazy IPAは、
そんな、なんでもない時間の片隅に、そっと寄り添うためのビールです。
今この瞬間にしか存在しない「重なり」のなかに、伝えきれない想いをすべて閉じ込めました。
あなたにとっての大切な人と一緒に、ただゆっくりと味わってほしい。
そんな願いを込めてつくりました。

どうぞ宜しくお願いします🙇

#くだらない


#クラフトビール

5月28日15時より🍺New Release🍺業販店様は5月28日15時より販売開始。一般販売は5月28日17時より販売致します。どうぞ宜しくお願いします🙇 #くだらない #クラフトビール
28/05/2026

5月28日15時より
🍺New Release🍺

業販店様は5月28日15時より販売開始。

一般販売は5月28日17時より販売致します。

どうぞ宜しくお願いします🙇

#くだらない
#クラフトビール

◆Opacity◆◾️Style:Mountain IPA◾️ABV:7.0%◾️Hops:Columbus.CRYO Phantasm.IDAHO7.Motueka.Moutere.Southern Cross.CRYO Cashmere...
14/05/2026

◆Opacity◆

◾️Style:Mountain IPA
◾️ABV:7.0%
◾️Hops:Columbus.CRYO Phantasm.IDAHO7.Motueka.Moutere.Southern Cross.CRYO Cashmere.CRYO Azacca.Sazz
—
NZ産のNelson SauvinとMotuekaをメインに、Moutere、Southern Cross、さらにCashmereとAzaccaのCryoホップ、そしてアロマブースターとしてPhantasmを投入。
6種のホップと最新技術の融合により、白ワインやライム、完熟マンゴーを思わせる多層的なアロマを、雑味のないクリスタル・クリアな液体に封じ込めました。
West Coast IPAらしい鋭い苦味と、驚くほどドライなフィニッシュ。
細部まで徹底して磨き上げた、洗練のWest Coastスタイル。

今回は樽のみの販売になります。

どうぞ宜しくお願いします🙇‍♂️



#みんなビアバーにいこ〜

5月14日15時より🍺New Release🍺業販店様は5月14日15時より販売開始。一般販売は5月14日17時より販売いたします。どうぞ宜しくお願いします🙇
13/05/2026

5月14日15時より
🍺New Release🍺

業販店様は5月14日15時より販売開始。

一般販売は5月14日17時より販売いたします。

どうぞ宜しくお願いします🙇


◆BANANA SPLASH◆■Style: Smoothie sour ale■ABV 3.5%—完熟バナナの圧倒的な果実感に、ピーチ、パイナップル、リンゴを重ねた多層的なフルーティーさ。さらに天草産ソフトクリームとココナッツが溶け合い、...
07/04/2026

◆BANANA SPLASH◆
■Style: Smoothie sour ale
■ABV 3.5%
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完熟バナナの圧倒的な果実感に、ピーチ、パイナップル、リンゴを重ねた多層的なフルーティーさ。さらに天草産ソフトクリームとココナッツが溶け合い、極上のデザートのようなリッチでまろやかな余韻を引き出しています。

驚くほど贅沢で濃密な口当たり。

それでいて、最後の一口まで軽やかに楽しめる心地よさ。
天草の荒波がもたらす、
極上のフルーツスプラッシュをぜひ体感してください！

どうぞ宜しくお願いします🙇




#大人のデザート 🍰
#朝食にも

4月7日15時より🍺New Release🍺業販店様は4月7日15時より販売開始。一般販売は4月7日17時より販売致します。どうぞ宜しくお願いします🙇 #大人のデザート 🍰
07/04/2026

4月7日15時より
🍺New Release🍺

業販店様は4月7日15時より販売開始。

一般販売は4月7日17時より販売致します。

どうぞ宜しくお願いします🙇




#大人のデザート 🍰

◆SHIFT:MOUTERE◆◾️Style : DDH Hazy IPA◾️ABV : 6.5%◾️Hop : CRYO Phantasm, Incognito Eldorado, Columbus, Motueka, IDAHO7, A...
27/03/2026

◆SHIFT:MOUTERE◆
◾️Style : DDH Hazy IPA
◾️ABV : 6.5%
◾️Hop : CRYO Phantasm, Incognito Eldorado, Columbus, Motueka, IDAHO7, Azacca, Cashmere, Moutere

〜〜〜

グラスに注いだ瞬間、ガツンと鼻を抜ける強烈なダンク感。温度が上がるにつれ、マンゴーやパイナップルを思わせる濃密なトロピカルアロマへと美しく表情を変えていきます。
ColumbusやIDAHO7由来の重厚なダンクから、MoutereやAzaccaが放つ南国果実のグラデーションへ。さらにCRYO PhantasmとIncognitoを使用し、植物的な渋みを出さずにホップのピュアなコアだけを爆発させました。
あふれるジューシーさがありながら、フィニッシュは極めてクリーン。
甘さを引きずらず、スッと切れる心地よい苦味が全体の輪郭を引き締めます。
一口、また一口と無限に飲み進めたくなるドリンカブルな一杯。
グラスの中で起きる香りの変化と圧倒的なクリーンさを、ぜひ体感してください。

どうぞ宜しくお願いします🙇‍♂️

#クラフトビール

3月27日15時より🍺New Release🍺業販店様は3月27日15時より販売開始。一般販売は3月27日17時より販売致します。どうぞ宜しくお願いします🙇 #クラフトビール
27/03/2026

3月27日15時より
🍺New Release🍺

業販店様は3月27日15時より販売開始。

一般販売は3月27日17時より販売致します。

どうぞ宜しくお願いします🙇


#クラフトビール

住所

熊本県天草市五和町鬼池1468/1
Amakusa-shi, Kumamoto
8632331

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