COOZY JUICE STAND, 北海道旭川市西神楽1線24号, Asahikawa-shi (2026)

Q: 住所は？

北海道旭川市西神楽1線24号

01/01/2024

新年明けましておめでとうございます!!
昨年は皆さまに大変お世話になりまして本当にありがとうございました。

2024年は1人でも多くの方に甘酒を楽しんいただけるお店作りをして参ります。
今年も何卒よろしくお願い申し上げます。

2024年も皆さまにとって良い一年になることをお祈り致します。

27/12/2023

いつも当店をご利用くださいまして誠にありがとうございます。
本日をもちまして2023年の営業を終了させていただきます。
今年1年も多くのお客様に支えられながら営業を続けることができました。
本当に有難う御座いました。

2024年は5周年という節目でもあり、色々なことにチャレンジしてもっと甘酒の魅力を追求して行きたいと存じます。
2024年も何卒宜しくお願い申し上げます。

そして2024年も皆様にとって良いお年になることをお祈り致します。

年末年始休業ですが
12月28日（木）〜1月3日（水）までお休みをいただきます。
1月4日(木)から通常営業となります。

それでは良いお年をお迎えくださいませ✨

COOZY JUICE STAND　店主

19/11/2023

いつも当店をご利用下さいまして誠に有難う御座います。

本日より冬メニューに切り替えての営業となります。

昨年も大人気のあずかぼや、奈良県産無農薬のゆずを使った冬ならではのメニューを取り揃えております。
新メニューもタイミングを見てご提供して参ります。

引き続き冬メニューも宜しくお願い致します。

08/07/2023

いつも当店をご利用下さいまして誠に有難うございます。
遅くなりましたが、明日より夏メニューに切替えます。

夏限定の大人気商品『シトラスミックス』や『アサイー』『アーモンドセサミン』などがまた楽しめます♪

その他にもコラボドリンクとして美瑛あらいふぁーむさんの無農薬ビーツを使った『レッドコージー』と旭川ジャパチーズさんのホエイとフロマージュブランを使った『ジャパコージー』が楽します。
ぜひ、ご堪能ください。
新商品につきましては２商品開発済みですので、タイミングを見てリリースしたいと考えております。

もう一つ皆さまへお伝えしなければならないことがあります。
今回より大変申し訳ございませんが一部商品につきまして価格の値上げをさせていただいております。
輸入フルーツの高騰が大きく影響している商品が主となります。
資材や燃料高騰もあり全商品の値上げを考えましたが、比較的影響の小さい商品はこれまでの金額での販売を続けたいと思います。

昨今の情勢で大変なのは皆さまも同じことでもあり、値上げにつきましては大変心苦しいですが、これまで以上にご期待にお応えできるよう日々精進して参ります。

引き続き何卒よろしくお願い申し上げます。

02/06/2023

いつも当店をご利用下さいまして誠に有難う御座います。
今年も昨年も販売し大好評をいただきましたアスパラを使ったスープを販売致します(^_^)

販売は明日６月3日（土）4日（日）の2日間で
『有機アスパラと米糀甘酒の冷製ポタージュ』530円を数量限定でご提供いたします。

西神楽で長年農家を営む稲葉農園さん。数多くの野菜を生産する中でも、有機で育てるアスパラは稲葉農園を代表する野菜です。
その今が旬のアスパラをふんだんに使い、米糀甘酒、有機豆乳、無添加味噌、塩のシンプルな素材で作り上げました。
余分なものは一切入れていないので、シンプルながらも米糀甘酒の甘さと、アスパラの素材の味が身体に優しく染み渡る冷製アスパラポタージュとなりました。

この渾身の一杯を、是非多くのお客様に味わって頂きたいです(^_^)

07/05/2023

いつも当店をご利用くださいまして誠に有難う御座います。
また、GW期間中は沢山のお客さまにご利用いただきまして本当に有難う御座いました。

今週の5月9日(火)深夜0時15分(予定)からHTBで放送される「おにぎりあたためますか」に当店がなんと紹介されます。

北海道を代表する人気俳優の大泉洋さんと戸次重幸さんがご来店され当店の米糀甘酒を飲んでいただきました。

TVで見るままの明るくてとても人柄の良い大泉さんと、クールでカッコいい戸次さんと少しだけですがお話しさせていただいております。
もし、興味がある方はぜひご覧ください‼️

5月9日(火)深夜0時15分(予定)から放送😆
しかも1000回記念の放送回です✨✨✨✨

01/05/2023

いつも当店をご利用下さいまして誠に有難う御座います。
本日5月1日で4周年を迎えることが出来ました。
これもひとえに沢山の温かいお客さまのご愛顧とご支援によるものと深く感謝申し上げます。

今後は甘酒はもちろん、甘酒を使ったスイーツをもっともっとご提案して行く所存で御座います。
1人でも多くのお客さまに喜んでいただけるよう日々精進して参りますので、引き続き変わらぬご愛顧をいただけますと嬉しい限りで御座います‼️

5年目のコージージューススタンドを何卒宜しくお願い申し上げます✨

01/04/2023

いつも当店をご利用下さいまして誠に有難うございます。

大変お持たせ致しました！
本日より米糀甘酒ソフトクリームの今期販売をスタート致します‼️😊

まず始めにお客さまへお知らせとお詫びが御座います。
昨今の原材料高騰の影響でソフトクリームに使用するほとんどの原料が値上がりしました。

当店はソフトクリームの原料を全てイチから自店で製造しております。
業務用のソフトクリームミックスに甘酒を混ぜているわけではないため、ひとつ１つの原料が値上がると大幅に原価が上がってしまいます。
継続して他では味わえない美味しい米糀甘酒のソフトクリームをご提供し続けるためにも今回から販売価格を400円とさせていただくことになりました。
大変申し訳ございません。

お客さまへすべてをご負担していただくことも心苦しいため、当店も出来るだけのコスト削減と品質改善を致しました。

つきましては、これまでコーンでご提供していた際に付けておりました、黒のオリジナルコーンスリーブを廃止します。
SNS映えと差別化を図るために続けておりましたが、今後は品質重視に注力して参りますので、ご理解をいただけますと嬉しい限りで御座います。
(昨年のスリーブが若干数余っておりますので無くなり次第終了となります)

品質改善につきましては、美瑛の濃厚な牛乳に甘酒の味が負けないようにミックスの製造方法を見直し品質の向上と安定を図りました。
また、昨年は完売と言う日も多くご提供出来ずご期待に応えれなかったこともありました。
製造方法の見直しで1人でも多くのお客さまへご提供出来るよう今年は最善を尽くして参ります。

また、今年は甘糀を使ったソースや甘糀とフルーツで作るフルーツソースのトッピングの販売も行なう予定です。

ソフトクリームの販売期間は4月1日から11月3日までを予定しております。

今年も米糀甘酒ソフトクリームを多くの方に召し上がっていただけると嬉しい限りです。
今年も短い期間ですが宜しくお願い致します。

12/03/2023

いつも当店をご利用下さいまして誠に有難うございます。

今週末３月１８日（土）・１９日（日）・２０（月）・２１日（火/祝）の４日間、春のお彼岸ということで発酵あんこを使用した『発酵あんこのおはぎ』を数量限定で販売致します。

先日、札幌のイベントで販売した際は、お陰様で両日とも完売になりとても人気でした。

おはぎは美瑛のあらいふぁーむさんが無農薬で生産するしゅまりの小豆を自家製米糀で糖化発酵させた砂糖不使用のあんこです。
もち米は有機質肥料で育てた旭川産のもち米です。

発酵あんこは甘酒でいう固造りと言われる水分量を減らして作ることが多いのですが、水分量を減らすと甘さが足りなかったり、60℃近く熱を加え続けることで少し焦げ気味（香ばしくなる）になることがあるため、当店のあんこは水分量が少し多く柔らかめのです。
そのため、もち米をあんこで包むことが出来ないため、カップに入れての商品となります。
小豆の風味や味わいを保ちつつ、しっかりと甘さを出すことを優先して製造しております。

種類はプレーンをベースに国内産有機大豆100％使用のきなこと、有機黒ごまを使う、3種類となります。

毎年、春と秋の2回しか販売しない少し変わったおはぎを是非この機会にご堪能いただけますと嬉しい限りで御座います。

数量限定での販売となりますので、もしご希望がございましたらご予約も承っております。
その際はSNSでのコメントやお電話にて承りますのでお気軽にご連絡下さいませ。

※写真の黒ゴマの内容量が120gとなっておりますが、正しくは110gとなります。
大変申し訳ございません。

04/03/2023

いつも当店をご利用下さいまして誠に有難うございます。
3月4日より冬メニューから春メニューに切り替わっております。
ＨＯＴとＣＯＬＤを半分半分でご提供となります。

ＣＯＬＤでは、夏メニューまでの期間限定でクラシココージーとミックスフルーツコージーを販売致します。
また、春先の花粉症対策として酢酸菌と乳酸菌を同時に摂取することでアレルギー症状を緩和することができると言われているアップルビネガーコージーを追加しております。

今回より3種のベリーを再販売致しますが、ラズベリーとブルーベリーの輸入食材が高騰しており、国産イチゴを上回る仕入れ価格となってしまうため、誠に心苦しいですが50円のお値上げをさせていただきました。
現在販売中の２種のベリーを500円で販売し続けることも考えましたが、これまで人気NO.１の３種のベリーには多くのお客様にご支持をいただいていることから、苦渋の決断ですがお値段を上げさせていただき安定的にご提供できるよう努めて参ります。

何卒、ご理解を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

※HOTメニューのハニーアップルシナモンコージーに金額が400円となっておりますが、実際は450円となります。
大変申し訳ございません。

28/02/2023

いつも当店をご利用下さいまして誠に有難う御座います。

3月1日㈬、2日㈭の2日間、札幌駅構内にある「どさんこプラザ札幌店」様にて、「かみかわ食べものがたり」の催事出店させていただきます。

つきましては、店舗は上記2日間臨時休業とさせていただきます😢ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます😞

今回の催事では、対面販売も致します。
商品はフレッシュコージー、ジンジャーコージー、ミルクコージー、酵素玄米コージー、3種のベリーコージーです。
そして、発酵あんこおはぎ(プレーン、きなこ、ゴマ)3種類です。

陳列商品はCOOZY AMASAKE、COOZY SAUCEになります。

ぜひ、札幌近郊にお住まいの方がいらっしゃいましたらお立ち寄り下さいませ😄😄

08/02/2023

いつもご利用下さいまして誠にありがとうございます。
本日は、新商品の告知をさせて頂きます。
甘糀を使用したチョコスイーツが完成しました(^^)
バレンタインデーに向けて限定販売致します。

「COOZY Raw Cake Chocolate」
コージーローケーキショコラ（2個で1セット）
780円（税込）

「ローケーキ」とは、「焼かないケーキ」のことです。熱によって失う栄養価を、焼かないことで素材の持つ栄養や酵素をそのまま体内に摂取できるという今話題のケーキです。素材は全て植物性で、アーモンドやクルミ、ココナッツオイルなどスーパーフードを取り入れた新食感のケーキです(^^)

何といっても、こちらのケーキの最大の特徴は、甘味を当店の甘糀のみ使用していることです!!!
砂糖不使用なのに、この甘さと満足感を味わってみて下さい(^^)

販売期間は2月11日〜14日までの4日間数量限定販売です。ご予約も可能ですのでお気軽にお電話やメッセージ下さいませ😃

以前より糀を使用したスイーツを試作し続けておりました。今年は菓子製造業を取得することができたので、少しずつ商品化していきたいと思っております(^^)

COOZY JUICE STAND

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