Nora Dish 奥京都

Nora Dish 奥京都 =奥京都の小さな名品を食卓へ=
美食の街・京都とともに豊かな食文化を育んできた京都市の北に位置する「奥京都」で小さな農家や漁師たちが作る”おいしい”をお届けします。

舞鶴の牡蠣を食卓に「漁師の牡蠣オイル煮」は舞鶴の漁師さんが丁寧に育てた牡蠣を“いちばんおいしい瞬間”で缶に閉じ込めたとてもおすすめの一品ごはんのお供にも合うしおつまみにするとお酒がついつい進むお味パッケージもおしゃれでプレゼントやお土産にも...
11/12/2025

舞鶴の牡蠣を食卓に

「漁師の牡蠣オイル煮」は
舞鶴の漁師さんが丁寧に育てた牡蠣を
“いちばんおいしい瞬間”で
缶に閉じ込めた
とてもおすすめの一品

ごはんのお供にも合うし
おつまみにするとお酒がついつい進むお味

パッケージもおしゃれで
プレゼントやお土産にも喜ばれています

そして
へしこの缶詰もまもなく登場予定!?

海の京都の逸品を
福知山でもお買い求めいただけます

Nora Dish 奥京都 銀鈴ビル店は
朝10時から夜10時まで
ご自由にお買い物していただけます

#漁師の牡蠣オイル煮 #奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #やべぇあやべ #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #宮津市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #一次産業

「初卵」と「親鶏」の缶詰「HALL・IN・ONE・EGG」6種類のシリーズはどれも丹波の野菜を使い味にもとことんこだわっているからどれを選ぶか迷うほど1缶の中には卵が2つ入っていてそのままおつまみにする人も多いそうですパッケージもかわいくて...
11/12/2025

「初卵」と「親鶏」の缶詰
「HALL・IN・ONE・EGG」

6種類のシリーズは
どれも丹波の野菜を使い
味にもとことんこだわっているから
どれを選ぶか迷うほど

1缶の中には卵が2つ入っていて
そのままおつまみにする人も
多いそうです

パッケージもかわいくて
ちょっとした贈り物にも
よく喜ばれています

もちろん
非常用のストックとして
家に置いておくのも便利ですし

栄養のバランスにも
こだわりがあるひと缶なので
一人暮らしの方にも
ぴったり

【丹波とまとのスイートチリ煮込み】
【丹波黒豆の塩麹オイル漬け】
【朝倉山椒の黒キーマカレー】
【住山ごぼうの黄キーマカレー】
【赤ちゃんたまごと親鶏のスープ】
【岩津ねぎの甘辛うま煮】

そんな卵の缶詰は
Nora Dish
奥京都 銀鈴ビル店で
ご購入いただけます

朝10時から夜10時まで
ご自由にお買い物にいらしてください

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #ヅルいい舞鶴 #漁師の牡蠣オイル煮 #京都小林ふぁーむ #海の京都 #森の京都 #牡蠣 #舞鶴 #福知山 #トマトジュース #丹波 #但馬 #大丹波 #初たまご #初卵 #持続可能な農業 #サスティナブル #エシカル #一次産業 #畜産業 #養鶏 #ソーシャルイノベーション #ローリングストック

トマトジュースの苦手なトマト農家の手がけるとまとのじゅ〜す福知山の山間の畑でトマトにも環境にも人にも優しい「かなこ農法」で育てた完熟トマトが原材料なのでジュースのお味も甘さと爽やかさのバランスがちょうどいい感じそんなとまとのじゅ〜すが福知山...
11/12/2025

トマトジュースの苦手な
トマト農家の手がける
とまとのじゅ〜す

福知山の山間の畑で
トマトにも環境にも人にも優しい
「かなこ農法」で育てた
完熟トマトが原材料なので
ジュースのお味も
甘さと爽やかさのバランスが
ちょうどいい感じ

そんなとまとのじゅ〜すが
福知山でご購入いただけるのは
銀鈴ビルだけ

ギフト箱入り500mlも
ご購入いただけ
プレゼントにもぴったり

Nora Dish 奥京都 銀鈴ビル店は
朝10時から夜10時まで
ご自由にお買い求めいただけます

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #やべぇあやべ #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #宮津市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #一次産業 #京都小林ふぁーむ #トマトジュース

クレアース•ラボの奥京都モリンガともかく茎茶が大人気なんですまずはお手軽なお茶から次はお料理にひとふりモリンガやモリンガパウダーレモングラスブレンドも仲間入りしてモリンガいろいろ楽しめちゃいますよNora Dish 奥京都 銀鈴ビル店では朝...
11/12/2025

クレアース•ラボの
奥京都モリンガ

ともかく茎茶が
大人気なんです

まずはお手軽なお茶から

次はお料理に
ひとふりモリンガや
モリンガパウダー

レモングラスブレンドも
仲間入りして
モリンガいろいろ楽しめちゃいますよ

Nora Dish 奥京都 銀鈴ビル店では
朝10時から夜10時まで
ご自由にお買い求めいただけます

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #ヅルいい舞鶴 #海の京都 #森の京都 #舞鶴 #福知山 #丹波 #モリンガ #クレアースラボ #京モリンガ

綾部市のIAI FARM 丹波黒豆ご飯セット黒豆ってなかなかお料理が大変そうなんて方におすすめです電子レンジと炊飯器があれば時短•簡単に美味しい黒豆ご飯ができちゃいますセットのお米もちょうど美味しくなる割合でIAI FARMさんのこだわりの...
11/12/2025

綾部市のIAI FARM
丹波黒豆ご飯セット

黒豆ってなかなか
お料理が大変そう

なんて方におすすめです

電子レンジと炊飯器があれば
時短•簡単に美味しい黒豆ご飯が
できちゃいます

セットのお米も
ちょうど美味しくなる割合で
IAI FARMさんのこだわりのお米と
もち米がブレンドされています

おうちにひとつ
丹波美味しい黒豆のご飯のセット
いかがですか

Nora Dish 奥京都 銀鈴ビル店
朝10時から夜も10時頃まで
ご自由にお買い求めいただけます

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #やべぇあやべ #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #一次産業 #綾竹米 #黒豆ご飯セット #丹波黒豆 #竹乳酸発酵農法

【米粉でつくるおうちでベビーかすてらの素】この前、うちでも試しにたこ焼き器でベビーカステラ作ってみました料理ほぼやったことない人でもちっちゃい子でもびっくりするくらい簡単にできました外はカリッ、中はふわっ。できたてってだけでごちそう寒い日は...
11/12/2025

【米粉でつくる
おうちでベビーかすてらの素】

この前、うちでも試しに
たこ焼き器で
ベビーカステラ作ってみました

料理ほぼやったことない人でも
ちっちゃい子でも
びっくりするくらい簡単にできました

外はカリッ、中はふわっ。
できたてってだけでごちそう

寒い日は家でのんびりしながら
家族でつまんだり

みんなでワイワイ
「ベビカス会」しても楽しい

わかりやすいイラスト入りのレシピつき

気軽に、ほっこり
そんなおやつ時間にどうぞ

Nora Dish 奥京都 銀鈴ビル店では
朝10時から夜10時まで
ご自由にお買い求めいただけます

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #宮津市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #一次産業 #お米のベビーカステラ #米粉 #ベビーカステラ #丹後半島

FarmersTablesでも大人気のKYOTOTANGO「お米のベビーカステラ」さん実は宮津に実店舗があってそこでしか食べられない “米粉の大判焼き” があるんです中身は粒あん・カスタード・チョコレートなど日によっていろんな味が登場焼いて...
17/11/2025

FarmersTablesでも大人気の
KYOTOTANGO「お米のベビーカステラ」さん

実は宮津に実店舗があって
そこでしか食べられない
“米粉の大判焼き” があるんです

中身は
粒あん・カスタード・チョコレートなど
日によっていろんな味が登場

焼いているのは店主のさいとうさん

やさしい笑顔で迎えてくれる
おばあちゃんや子どもたちが
ふらっと集まる
あたたかい、昔ながらのお店です

🌾 営業日
木曜日・土曜日
時間:11時〜なくなり次第終了
住所:宮津市小川743-1
駐車場:花谷駐車場をご利用ください

※イベント出店でお休みの日もあります
気になる方は
KYOTOTANGO「お米のベビーカステラ」さんの
インスタをobc
チェックしてみてください

もちろん、看板メニューの
“お米のベビーカステラ”
も店頭で買えます

そして
Nora Dish 奥京都 銀鈴ビル店では
おうちで簡単につくれる
【米粉でつくる おうちでベビーかすてらの素】
を販売中!

お店の味をおうちでもぜひ🕊️✨

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #宮津市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #一次産業 #お米のベビーカステラ #米粉 #ベビーカステラ #丹後半島

ベビーカステラ好きさん必見【米粉でつくる おうちでベビーかすてらの素】海の京都・丹後半島で育ったお米を丁寧に製粉した米粉を100%使用グルテンフリーのやさしいお米のベビーカステラをおうちで焼いてみませんか?KYOTOTANGO「お米のベビー...
17/11/2025

ベビーカステラ好きさん必見
【米粉でつくる おうちでベビーかすてらの素】

海の京都・丹後半島で育ったお米を
丁寧に製粉した米粉を100%使用

グルテンフリーのやさしいお米のベビーカステラを
おうちで焼いてみませんか?

KYOTOTANGO「お米のベビーカステラ」さんといえば
昔ながらの焼き機で焼き上げる
カリふわ・もちもち食感の大人気店

そんな味をおうちでも楽しめるようにと
「おうちでベビーかすてらの素」ができました

家族と、友達と、手土産にもぴったり

たこ焼き機があれば
カリふわのベビーカステラが簡単にできちゃいます✨

Nora Dish 奥京都 銀鈴ビル店で
販売スタート!

おやつ時間にぜひどうぞ

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #宮津市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #一次産業 #お米のベビーカステラ #米粉 #ベビーカステラ #丹後半島

-銀鈴ビルからはじまる、奥京都の小さな旅一かつての賑わいを閉じ込めたまま時が止まったような元パチンコ店の不思議な空間『銀鈴ビル』懐かしさと新しさが交わるこの場所を舞台に奥京都の豊かな自然の中で真摯にものづくりに向き合う生産者の想いを届けます...
08/11/2025

-銀鈴ビルからはじまる、奥京都の小さな旅一

かつての賑わいを閉じ込めたまま
時が止まったような
元パチンコ店の不思議な空間
『銀鈴ビル』

懐かしさと新しさが交わる
この場所を舞台に
奥京都の豊かな自然の中で
真摯にものづくりに向き合う
生産者の想いを
届けます

営業時間10:00〜21:00
不定休
福知山駅北徒歩2分

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #やべぇあやべ #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #宮津市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #一次産業

竹乳酸発酵農法 🌿荒れた竹林を整備してもう一度 里山を美しくしたいそんな想いからはじまったIAI FARMさんの「竹乳酸発酵農法」細かく砕いた竹パウダーを田んぼにまき乳酸菌の力で土をふかふかにすると稲の根がぐんと伸びて農薬や化学肥料に頼らな...
25/10/2025

竹乳酸発酵農法 🌿

荒れた竹林を整備して
もう一度 里山を美しくしたい

そんな想いからはじまった
IAI FARMさんの「竹乳酸発酵農法」

細かく砕いた竹パウダーを
田んぼにまき

乳酸菌の力で
土をふかふかに

すると稲の根がぐんと伸びて
農薬や化学肥料に頼らなくても
おいしいお米が育ちます

小さな一歩かもしれないけれど、
綾部の自然と人をつなぐ
やさしい農法です🌾

IAI FARMさんさんの綾竹米を使った
黒豆ご飯セット

電子レンジと炊飯器で
簡単にホクホク黒豆ご飯が
できちゃいます

Nora Dish 奥京都 銀鈴ビル店で
販売中です

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #やべぇあやべ #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #里山再生 #綾竹米 #黒豆ご飯セット #丹波黒豆 #竹乳酸発酵農法

【IAI FARMの丹波黒豆ご飯セット】京都・綾部の里山で竹の堆肥や竹炭を作り身体にも環境にもやさしいお米づくりを行うIAI FARMさん「手軽に黒豆をおいしく食べてほしい」そんな想いから生まれたのがこの黒豆ご飯セットですお米のふるさと京都...
25/10/2025

【IAI FARMの丹波黒豆ご飯セット】

京都・綾部の里山で
竹の堆肥や竹炭を作り
身体にも環境にも
やさしいお米づくりを行う
IAI FARMさん

「手軽に黒豆をおいしく食べてほしい」

そんな想いから生まれたのが
この黒豆ご飯セットです

お米のふるさと
京都府綾部市は
由良川の上流に広がる
自然豊かな街

春には森を白く染めるシャガの花
冬には幻想的な雲海――

季節ごとに移ろう
美しい風景が広がります

この豊かな自然と
そこに生きる生き物を守りたい

そして、食べる人の健康を支えたい

そんな願いを込めて
化学肥料や農薬をできる限り減らし
(慣行栽培の3割以下)
丁寧に育てたお米と黒豆を
セットにしました

炊きたての香ばしい黒豆ご飯で
綾部のやさしい里山の味わいを
お楽しみください

#奥京都 #ノラディッシュ奥京都 #銀鈴ビル #いがいと福知山 #やべぇあやべ #海の京都 #森の京都 #舞鶴市 #福知山市 #綾部市 #丹波 #サスティナブル #エシカル #一次産業 #綾竹米 #黒豆ご飯セット #丹波黒豆 #竹乳酸発酵農法

住所

京都府
Fukuchiyama-shi, Kyoto

ウェブサイト

アラート

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