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(有)ドルセ洋菓子店

Chef Patissier 礒辺和孝 -Kazutaka ISOBE-

東京、広尾「クレモンフェラン」での修行後、1996年に渡仏、フランス・ベルギーで約3年修行1999年にベルギーで行われたコンクール「マンダリンナポレオン」で優勝ベルギー代表として世界大会出場。
その後も数々のコンクールで受賞を果たす。
帰国後、実家が経営する「ドルセ」でシェフパティシエに就任する。

クリスマスケーキのご予約承り中

https://doruse-sp.take-eats.jp/⁡
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#福山ケーキ #クリスマスケーキ予約 #ドルセ

住所

三吉町3-9/25
Fukuyama-shi, Hiroshima
720-0031

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