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福山わいん工房

福山わいん工房 2016年8月より広島県福山市でスパークリングワイン専門ワイナリーとしてスタートします。小さな小さなワイナリーですが、シャンパーニュのようなスパークリングワインを目指して醸造していきます。応援よろしくお願いします!
代表 古川 和秋

通常通り開く

福山ぶどうのジュースも😊本日もよろしくお願いいたします
19/04/2022

福山ぶどうのジュースも😊

本日もよろしくお願いいたします

本日最終日!!
阪神百貨店に出店中です。
阪神百貨店地下一階のコミュニティスペース"日本クラフト"フジマルbarでは、日本ワインファン必見のもっと日本ワインが好きになるグラスワインを随時日替わりてご用意しております🍷
グラスワイン🍷で色々とお楽しみいただけますので是非お待ちしております。
朝飲みも昼飲みも大歓迎🙌

#コミニュティスペース
#阪神百貨店
#阪神百貨店リカーワールド
#日本ワイン
#ワインショップフジマル
#媛囃子
#フジマル醸造所

阪神百貨店さまのコミュニティスペースで開催中「にっぽんクラフト」4/19まで!よろしくお願いいたします@hanshin_dept @navigator_yamaguchi @wineshopfujimaru #日本ワイン#福山わいん工房
18/04/2022

阪神百貨店さまのコミュニティスペースで開催中「にっぽんクラフト」4/19まで!

よろしくお願いいたします

@hanshin_dept
@navigator_yamaguchi
@wineshopfujimaru

#日本ワイン
#福山わいん工房

阪神百貨店 地下1階コミュニティスペース「日本クラフト フジマルbar 」さま4/19まで!よろしくお願いいたします🍷
18/04/2022

阪神百貨店 地下1階
コミュニティスペース
「日本クラフト フジマルbar 」さま
4/19まで!

よろしくお願いいたします🍷

4/19まで阪神百貨店に出店中です。
阪神百貨店地下一階のコミュニティスペース"日本クラフト"フジマルbarでは、日本ワインファン必見のもっと日本ワインが好きになるグラスワインを随時日替わりてご用意しております🍷
グラスワイン🍷で色々とお楽しみいただけますので是非お待ちしております。

#コミニュティスペース
#阪神百貨店
#阪神百貨店リカーワールド
#日本ワイン
#ワインショップフジマル
#媛囃子
#フジマル醸造所

4/17(日) 「辰巳琢郎の葡萄酒浪漫」https://www.bs-tvtokyo.co.jp/budoshu/おたのしみに!
14/04/2022
辰巳琢郎の葡萄酒浪漫|BSテレ東

4/17(日)
「辰巳琢郎の葡萄酒浪漫」
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/budoshu/

おたのしみに!

ワイン通で知られる辰巳琢郎が、毎回様々なお客様を招き世界中から選りすぐったとっておきのワインをご用意します。その中から、「いま飲みたいワイン」と「自分のイメージに近いワイン」を選んでいただき、選ばれた...

今週はいろいろ苗植えをしましたすくすく大きくなりますように#日本ワイン#広島県 #福山市#福山わいん工房
09/04/2022

今週はいろいろ苗植えをしました
すくすく大きくなりますように

#日本ワイン
#広島県 #福山市
#福山わいん工房

ぶどう畑のそばの神社の桜も満開に!#広島県 #福山市#福山わいん工房
06/04/2022

ぶどう畑のそばの神社の桜も満開に!

#広島県 #福山市
#福山わいん工房

【Fushimi , Local Tourism】___vov.00022022 / 04 / 10(sun):コースにつき時間制(下記参照)@areainn_fushimicho「肉と葡萄」メニューが発表されました◎数に限りがございますの...
02/04/2022

【Fushimi , Local Tourism】
___vov.0002

2022 / 04 / 10(sun):コースにつき時間制(下記参照)
@areainn_fushimicho

「肉と葡萄」メニューが発表されました◎
数に限りがございますので、予約していただけますと幸いです。予約の受付は、こちらの記事を見たインスタグラムに直接DMで受け付けます。予約の際に、DMにてご希望の時間帯、お名前、電話番号、人数を記載ください。

【メニュー】
・和牛赤身のタルタル
・ミンチカツボールのビーフソース
・和牛テールのスープ
※ワイン醸造家による、肉メニューとのペアリングをご賞味いただけます。
※食前酒付き
※アルコールをご希望でない方は、葡萄ジュースをご用意しております。

上記メニューにて、¥3,500/人(税抜)でご案内しております。
肉磨きの兼ね合いで、2時間制のコースとなっております。
A:11時〜
B:13時〜

【コンセプト】
福山伏見町にて、「食を通じて、瀬戸内の魅力を丁寧に伝え、感性を養う」をコンセプトとした、街中ツーリズムを開催いたします。

第ニ弾は、
肉々白書「池口精肉店 @ikeguchiseinikuten.ekimaeten」
×
福山の商店街から世界へ羽ばたく「福山わいん工房 @wineshop_choisir」
による_______肉と葡萄。

肉のスペシャリストによる肉磨きの演出と、栽培から醸造までこだわったワインのペアリングを、空間の演出とともに口にしていただく予定となっております。

伏見ローカルツーリズムを通じて、福山の産業と歴史が育んだ奥深い文化への理解を誘います。
今後、不定期にて本企画を開催予定ですので、引き続き、気にかけていただけますよう、よろしくお願い致します。

伏見ローカルツーリズム

#福山市 #福山 #fukuyama
#福山グルメ #福山ランチ
#伏見町 #fushimicho
#ツーリズム #tourism

Winkさんの4月号の「おいしい夜ごはん」に、福山わいん工房2階のヴィニコル+ゾノキッチンさん、ご紹介いただきましたhttps://www.facebook.com/zonokitchen/@vinicole.zonokitchen 春のお...
27/03/2022

Winkさんの4月号の「おいしい夜ごはん」に、福山わいん工房2階のヴィニコル+ゾノキッチンさん、ご紹介いただきました

https://www.facebook.com/zonokitchen/

@vinicole.zonokitchen

春のお出かけに!

#ゾノキッチン
#瀬戸内 #福山市 #霞町
#日本ワイン
#スパークリングワイン
#マスカットベーリーA
#福山わいん工房

【Fushimi , Local Tourism】___vov.00022022 / 04 / 10(sun):コースにつき時間制(下記参照)@areainn_fushimicho「肉と葡萄」メニューが発表されました◎数に限りがございますの...
25/03/2022

【Fushimi , Local Tourism】
___vov.0002

2022 / 04 / 10(sun):コースにつき時間制(下記参照)
@areainn_fushimicho

「肉と葡萄」メニューが発表されました◎
数に限りがございますので、予約していただけますと幸いです。予約の受付は、こちらの記事を見たインスタグラムに直接DMで受け付けます。予約の際に、DMにてご希望の時間帯、お名前、電話番号、人数を記載ください。

【メニュー】
・和牛赤身のタルタル
・ミンチカツボールのビーフソース
・和牛テールのスープ
※ワイン醸造家による、肉メニューとのペアリングをご賞味いただけます。
※食前酒付き
※アルコールをご希望でない方は、葡萄ジュースをご用意しております。

上記メニューにて、¥3,500/人(税抜)でご案内しております。
肉磨きの兼ね合いで、2時間制のコースとなっております。
A:11時〜
B:13時〜
C:15時〜

【コンセプト】
福山伏見町にて、「食を通じて、瀬戸内の魅力を丁寧に伝え、感性を養う」をコンセプトとした、街中ツーリズムを開催いたします。

第ニ弾は、
肉々白書「池口精肉店 @ikeguchiseinikuten.ekimaeten」
×
福山の商店街から世界へ羽ばたく「福山わいん工房 @wineshop_choisir」
による_______肉と葡萄。

肉のスペシャリストによる肉磨きの演出と、栽培から醸造までこだわったワインのペアリングを、空間の演出とともに口にしていただく予定となっております。

伏見ローカルツーリズムを通じて、福山の産業と歴史が育んだ奥深い文化への理解を誘います。
今後、不定期にて本企画を開催予定ですので、引き続き、気にかけていただけますよう、よろしくお願い致します。

伏見ローカルツーリズム

#福山市 #福山 #fukuyama
#福山グルメ #福山ランチ
#伏見町 #fushimicho
#ツーリズム #tourism
#肉と葡萄

ぶどうのなみだぶどうの樹が水を吸い上げて動き出しました#日本ワイン#ぶどう畑 #シャルドネ #広島県 #福山市#福山わいん工房
23/03/2022

ぶどうのなみだ

ぶどうの樹が水を吸い上げて動き出しました

#日本ワイン
#ぶどう畑 #シャルドネ 
#広島県 #福山市
#福山わいん工房

wa-syu.com さまいつもありがとうございます
18/03/2022

wa-syu.com さま
いつもありがとうございます

バイヤー菊地です。東京は昨日今日と最高気温20度超えでいきなりゴールデンウィークがやってきたような暖かさ!外が気持ち良いので、近所の公園までお散歩しました。河津桜と東京タワーを眺めながらちょっと早めのお花見です🌸

広島県福山市のスパークリングワインに特化したワイナリー「福山わいん工房」の「ベリーベリーベリー 2020」は、春の行楽日和や週末のブランチにも気軽に楽しめる200mlのミニボトル!
栓抜きがなくても開栓できるマキシキャップがとっても便利です😎

心地よい酸味とプチプチの微発泡、キュートなロゼ色が魅力のマスカット・ベーリーAのロゼスパークリングワイン。
お花見のおともにもぴったりです🌸

「ベリーベリーベリー 2020」の詳細はこちら
https://bit.ly/3w8yvLp


福山わいん工房
wa-syu.com

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[SPRING PRESENT CAMPAIGN]

wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOPでは、春のプレゼントキャンペーンを開催中!
キャンペーン期間中、商品金額合計5,500円(税込)以上ご注文をしていただきましたお客様に先着で、ワイン好き必携の「wa-syuロゴ入りドロップストップ®」をプレゼント!

■キャンペーン期間
2022年3月22日(火) 12:00まで!

Information>
https://bit.ly/35AfrdJ

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【Fushimi , Local Tourism】___vov.00022022 / 04 / 10(sun):11時〜17時@areainn_fushimicho伏見町のメンバーで企画しているイベントのご案内です◎福山伏見町にて、「食を通...
14/03/2022

【Fushimi , Local Tourism】
___vov.0002

2022 / 04 / 10(sun):11時〜17時
@areainn_fushimicho

伏見町のメンバーで企画しているイベントのご案内です◎

福山伏見町にて、
「食を通じて、瀬戸内の魅力を丁寧に伝え、感性を養う」を
コンセプトとした、街中ツーリズムを開催いたします。

第ニ弾は、
肉々白書「池口精肉店 @ikeguchiseinikuten.ekimaeten」
×
福山の商店街から世界へ羽ばたく「福山わいん工房 @wineshop_choisir」
による_______肉と葡萄。

肉のスペシャリストによる肉磨きの演出と
栽培から醸造までこだわったワインのペアリングを、
空間の演出とともに口にしていただく予定となっております。

【メニュー】
coming soon

伏見ローカルツーリズムを通じて、
福山の産業と歴史が育んだ奥深い文化への理解を誘います。
今後、不定期にて本企画を開催予定ですので、引き続き、
気にかけていただけますよう、よろしくお願い致します。

伏見ローカルツーリズム

#福山市 #福山 #fukuyama
#福山グルメ #福山ランチ
#伏見町 #fushimicho
#ツーリズム #tourism
#肉と葡萄

12/03/2022

ぶどう畑も動き出しました

畑のまわりの春を

#ぶどう畑
#日本ワイン
#広島県 #福山市
#福山わいん工房

ぶどう畑も動き出しました畑のまわりの春を#ぶどう畑#日本ワイン#広島県 #福山市#福山わいん工房
12/03/2022

ぶどう畑も動き出しました

畑のまわりの春を

#ぶどう畑
#日本ワイン
#広島県 #福山市
#福山わいん工房

JR福山駅  WEST EXPRESS 銀河 での、1月からのおもてなし販売会が今回も無事に終わりました銀河のお客様、初めてのお客様からいつものお客様たちにもお会いでき、うれしかったです!みなさま、ありがとうございましたお問い合わせいただい...
09/03/2022

JR福山駅 WEST EXPRESS 銀河 での、1月からのおもてなし販売会が今回も無事に終わりました

銀河のお客様、初めてのお客様からいつものお客様たちにもお会いでき、うれしかったです!

みなさま、ありがとうございました

お問い合わせいただいたので、改めて、ご案内いたします

JR福山駅から徒歩数分
【ワインショップ ショワジール】
@wineshop_choisir

福山わいん工房のワインたち販売しております

おみやげや贈り物にもいかがでしょうか😊

よろしくお願いいたします

#伏見町 #ワインショップショワジール
#福山駅近くのワインショップ
#マスカットベーリーA #MBA
#日本ワイン #スパークリングワイン
#広島県 #福山市 #蔵王 #瀬戸
#霞町 #福山わいん工房

【WWW.nature 開催延期のお知らせ】 2022年2/27日(日)に予定していました『World Wine Wedge.nature』は、広島県のまん延防止等重点措置の実施期間延長及び、福山市内の感染者数状況を鑑み、開催を2022年4...
21/02/2022

【WWW.nature 開催延期のお知らせ】

2022年2/27日(日)に予定していました『World Wine Wedge.nature』は、広島県のまん延防止等重点措置の実施期間延長及び、福山市内の感染者数状況を鑑み、開催を2022年4月17日(日)に延期とさせていただくことになりました。
開催時間や開催場所等は変更ございません。

開催を楽しみにお待ちいただいていました皆さま、
またご出店いただく予定だった各店舗の皆さまには
ご迷惑をおかけし申し訳ございません。

出店者さまにつきましては、当日出店できない店舗さまもいらっしゃる可能性もございますので、改めましてご案内させていただきます。
また当日の提供メニューにつきましても、改めましてご案内させていただきます。

<チケットをご購入いただいた皆さま>
既にご購入いただいているチケットは、引き続き4/17も有効です。

[オンラインで購入いただいた方]
4/17当日ご都合のつかない方は、個別で返金対応をさせていただきます。

[店舗でご購入いただいた方]
4/17当日ご都合のつかない方は、恐れ入りますがご購入先の店舗にて、直接返金対応をさせていただきます。


4月には、ワインと美味しい料理、そして春の暖かい陽気とともに皆さまにお会いできますことを楽しみにしております。

WWW.実行委員会

https://www.facebook.com/www.fukuyama/

2月☃️赤ワイン3種類発売します🍷🍷🍷ご案内までもう少しお待ちくださいよろしくお願いいたします#マスカットベーリーA#蔵王 #瀬戸 #広島県 #福山市#福山わいん工房
08/02/2022

2月☃️

赤ワイン3種類発売します🍷🍷🍷

ご案内までもう少しお待ちください

よろしくお願いいたします

#マスカットベーリーA
#蔵王 #瀬戸 
#広島県 #福山市
#福山わいん工房

Don’t miss it! World Wine Wedge. naturehttps://www.facebook.com/www.fukuyama/@worldwinewedge 2/27(日) 11時→16時福山城公園噴水広場でお待...
02/02/2022

Don’t miss it!

World Wine Wedge. nature

https://www.facebook.com/www.fukuyama/

@worldwinewedge

2/27(日) 11時→16時
福山城公園噴水広場で
お待ちしております

@zampata_fukuyama
@vinicole.zonokitchen
@fushimibal_sakkuru
@boulangerie_chez_georges
@minatogumi
@__sunsouth__
@yakiniku_journey1020
@yagimarunojo
@kadoonomichi
@bib_espas
@wonikupon
@kobarademanpuku
@trattoria_pizzeria_polipo
@ilpontile.onomichi
@fuku_no_tane
@wineshop_choisir

#ワインショップショワジール

#スタッフ募集

#wineshop_choisir #ショワジール
#ワインショップ #ワインスタンド 
#角打ち #立ち飲み 
#福山市 #伏見町 
#ナチュラルワイン #自然派ワイン 
#日本ワイン #やさしいワイン 
#福山駅近くのワインショップ 
#チーズ #チーズあります

福山市さんのアカデミー前回に続き、ワイナリーについて少しお話させていただきます!#福山わいん工房 #福山#日本ワイン #福山ワイン #備後ワインリキュール特区
01/02/2022

福山市さんのアカデミー

前回に続き、ワイナリーについて少しお話させていただきます!

#福山わいん工房 #福山
#日本ワイン #福山ワイン
#備後ワインリキュール特区

冬のぶどう畑剪定作業を進めていますまだまだ寒い毎日ですが太陽をたっぷり浴びて🌞たんぽぽもみつけました!It’s the little things that make you happy!#マスカットベーリーA#広島県 #福山市#福山わいん...
31/01/2022

冬のぶどう畑

剪定作業を進めています

まだまだ寒い毎日ですが
太陽をたっぷり浴びて🌞

たんぽぽもみつけました!

It’s the little things that make you happy!

#マスカットベーリーA
#広島県 #福山市
#福山わいん工房

Wineshop & Diner FUJIMARU 浅草橋店  さまいつもありがとうございます!
28/01/2022

Wineshop & Diner FUJIMARU 浅草橋店 さま

いつもありがとうございます!

1/28...

本日も12時からオープンです!

本日はまったりモードなご予約状況ですが、
当店ワインセラーにはワイン続々と入荷中!

その中から僕の飲みたいワインのご紹介。笑

全て日本🇯🇵そしてロゼの泡🍷
とひとくちに言っても、
産地も葡萄も味わいも、ロゼだけど色合いもバラバラで
簡単には括れないそれぞれの個性が楽しめます😊

店内でお飲みいただくのはもちろん、
ご自宅でも是非お楽しみくださいませ♪

右から
ぷてぃ ぷらねっと/香月ワインズ

真ん中
ポン・フレ・シック ブリュット・ロゼ/福山わいん工房


ペティアン・ナチュール ロゼ/ドメーヌ・ナカジマ

↓↓店内メニューはこちらからもご覧いただけます♪ ワインに合うテイクアウトもございます!
https://sites.google.com/view/wineshopdinerfujimaruqr/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0

本日、ランチ、ディナーともお席ございます!
ご来店の際はご連絡お待ちしております^ - ^

フジマル浅草橋店
03-5829-8190

○ダイナー(店内飲食)
・12:00〜21:00(フード,ドリンクL.O 20:00)
※酒類提供は20時まで行います。
※同一テーブル4名様までのご案内となります。

○ワインショップ
・12:00~21:00

○食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13167076/

WEST EXPRESS 銀河山陽コース昨年に続き福山駅でのおもてなし参加させていただいてます福山のぶどう農家さんたちが育てるマスカットベーリーAで造るスパークリングワインたちとお待ちしております停車中のお時間🏯お寛ぎください#JR福山駅#...
22/01/2022

WEST EXPRESS 銀河
山陽コース

昨年に続き
福山駅でのおもてなし
参加させていただいてます

福山のぶどう農家さんたちが育てる
マスカットベーリーAで造る
スパークリングワインたちとお待ちしております

停車中のお時間🏯お寛ぎください

#JR福山駅
#銀河
#山陽コース
#マスカットベーリーA
#スパークリングワイン
#広島県 #福山市
#福山わいん工房

中村文美先生ありがとうございます紅のうたかたJR西日本さんのあっ晴れ認定いただきましたhttps://www.instagram.com/p/CY79i0GFmQI/?utm_medium=copy_link
20/01/2022
第13回 #JR西日本
#ふるさとあっ晴れ認定委員会 で
久しぶりに自分の書いたロゴに再会しました🍷
クラウドファンディングでもあっという間に目標達成した福山発のワイン。
岡山・備後エリアのあっ晴れ認定品になってうれしい❣️

☀️あっ晴れ対象☀️
[岡山市]牟佐大久保ひまわり畑/大久保町内会 山本 浩貴
[倉敷市]倉敷薄荷/合同会社 吉備のくに未来計画 岩崎 真子
[高梁市]吹屋の紅だるま/佐藤紅商店 佐藤 拓也
[赤磐市]パスクラサンバター/さんようみねるば 平尾 雅子

☀️あっ晴れ認定☀️
[鏡野町]岩井滝・高清水トレイル/鏡野町 大山 博聖
[鏡野町]妖精の森ガラス美術館/鏡野町 堀家 隆司
[美咲町]たまごかけご飯の聖地/美咲町 穐山 政三
[高梁市]高梁市成羽美術館/平松 朋子
[神石高原町]帝釈峡/帝釈峡観光協会 宮野 元壮
[新庄村]ヒノキバスソルト/株式会社 ヒノキラボ 近藤 徳子
[岡山市]長谷井のかまぼこ(ひらじゃこ天)/株式会社 長谷井商店 中島 俊子
[真庭市]銀沫(ぎんしぶき)/晴れの国岡山農業協同組合 本守 竜二
[岡山市]岡山海苔/岡山県漁業協同組合連合会 丹下 雅史
[福山市]#紅のうたかた/#福山わいん工房 古川 和秋

#すゞり_ロゴ

中村文美先生
ありがとうございます

紅のうたかた

JR西日本さんのあっ晴れ認定いただきました

https://www.instagram.com/p/CY79i0GFmQI/?utm_medium=copy_link

wineshop PODOCARP さまありがとうございます!よろしくお願いいたします
17/01/2022

wineshop PODOCARP さま
ありがとうございます!

よろしくお願いいたします

.
【広島 福山より "福山わいん工房" 入荷しています!】

wineshop PODOCARP
(ワインショップ ポドカープ)
は、広島出身で広島好きな店主が、広島で作られたものを大阪で紹介するセレクトショップでもあります。PODOCARPは店主である荒槇の「槇」を英語読みしたもの。そしてその中の"CARP"はもちろん、広島東洋カープを指しています。

広島市のヒロシマネイバーブリュワリーさんが本通りの街中で醸す"広島素材"をふんだんに使ったクラフトビール。

広島県は三原市にて"世界の食通"を唸らせるマイクロハーブを作り出す梶谷農園さんによる、月2回入荷のベビーリーフMIX。

広島の県北 三次市にて、その土地の風土を活かしたワインを、たしかな理論と豊かな経験をもとに生み出すヴィノーブルヴィンヤードさん。

安芸郡熊野町にて、"王政復古の大号令"よろしくお酒に新たな息吹を吹き込むべく、胎動を始めた馬上酒造場さん。

県北の三良坂にて、山で家畜を自然放牧する"山地酪農"というスタイルをとり、搾りたてのミルクで作ったチーズを届けてくれる三良坂フロマージュさん。

広島の世羅町にて"循環型農業"をコンセプトに山羊や鶏の飼育や米作りをし、フレッシュな山羊のチーズを作り続けるやぎ丸農場さん。

その他にもご紹介したい広島の生産者様はたくさんおられるのですが、今回あらたに福山でブドウ栽培からワイン醸造、さらにレストランやワインショップまで営む「福山わいん工房」さんの商品を扱わせていただくことになりました。

シャンパーニュのレストランで修行していた古川さんはスパークリングワインには並々ならぬ思いがあり、造られるワインもほぼほぼスパークリング。気分を上げてくれるのがワインのいいところですが、スパークリングはよりハレの日に相応しいお酒。福山初のスパークリングワイン、ぜひお試しください。

今回はポンっ(PON)とフレッシュ(FRAIS)で粋な(CHIC)辛口濁りペティアン"ポンフレシック"と、200mlの飲み切りサイズが嬉しい"ベリーベリーベリー"、そして"りんごのお酒"の3種類が入荷。普段の家飲みはもちろんちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうです。

皆さまのご来店お待ちしております。なお今週は23日(日曜日 12-18時)まで営業しまして24日(月)お休みです。

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wineshop PODOCARP
ワインショップ ポドカープ
540-0011 大阪市中央区農人橋2-4-3 2B
大阪メトロ「谷町四丁目駅」から徒歩5分

※お隣の「YOGA」さんと書かれた2階窓ガラスが目印です。そこの1階からお入りください。奥の階段上がってすぐです。

050-3085-9050
日祝、第2,4月曜日 定休
13:00-20:00

ネットショップもご利用いただけます。
http://www.podocarp.shop

※会員登録は右上「メニュー」ボタンよりお進みください
-------------------------

#wineshop
#podocarp
#naturalwine
#ナチュラルワイン
#3種飲み比べセット
#チーズプレート1000円
#広島ドリアンのパン500円
#広島ドリアンのシュトーレン500円
#福山わいん工房

BONNE ANNÉE 2022 穏やかな天気が続く福山です葡萄畑のそばの神様にご挨拶して始まりました本年もよろしくお願いいたします#福山わいん工房
03/01/2022

BONNE ANNÉE 2022

穏やかな天気が続く福山です
葡萄畑のそばの神様にご挨拶して
始まりました

本年もよろしくお願いいたします

#福山わいん工房

今年もお世話になりましたシードルも順調に発酵が進み、大掃除して、無事に2021年最後の日になりましたお酒を生業としている私たちにとって本当に厳しい一年でもありましたが、たくさんのみなさまの応援をいただき、新たな挑戦もできた一年になりました本...
31/12/2021

今年もお世話になりました

シードルも順調に発酵が進み、大掃除して、無事に2021年最後の日になりました

お酒を生業としている私たちにとって本当に厳しい一年でもありましたが、たくさんのみなさまの応援をいただき、新たな挑戦もできた一年になりました

本当にありがとうございました

よいお年をお迎えください

#福山わいん工房

2021年は念願のぶどうジュース造りにチャレンジしました🍇🍇🍇無添加のピュアなぶどうジュースですpas perdu失わないで福山で大切に育てられてきたマスカットベーリーAを守り続けたい気持ちで名付けました残り少なくなってきましたが、みかけた...
30/12/2021

2021年は念願のぶどうジュース造りにチャレンジしました🍇🍇🍇

無添加のピュアなぶどうジュースです

pas perdu
失わないで

福山で大切に育てられてきたマスカットベーリーAを守り続けたい気持ちで名付けました

残り少なくなってきましたが、みかけたら飲んでみてください😊

⚠️要冷蔵商品です

#マスカットベーリーA
#福山ぶどうのジュース
#福山わいん工房

ステージで樋口くんとご一緒させていただきました😊みなさま、ありがとうございました!
19/12/2021

ステージで樋口くんとご一緒させていただきました😊

みなさま、ありがとうございました!

wa-syu.com  さまおめでとうございます🍾✨いつもありがとうございます
18/12/2021

wa-syu.com さま
おめでとうございます🍾✨
いつもありがとうございます

とある筋からの情報で、載ってるよ、とのことでしたので買いました地図に名前が載っていました!!!#theworldatlasofwine8thedition #fukuyamawinekobo#福山わいん工房
17/12/2021

とある筋からの情報で、載ってるよ、とのことでしたので買いました

地図に名前が載っていました!!!

#theworldatlasofwine8thedition
#fukuyamawinekobo
#福山わいん工房

シードル仕込み中🍎2021#福山わいん工房 #シードル #りんご#広島県 #福山市
09/12/2021

シードル仕込み中🍎2021

#福山わいん工房
#シードル #りんご
#広島県 #福山市

熊本へ西日本ワイナリー協会の果実酒講習会と総会全然関係ないけど、熊本の街の形成、構造が勉強になった。#熊本 #福山わいん工房 #福山ワイン #日本ワイン#西日本ワイナリー協会#熊本城 #街づくり
02/12/2021

熊本へ

西日本ワイナリー協会の
果実酒講習会と総会

全然関係ないけど、熊本の街の形成、構造が勉強になった。

#熊本 #福山わいん工房
#福山ワイン #日本ワイン
#西日本ワイナリー協会
#熊本城 #街づくり

wa-syu.com さまいつもありがとうございます!
25/11/2021

wa-syu.com さま
いつもありがとうございます!

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日本のワイナリーが発信。リンゴのお酒・シードルがブームに!

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全国のワイナリーから到着、個性的なシードルがブームに。

リンゴの種類も楽しめるスパークリングタイプは、冬イベントの乾杯シーンにもぴったりです。

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#シードル
#GRAPE REPUBLIC

JONApple 2019

生牡蠣やポテトサラダとの相性も抜群!酸味が豊かでアルコール度数も低いシードルはスルスル飲める味わい

#山形ワイン

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#シードル
#福山わいん工房

りんごのお酒 2020

手土産にも!シャンパーニュ地方の名店でフレンチシェフとして経験を積んだ醸造家・古川和秋氏が手がける瓶内二次発酵の本格シードル

#広島ワイン

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#シードル
#楠わいなりー

りんご名人 2017[ハーフサイズ]

ランチやBBQなどで気軽に楽しみたいハーフサイズ !ワイン樽にて1年間熟成をさせた、「楠わいなりー」ならではの特別なシードル

#長野ワイン

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PONFRAISCHIC 2021じめじめ梅雨は長く、雨は多く、日照時間も少なく、厳しい年になりました。。。が、さすが!福山のぶどう農家さんたち!糖度と酸度のバランスよいぶどうのおかげで、2021年もチャーミングなポンフレシックになりました...
23/11/2021

PONFRAISCHIC 2021

じめじめ梅雨は長く、雨は多く、日照時間も少なく、厳しい年になりました。。。が、さすが!福山のぶどう農家さんたち!糖度と酸度のバランスよいぶどうのおかげで、2021年もチャーミングなポンフレシックになりました🍇

昨日から送り出しています

よろしくお願いいたします

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#福山わいん工房

SAKE Fromagerie 香醸  さまいつもありがとうございます!
09/11/2021

SAKE Fromagerie 香醸 さま

いつもありがとうございます!

広島県 福山わいん工房「ベリーベリーベリー 2020」新入荷しました🍇
福山のマスカットベーリーAで造られた飲みきりサイズの人気のスパークリングロゼです。
ぶどうジュース「パ ペルデュ 2020」
無添加で造られたマスカットベーリーAの濃厚でピュアな葡萄ジュースです。
こちらはハーフサイズです。炭酸水や氷で割って頂いても良いです🍇

イルリコッターロのクランベリーピーカンナッツのデザートチーズと合わせて贅沢なおやつタイムは如何でしょうか?

#sakefromagerie香醸 #福山わいん工房 #ベリーベリーベリー #パペルデュ #マスカットべーリーa #イルリコッターロ

住所

広島県福山市霞町1-7-6
Fukuyama-shi, Hiroshima
720-0812

ウェブサイト

http://www.enivrant.co.jp

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コメント

アメブロを投稿しました。 『BSテレ東『辰巳琢郎の葡萄酒浪漫』ご視聴頂きありがとうございました!!』 🔗https://ameblo.jp/piccoli-brillanti/entry-12737853241.html #BSテレ東『#辰巳琢郎の葡萄酒浪漫』 先日の放送をご覧いただいた皆様、 ありがとうございました🍷✨ #辰巳琢郎 #辰巳真理恵 #福山城 #広島 Ameba(アメーバ) 辰巳琢郎(official) 日本のワインを愛する会 BSテレ東 福山わいん工房 山野峡大田ワイナリー せら夢公園・せらワイナリー 福山誠之館 福山城築城400年記念亊業を盛り上げる会
◆『#辰巳琢郎の葡萄酒浪漫』 #BSテレ東 4/17(日)23:30 #広島ワイナリー 巡り 前編 スタジオを飛び出して、親子で広島のワインスポットを巡ります。 【ゲスト】#辰巳真理恵(#ソプラノ歌手) #アメブロ ☞https://ameblo.jp/piccoli-brillanti/entry-12737088885.html 先日のロケはこちらでした❣️ 是非ご覧下さい🍾✨ Ameba(アメーバ) 辰巳琢郎(official) BSテレ東 福山わいん工房 山野峡大田ワイナリー せら夢公園・せらワイナリー せらワイナリー 福山誠之館
バイヤー菊地です。 スパークリングワインに特化した国内でも珍しいワイナリー「福山わいん工房」は、広島県福山市初のワイナリーで、醸造家・古川和秋さんがご夫婦でワイン造りをおこなっています。 「Cuvee Gris brut 2018」は、甲州のオレンジワインをベースにしたスパークリングワイン。タンニンが感じられて骨格がしっかりしているので、赤ワイン感覚でも楽しめるのが魅力です! フレンチシェフとしてシャンパーニュ地方の名店で研修中にシャンパーニュに魅了されたという醸造家・古川和秋さんが手がける洗練された日本の瓶内二次発酵スパークリングワインは、シャンパーニュ好きの方にもぜひ飲んでいただきたいです! 詳しくはこちら🍇 https://bit.ly/3zee5z5 wa-syu.com 福山わいん工房 ---------- [海の日、スポーツの日にともなう営業について] 平素よりwa-syu OFFICIAL ONLINE SHOPをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、「海の日」「スポーツの日」の祝日にともない、wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOPの倉庫出荷日の変更をさせていただきます。詳しくは、WEB SHOPをご覧ください。 ■対象期間 2021年7月22日(木・祝)~2021年7月25日(日) Information> https://bit.ly/3r9sUQq ---------- #wasyu #wasyuofficial #福山わいん工房 #広島ワイン #日本ワイン #甲州 #スパークリングワイン #瓶内二次発酵 #瓶内二次発酵スパークリングワイン #ワイン #家飲み #宅飲み #家のみ #家飲みワイン #家飲みごはん #宅のみ #vindefukuyama #hiroshimawine #koshu #wine #sparklingwine #japanesewine #japanwine #winelover #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #日本ワインを日常に #日本ワイン好き #まだ見ぬ日本ワインの奥深い世界へ  #お酒は20歳になってから
バイヤー菊地です。 シャンパーニュ好きの方におすすめしたい日本のワイナリー「福山わいん工房」は、スパークリングワインに特化した広島県福山市初のワイナリー🥂 フレンチシェフとしてシャンパーニュ地方の名店で研修中にシャンパーニュに魅了されたという醸造家・古川和秋さんが手がける日本の瓶内二次発酵スパークリングワインが楽しめます! 「Sauvignon Blanc Yokomachi Pere et Fils extra brut 2019」は、グレープフルーツのような柑橘系の爽やかさと果実味が魅力で、レモンを絞るようなお肉やお魚料理にぴったりです✨ 詳しくはこちら🍇 https://bit.ly/2VxANDv wa-syu.com 福山わいん工房 ---------- [海の日、スポーツの日にともなう営業について] 平素よりwa-syu OFFICIAL ONLINE SHOPをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、「海の日」「スポーツの日」の祝日にともない、wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOPの倉庫出荷日の変更をさせていただきます。詳しくは、WEB SHOPをご覧ください。 ■対象期間 2021年7月22日(木・祝)~2021年7月25日(日) Information> https://bit.ly/3wwoGU8 ---------- #wasyu #wasyuofficial #福山わいん工房 #広島ワイン #日本ワイン #ソーヴィニヨンブラン #スパークリングワイン #瓶内二次発酵スパークリングワイン #ワイン #vindefukuyama #hiroshimawine #wine #sparklingwine #japanesewine #japanwine #winelover #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #日本ワインを日常に #日本ワイン好き #まだ見ぬ日本ワインの奥深い世界へ  #お酒は20歳になってから
バイヤー菊地です。 広島県福山市初のワイナリー「福山わいん工房」は、スパークリングワインに特化した国内でも珍しいワイナリーです🥂 フレンチシェフとしてシャンパーニュ地方の名店で研修中にシャンパーニュに魅了されたという醸造家・古川和秋さんが手がける日本の瓶内二次発酵スパークリングワインは、シャンパーニュ好きの方にもぜひ飲んでいただきたいです! 「Semillon Yokomachi Pere et Fils extra brut 2019」は、南国フルーツの香りとほどよく厚みのある果実味が心地よいスパークリングワイン。出汁の効いた和食とも相性がよく、鯵の南蛮漬けともぴったりでした✨ 詳しくはこちら🍇 https://bit.ly/3yTRKq1 wa-syu.com 福山わいん工房 ---------- [海の日、スポーツの日にともなう営業について] 平素よりwa-syu OFFICIAL ONLINE SHOPをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、「海の日」「スポーツの日」の祝日にともない、wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOPの倉庫出荷日の変更をさせていただきます。詳しくは、WEB SHOPをご覧ください。 ■対象期間 2021年7月22日(木・祝)~2021年7月25日(日) Information> https://bit.ly/3eiOjl7 ---------- #wasyu #wasyuofficial #福山わいん工房 #広島ワイン #日本ワイン #セミヨン #スパークリングワイン #瓶内二次発酵 #瓶内二次発酵スパークリングワイン #ワイン #vindefukuyama #hiroshimawine #semillon #wine #sparklingwine #japanesewine #japanwine #winelover #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #日本ワインを日常に #日本ワイン好き #まだ見ぬ日本ワインの奥深い世界へ  #お酒は20歳になってから
おめでとうございます 「備後産ワイン2種が銀、銅賞に!」  福山の工房 アジア最大級審査会で