R_Brewery

R_Brewery 滋賀県竜王町、蒲生野の湯敷地内で開業準備中のビール醸造所🍻

R博士がお送りするのであーる🥼🔬🍺

12/06/2026

いろんな節目に在るビール

今年から始めましたHOME & GARDEN
(出張醸造体験 & 出張ビアガーデン)

新鮮なビールを飲みながら、自分たちだけのクラフトビールが醸造できるという感動体験を…😲

ご家族・ご友人との記念イベントや会社の福利厚生にいかがですか?👍

この体験を通して、この動画のような笑顔や居場所、特別な時間を家族や友人、仲間たちと一緒に過ごしてほしい

そこに我々のビールが『在る』

いつもの場所が特別な場所に変わる特別な体験を…🍻

近畿圏の価格です
 平日:66,000円
土日祝:77,000円

(※近畿圏以外の方はご相談ください)
(例:関東圏は平日11万円、土日祝は12.1万円)
(※別途交通費とクラフトビール代が発生します)

内容🙆
【HOME】➔あなたの自宅やガレージ、会社で醸せる
約4時間かけてビールの素となる麦汁の醸造工程を楽しんでいただけます。完成した麦汁は醸造所に持ち帰り、約1ヶ月後に完成したビールを発送いたします。

【GARDEN】➔あなたの居場所がビアガーデンになる
車に搭載されたタップから出る新鮮なクラフトビールをお楽しみいただけます。

ご利用条件
・水道、排水設備
・弊社五徳コンロやプロパンを使用する際は+3,000円
・保健所の指導により、完成したクラフトビールは醸造体験参加者のみ飲むことが可能です

特別な笑顔を

時間を

居場所を

空間を

我々のビールとともに過ごしませんか💪

28/05/2026

いろんな節目に在るビール

さてさて、今年もリリースしますよ〜ブラゴット🍯🍺
イギリス伝統の蜂蜜を使用したビール🤩
🍯🐝×🍺🇬🇧

京都にあります蜂蜜屋 ミールミィさんからおもしろい蜂蜜を仕入れました😆🍻

『醸しても香りが残りやすいものを』とのオーダーから何点かご紹介いただき、今回使用したのはこの2種類😉

・2026年国産桜ハチミツ🌸🐝
・中米グァテマラ産コーヒーハチミツ☕🐝

全く同じレシピで醸したものが、それぞれの蜂蜜の違いだけでどのような花が咲くのか🌸🌼🌹

発酵前の蜜入り麦汁は天にも昇るウマさですた……皆さんにお届けしたかった😚

それぞれ、おそらく50本前後の提供になるかと思います💪✨

冬のステキな時間に是非、お買い求めください😍

リリースまで今しばらくお待ちを〜🙇🍺

10/05/2026

いろんな節目に在るビール

出張醸造体験やりました🙆😆

昨日は草津駅にある飲食店サロンサンマさん にて、香辛料の効いた食事に合うオリジナルビールの醸造体験を常連のお客さま総勢13名様と一緒に醸してきました🍻👍

今回のオリジナルビールは我々のセッションIPAをベースにレモングラスとホアジャオを使用した華やかでスパイシーなラガーを😉

我々のクラフト、セッションIPA15リットルを持参しましたがスグに打ち抜き😲😲

さすが皆さん、お酒の変態の集まり🤣
焼きビールもやりました(写真や動画撮り忘れ🤣)

特別な一杯は約1ヶ月後のお披露目会にて、参加者に一本配られます😆

飲食店以外でも、個人宅や会社のガレージ等水道さえあればどこでも可能です🍺🍻✨

アナタの居場所が醸造所になる、ビアガーデンになる
そんな特別な一杯を自身で醸してみませんか〜😉

思い出に残る一杯になること間違いなし🤩

サロンサンマさん、ありがとうございました〜!
楽しい醸造体験でした🍻👍

04/05/2026

いろんな節目に在るビール

GWの5月2日〜6日まで出店しております千葉幕張新都心でのビアフェス🍻

本日5月4日は強風のため中止となりました🙇😱

電車が止まるぐらいの強風で、本日中止の判断は素晴らしいです👏🙆

明日、5月5日、6日と開催予定ですので皆さん乾杯しに来てくださ〜い🍻😚天気も良さそう☀🌞

昼から楽しく飲んで、贅沢な時間にしましょ〜😀

我々のビールは飲んでて楽しく、皆さんの時間や居場所を邪魔しない名脇役な一杯デス✨🍺

まだまだお繋ぎしていないフェストやメルツボック、セッションIPAもありますのでお楽しみに😆

皆さんにお会いできることを楽しみにしております🤩💪

引き続き、ステキな休日をお過ごしください😉💕

08/04/2026

いろんな節目に在るビール

早くも季節ビールのメルツボックが今季終売😲
新作季節ピールが登場です!

「セッションIPA」

農家のR太郎が汗を流したかわいいイラストが目印🌾🤗

春で心も体もウキウキ✨秋の収穫に向けた農作業や軽く運動で汗を流した後にピッタリな一杯なのです💕

軽やかな飲み心地と、鼻から抜ける爽やかで華やかな香りが食欲をそそる😻

季節限定ビールは本数が限られておりますので、是非、その季節に手に取ってお試しください🙆

週末まであと少し😍週の中日もお疲れ様でした〜乾杯っ🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻

ビビビビビビビビビ🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺🍻🍺

30/03/2026

「いろんな節目に在るビール」

この言葉に込めた思いを😉

この言葉から、みなさんはいつの、どのビールが頭に思い浮かびますか??

ふと思い返してみると、あの時は日常の風景だったものがいつの間にか節目になっていた。なんて経験ありませんか?

ボスのマイスターが、2006年頃に仕事で訪れたドイツでの出来事。仕事を終えてホテルのバーで一杯のビールを注文して出てきたのがFranziskaner(フランツィ・スカーナー)の小麦を使ったヴァイスビールでした👍

バナナのような華やかな香りに衝撃を受け、それからビールの虜に。仕事で訪ねた海外ではもちろん、帰国してからもいろんなビールを求めて飲み歩くようになりました✨🍌🍺

あの当時の日常であったドイツでの一杯が今思い返すと節目となっており、現在のビール事業へと繋がっていくのです🇩🇪🍺

「いろんな節目に在るビール」は皆さんの連続した日常の中に在る、節目の時間や居場所に我々のビールが200年先も在り続けてほしいとの思いが込められています😚

お客様が自身で醸したR_BREWERY selfのものだと、より美味しく楽しく、少し特別な日常になるかもしれません😆

将来、振り返った際にお客様一人一人の、節目に在ったビールが我々のものだと大変うれしい😻

そんな思いを込めた『いろんな節目に在るビール』

よければ、皆さんの節目ビール教えてくださ~い😆🙏

20/03/2026

いろんな節目に在るビール

今日は2組の醸造体験でした〜😆
シュバルツ&ヘレスの醸しで総勢6名💪

最初の樽生はシュバルツを🇩🇪、無くなったのでお次はベルジャン🇧🇪

一組はキリンビール工場見学後に醸造体験に😀

私もそんな休日を過ごしてみたい🤩✨

先着4名様まで送迎付きなので飲みながら醸せますよ〜最高の週末にしませんか😘

そんなみなさんの、いろんな節目に在るビールを今日も醸せました😚

19/03/2026

いろんな節目に在るビール

待ちに待ちに待ちに待った3連休だぁ〜っ!!

飲めや歌えや、飲めや飲めや🍻🍺🍻🍺🤣

みなさん、今週もお疲れ様でした〜!

乾杯っ!!!

12/03/2026

いろんな節目に在るビール

当醸造所のオーナーは日本人で唯一のブラウマイスター😲

ブラウマイスターとは🤔

ドイツの製麦・ビール醸造における最高の国家資格で世界中で求人があり、どの国に行っても醸造責任者として働ける知識と経験を有する資格

オーナーはドイツから帰国後、様々なお酒の『造り』も学び、どうしたらビール醸造に活かせるかを考えてきました👏

醸造体験中は、ビールの『造り』を中心に様々なお酒の造りを紐解き、どんなお酒でどんな食卓を囲むか😆🍺🍶🍷🥃

そんなことをお話する醸造体験なのです(約3時間半)

一生に一回は自身の手で醸してほしい🍺

その後の食卓をもっと豊かに、愉しく会話が弾む少し特別な夜にしてほしい😻

そんな想いで体験型の醸造所をオープンしました🫡

そろそろ週末、特別な一杯を飲みに、醸しに来ませんか🙆

08/03/2026

いろんな節目に在るビール

世界に1つだけの、推しのビールを醸す🍻🙆

まだこの世にない、アナタのためだけにレシピを作成し醸す特別なビール

そんな醸造体験がここには在ります👍🍺

醸造工程はザックリと
麦芽粉砕→お湯に投入→糖化→ろ過→煮沸→冷却→発酵

この冷却までを行い約3時間半🙆

発酵期間は約3週間🫡瓶詰め(体験できます)したらその2週間後に第一弾の瓶ビール達がお家に届きます🐈‍⬛🎁🏠️

推しのラベルを…自作のラベルを…感謝のラベルを…

思いを込めて醸しませんか😚💕

お気軽にお問い合わせください💪🙆

住所

Gamo-gun, Shiga
5202531

ウェブサイト

アラート

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