GRANDCHEF

GRANDCHEF フランス料理やイタリア料理等の西洋料理で使われる専門食材や製菓材料等とフランスワインを中心とした価値の高いワインを専門に扱っております。
このページでは、新たに入荷したワインや食材をご案内していきます。

フランス料理やイタリア料理等の西洋料理で主に使われる材料やお菓子作りの製菓材料を扱っている専門店です。レストラン・飲食店や料理学校などのプロの方やお菓子作り、お料理などのお好きな方々に満足のいく材料を提供したいと考えております。
ワインにつきましては、フランスとカリフォルニアをメインに、レストランで提供できる高品質で高い価値を持つワインを揃えてご案内しております。

美味しいパスタ　ラ・ファッブリカ　ナポリ近郊グラニャーノで伝統的製法で作られています。お気に入りは、レモン果汁を使ったリッチョリ・アル・リモーネと大きいマカロニ　パッケリ　パッケリには魚介類とチェリートマトのソースが一般的ですが、パルミジャ...
14/02/2026

美味しいパスタ　ラ・ファッブリカ　ナポリ近郊グラニャーノで伝統的製法で作られています。
お気に入りは、レモン果汁を使ったリッチョリ・アル・リモーネと大きいマカロニ　パッケリ　パッケリには魚介類とチェリートマトのソースが一般的ですが、パルミジャーノたっぷりのボロネーゼが美味しい。リッチョリには、しらすとアーモンドのシチリア風が美味しい。

#ラ・ファッブリカ #バスタ

Henri Bonneau 久しぶりの入荷　アンリ・ボノー　ライヤスと並ぶシャトーヌフドパプの巨匠の一人レ・ルーリエ　¥22,000シャトーヌフドパプ2020 ¥46,200マリーブーリエ2020 ¥50,600キュヴェ・セレスタン2020...
04/02/2026

Henri Bonneau 久しぶりの入荷　アンリ・ボノー　ライヤスと並ぶシャトーヌフドパプの巨匠の一人
レ・ルーリエ　¥22,000
シャトーヌフドパプ2020 ¥46,200
マリーブーリエ2020 ¥50,600
キュヴェ・セレスタン2020 ¥77,000
ご興味あればご連絡ください。　[email protected]
7-9 Masaho-cho Gifu 058-251-7501

#アンリボノー

レスキューレ　フランスバター　入荷してます。有塩、無塩　250g 冷凍品　¥1,900国産バターと比べて、風味豊かでコクがあり美味しいと思います。　少々お高いですが一度お試しいただければと思います。 #フランスバター
16/01/2026

レスキューレ　フランスバター　入荷してます。
有塩、無塩　250g 冷凍品　¥1,900

国産バターと比べて、風味豊かでコクがあり美味しいと思います。　少々お高いですが一度お試しいただければと思います。
#フランスバター

バレンタイン特価！　VALRHONA1月25日までのご注文に限り、８種類のヴァローナチョコレートを特別価格にてお送りいたします。1月末までにお届け予定。1kgから送料無料。5kg以上のご注文は、即納にて直送手配いたします。https://g...
15/01/2026

バレンタイン特価！　VALRHONA

1月25日までのご注文に限り、８種類のヴァローナチョコレートを
特別価格にてお送りいたします。1月末までにお届け予定。
1kgから送料無料。

5kg以上のご注文は、即納にて直送手配いたします。

https://grandchef.stores.jp/?category_id=6695ea659b5b820053116df4

#ヴァローナ #ヴァローナチョコレート #ヴァローナチョコ #ヴァローナカカオパウダー #ヴァローナグアナラ

Chateau LATOUR 2016プリムールから脱退して熟成させたヴィンテージをリリースするようになって、明確なルートで入ってきているラツールを目にすることが少なくなったような気もします。久しぶりに入荷したこのラツールは、昨年6月に蔵出...
09/01/2026

Chateau LATOUR 2016
プリムールから脱退して熟成させたヴィンテージをリリースするようになって、明確なルートで入ってきているラツールを目にすることが少なくなったような気もします。
久しぶりに入荷したこのラツールは、昨年6月に蔵出しされた1本。　2016は100点ワイン　ボルドーでは一番好きなシャトーですね。
セラーの肥やしかなぁ？　10年程寝かせてから開けるかなぁ〜
ご興味ございましたらお問い合わせください♪
#シャトーラツール #5大シャトー #ボルドーワイン

07/01/2026

本日の新入荷　カリフォルニアワイン　BREAD &BUTTER 4種　各¥3,900
&butter

Hommard Bleu オマール・ブルー　ヨーロッパオマールとかブルトンとかと呼ばれる青いオマール海老。主にフランス・ブルターニュやノルマンディで収穫されます。カナダ産より甘味が強く濃厚な味わいです。ハイプレッシャーという技術で新鮮なま...
07/11/2025

Hommard Bleu オマール・ブルー　ヨーロッパオマールとかブルトンとかと呼ばれる青いオマール海老。主にフランス・ブルターニュやノルマンディで収穫されます。カナダ産より甘味が強く濃厚な味わいです。
ハイプレッシャーという技術で新鮮なまま身をはずしてあります。解凍後すぐに調理するのが、いい状態で使用するコツでしょうか。
殻なしテール　約90g 1尾約3500円
[email protected]
www.webgrandchef.com

#オマールエビ #ヨーロッパオマール #ブルトン #オマールブルー #岐阜市

シャトーメルシャンより日本の新酒入荷しました。あわ2025　さわやかな柑橘系の香りと豊かな果実味が感じられる、甲州とシャルドネのブレンド、きめ細やかな心地よい泡立ちのスパークリング。￥2,600山梨産甲州2025　グレープフルーツやカボスな...
05/11/2025

シャトーメルシャンより日本の新酒入荷しました。
あわ2025　さわやかな柑橘系の香りと豊かな果実味が感じられる、甲州とシャルドネのブレンド、きめ細やかな心地よい泡立ちのスパークリング。￥2,600
山梨産甲州2025　グレープフルーツやカボスなどのさわやかな柑橘の香りとバナナやりんごなどの果実の香りが豊かな酸とともに口中に広がります。山梨県産甲州100％　フレッシュでフルーティは味わいです。￥2,200
マスカットベーリーA2025 いちごやラズベリーなど赤い果実の華やかな香り、程よい酸とタンニン。山梨県産マスカットベーリーA100%
　フレッシュでフルーティ。￥2,200

お問い合わせ、ご注文は下記まで
グランシェフ　TEL 058-251-7501
mailto: [email protected]
https://www.webgrandchef.com

#シャトーメルシャン #日本の新酒 #甲州 #日本のあわ #グランシェフ #岐阜市

住所

真砂町７−９
Gifu-shi, Gifu
500-8864

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81582517501

ウェブサイト

アラート

GRANDCHEFがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

ショートカット

共有する

カテゴリー