母袋工房　　

母袋工房　　 豆腐屋　母袋工房（もたいこうぼう） / 料理屋　奥の奥 / どぶろく　奥の奥

こんにちは。ありがたい事にこの地域は台風の影響がありませんでしたが、他では避難指示が出ている地域があるようです。皆さま、くれぐれもお気をつけ下さいませ。さて、暑い時期に敬遠されがちなどぶろく。冬のお酒、というイメージがあるのでしょうか。4月...
03/06/2026

こんにちは。

ありがたい事にこの地域は台風の影響がありませんでしたが、他では避難指示が出ている地域があるようです。皆さま、くれぐれもお気をつけ下さいませ。

さて、

暑い時期に敬遠されがちなどぶろく。
冬のお酒、というイメージがあるのでしょうか。

4月のどぶろくのイベントでどぶろくの炭酸水割りを飲んだのですが、おっ、これはさっぱり飲めていいなぁ♡と思いました。

ジュース割、水割り、氷を入れたロック。ぜひともいろいろお試しいただきたいです。

【どぶろく奥の奥】紅白、どうぞよろしくお願いいたします。

おはようございます。爽やかな朝🌱昨晩は国民的スター、嵐の配信ライブを鑑賞しました。にわかファンではありますが、あの5人が揃うと生まれる空気感、一体感が好きで常に目で追う存在でした。ファンの為に駆け抜けた26年。今後は自分達の時間を大切に過ご...
01/06/2026

おはようございます。

爽やかな朝🌱

昨晩は国民的スター、嵐の配信ライブを鑑賞しました。にわかファンではありますが、あの5人が揃うと生まれる空気感、一体感が好きで常に目で追う存在でした。ファンの為に駆け抜けた26年。今後は自分達の時間を大切に過ごしていって欲しいな、と切に思います。

『出来るか出来ないかではなく、やるかやらないかです』
あるメンバーの言葉です。
確かに。なかなか重い腰を上げる事ができない私への自戒の言葉にせねば。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。

今日も着々と商品が出来上がっておりますよ。

こんにちは。昨日はすっかり投稿を忘れておりました…いやはや、最近多めです汗今日は料理屋奥の奥の給仕をしております。こちらは鮎の塩焼きと田楽（郡上みそと赤みそ）。見ていたら…さすがにお腹が空いてきました笑今週もありがとうございました。皆さま、...
30/05/2026

こんにちは。

昨日はすっかり投稿を忘れておりました…いやはや、最近多めです汗

今日は料理屋奥の奥の給仕をしております。

こちらは鮎の塩焼きと田楽（郡上みそと赤みそ）。見ていたら…さすがにお腹が空いてきました笑

今週もありがとうございました。皆さま、よい週末を。

おはようございます。涼しい朝、雨が降るかと思いきや今日は曇りの一日でしょうか。さて、【豆腐湯葉料理 奥の奥】たくさんご予約をいただいております。5月は全日満席、6・7月は土日満席となっております。どうぞご承知おき下さいませ。
28/05/2026

おはようございます。

涼しい朝、
雨が降るかと思いきや今日は曇りの一日でしょうか。

さて、
【豆腐湯葉料理 奥の奥】
たくさんご予約をいただいております。
5月は全日満席、6・7月は土日満席となっております。どうぞご承知おき下さいませ。

おはようございます。どんよりとした曇り空。今日も穏やかな朝を迎えています。昨日は、友達夫婦と一緒に伊勢神宮参拝に行ってまいりました。例年通りお札を頂き一安心といったところです。心が洗われたような清々しい気持ち！新たな気持ちで頑張るとします。
27/05/2026

おはようございます。

どんよりとした曇り空。
今日も穏やかな朝を迎えています。

昨日は、
友達夫婦と一緒に伊勢神宮参拝に行ってまいりました。例年通りお札を頂き一安心といったところです。

心が洗われたような清々しい気持ち！新たな気持ちで頑張るとします。

おはようございます。先週 無事田植えが終わりました。いつもはみんなが植えたかなり後に田植えをする我が家なのですが、今年はなぜか早かった笑美味しいお米になりますように。そしてどぶろく、甘酒、奥の奥のごはんが美味しく出来上がりますように🙏今日も...
25/05/2026

おはようございます。

先週 無事田植えが終わりました。
いつもはみんなが植えたかなり後に田植えをする我が家なのですが、今年はなぜか早かった笑

美味しいお米になりますように。
そしてどぶろく、甘酒、奥の奥のごはんが美味しく出来上がりますように🙏

今日も気持ちがいい五月晴れ。
深〜い深呼吸をして、また始まる一週間に挑み味わうとしましょう。

今週もよろしくお願いいたします。

こんにちは。気づいたらこんな時間…今週末も奥の奥の給仕です。今日のお客さま、可愛らしい姉妹に癒されながら、遠い昔を懐かしんでおります。（うちの子達はこんなに穏やかではなかったですが笑）今週もありがとうございました。皆さま、よい週末を。
23/05/2026

こんにちは。

気づいたらこんな時間…
今週末も奥の奥の給仕です。

今日のお客さま、可愛らしい姉妹に癒されながら、遠い昔を懐かしんでおります。（うちの子達はこんなに穏やかではなかったですが笑）

今週もありがとうございました。
皆さま、よい週末を。

おはようございます。張り切って半袖を着たら肌寒い朝。（今だけここだけでしょうが）家の玄関先で育つつばめの雛、咲き乱れるマーガレット、伸びまくる筍、みんな元気に生きている！そんな自然に癒される日々です。私は一年の中でこの時期が一番好きかもしれ...
22/05/2026

おはようございます。

張り切って半袖を着たら肌寒い朝。
（今だけここだけでしょうが）

家の玄関先で育つつばめの雛、咲き乱れるマーガレット、伸びまくる筍、みんな元気に生きている！そんな自然に癒される日々です。

私は一年の中でこの時期が一番好きかもしれません。郡上よいとこ、一度はおいで！今おいで〜！と声を大にして言いたいです📣

本日行商、
よろしくお願いいたします。

こんにちは。本日は、母袋工房と料理屋奥の奥からお知らせがあります。主原料や資材価格の高騰、燃料費や物流費などが上昇している中、戦争の影響で供給が滞っている ナフサ由来の資材の値上げの連絡がきています。昨今の状況下、現行価格でのご提供が困難な...
21/05/2026

こんにちは。

本日は、
母袋工房と料理屋奥の奥からお知らせがあります。

主原料や資材価格の高騰、燃料費や物流費などが上昇している中、戦争の影響で供給が滞っている ナフサ由来の資材の値上げの連絡がきています。

昨今の状況下、現行価格でのご提供が困難な状況になっております。誠に心苦しい限りではございますが、改定のやむなきに至りました事情をご理解いただきますようお願い申し上げます。

・価格改定日 2026年6月1日

・対象商品　　どぶろく奥の奥
　　　　　　　お豆腐屋さんの甘酒

また、料理屋奥の奥の価格もこの日より改定をさせていただきます。何卒よろしくお願い申し上げます。

おはようございます。薄曇りの朝です。今晩から雨だそうですね、昼間に干せるものは干しておかねば。さて、この時期恒例、料理屋奥の奥入り口に並ぶタケノコ達。定休日などで2日放置したらこの通り…よく育ちました。通路の脇のものは残して後はCUT✂️お...
20/05/2026

おはようございます。

薄曇りの朝です。
今晩から雨だそうですね、昼間に干せるものは干しておかねば。

さて、

この時期恒例、料理屋奥の奥入り口に並ぶタケノコ達。定休日などで2日放置したらこの通り…よく育ちました。

通路の脇のものは残して後はCUT✂️
お客さまに面白がって頂けたら幸いです。

住所

大和町栗巣1670－ 1
Gujo-shi, Gifu
501-4603

営業時間

月曜日 08:00 - 16:30
火曜日 08:00 - 16:30
水曜日 08:00 - 16:30
木曜日 08:00 - 16:30
金曜日 08:00 - 16:30
土曜日 08:00 - 16:30
日曜日 08:00 - 16:30

電話番号

+81575883156

ウェブサイト

アラート

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