12/02/2026
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まだバレンタインの準備できていなくても大丈夫！
材料5つで簡単「桑茶ガトーショコラ」💚
パパッと作れるから、
ぜひ保存してバレンタインに作ってみてね💌
◇材料 （18cmのパウンド型使用）
・板 ホワイトチョコレート…200g
・バター（食塩不使用）…40g
・卵…2個
・生クリーム…50ml
・桑茶…小さじ2(スティック2本)
◇作り方
[下準備]
型にクッキングシートを敷いておく。
①バター（食塩不使用）は包丁で一口大にカットして耐熱ボウルに入れる。板ホワイトチョコレートを手でバキバキ細かく砕いてバターの上に入れる。レンジ600wで約1分40秒加熱。（※加熱が終わったらオーブンを180℃に予熱する）
② 泡立て器でよく混ぜて完全に溶かし、卵を1個ずつ加えて都度よく混ぜる。次に生クリームも加えてよく混ぜ型に流し入れる。持ち上げてトントンと落とし空気を抜く。
③ 180℃のオーブンで約20〜22分焼く。少し真ん中がぷるぷるする状態で取り出して型のまま完全に冷ます。焼き上がりはとても柔らかいので、 しっかり冷ましてから型から外す。
粗熱とった後に、すぐたべたらサクふわっ、
2時間ほど冷やしたらしっとりした味になるよ！
冷蔵庫で冷やす場合は、型のままラップをかけて冷やす。
④最後に粉砂糖か桑茶を振ると美味しく見える✨
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最後までご覧いただきありがとうございます
桑茶ティートは薬剤師がダイエットに悩んでいる女性に向けて作った手軽なお茶です
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