12/09/2026
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“静岡 West Coast Brewing!!”
当店でも大人気！
静岡市用宗にある クラフトビール醸造所 "West Coast Brewing” West Coast Brewing / Shizuoka さんから今週は4種類が到着しており〼
まずは、大人気のFHAシリーズから
2020年にリリースされたVer.10のレシピを回想し、ホップのセレクトをブラッシュアップさせ再現した "Full Hop Alchemist X -2026-“！
そして、髭もじゃ店主も大好物な フラッグシップ “Starwatcher” を意識したWCIPA "Twelve As One” に
タコスペアリング意識の人気作に、ライム追加の新バージョン "Taco Time Lime”！
ちなみに、通常バージョンの "Taco Time”も店頭に並んでおりますので、比べて飲んでも◎
最後は、髭もじゃ店主も大好きな
ダンク際立つ "Harmonic Dreams” の10バッチ目が到着！
今回も異なる4液となっておりますので
まとめ買いしましょーーそうしましょーーー！！！
現在、店頭には、残りわずかのアイテムもございますが
West Coast Brewingのクラフトビールは8種類が並んでおりますよー！
Full Hop Alchemist X -2026- 1,460-
フル・ホップ・アルケミスト
Hazy Double IPA / 8.5% ABV
Dry Hopped with Citra CRYO, Nelson Sauvin, Citra, El Dorado & El Dorado CGX
FHA Ⅹ Revival.
造り続けよう。
Alchemistは、果てなき探求の途上にいる。
シリーズの黎明期とも言える6年前、
あふれんばかりの情熱と衝動は、今も変わらない。
数々の経験と成功を糧に、
積み上げてきた錬金術は、かつてない高みへ。
あの頃のレシピを紐解き、時を超えて再び蘇らせる。
これは単なる再現ではなく、
当時の情熱に現在の技術を融合させた、
過去の記憶さえも凌駕する至高の一杯。
2020年にリリースされた「Full Hop Alchemist X」のレシピを回想し、ホップのセレクトをブラッシュアップさせ再現へ。熟した黄桃やマンゴーのような甘いアロマに、温度が上がるにつれパイナップルの華やかさをプラス。甘さの先に見え隠れする心地良い苦み、さらにはドライな飲み口で飽きのこない一杯に。
Twelve As One 1,360-
トゥウェルブ・アズ・ワン
West Coast IPA / 7.0% ABV
Dry Hopped with Mosaic, Citra LUPOMAX, Citra & Mosaic LUPOMAX
フィールドに立つのは11人。
一人ひとりの技術も大切だけれど、
勝利を掴むのは、何と言ってもチームの団結力。
それは、スポーツもビール造りも同じ。
ゴールに向かって走り続けるために、
WCBには12人目の大切な存在がいる。
それは共に熱狂し、乾杯し、
その歩みを支えてくれる、あなた。
12人目のパワーが加わってこそ、
WCBのチーム戦は、もっと強くなれる。
シーズン開幕！アメフト好きのMr.Dによる、リスペクトラベル。鮮やかなオレンジに、巨峰を連想させるブドウのアロマ&フレーバー。湿り気のあるダンクでウッディな印象と、後味に感じる柑橘皮のようなほろ苦さが◎。ドライでさっぱりとした飲み口はスポーツ観戦のお供にも最適。
