Minatoailand

Minatoailand 地場野菜農家。谷あり😭新規就農10年突破！
土や鮮度等こだわり野菜を直で地元へ
完全非農家新規就農2016-。男、1977生。ひたちなか出身＆在住。Chihiro Haginoya
🛒*出荷情報配信中！*
#ヨークベニマル　(大成、東大島、ひたちなか他)
#長砂直売所　 #カスミ那珂湊店

10/05/2026

ゴールデンウイークは、とうもろこし植えに追われながら、大根収穫。ブロッコリーも取れそうです。スナップエンドウは、何気に自家用でも好き♡　
連休中は、学生時代の友人に引っ張っててもらって、県北の山に連れてってもらった。思ったよりハードな道も丁度良かった。何より、年間ベスト？気候で最高に気持ち良かった。帰りの温泉も◎

01/05/2026

カレンダーが良いGWですね。いつも通り、簡単にですが、ありがとうございます🙇😉天気が変わりやすく、寒く、寒暖差コンディションです🥶代わって暑そうなので気をつけませう❤️‍🔥🥵ここすな直売所(JA長砂直売所)、市内ベニマルなど。
　　　茨城県ひたちなか市の小農園　ミナトアイランド

たまには、趣向を変えて・・・たまには、ブログ的長文です。読める方だけでも、すみません。。。🙇AIとやりとりしていたら、自分の【農業経営分析ツール】みたいな【ダッシュボード（html＝for_myselfホームページ）】が作られてきた。最近人...
24/04/2026

たまには、趣向を変えて・・・たまには、ブログ的長文です。読める方だけでも、すみません。。。🙇

AIとやりとりしていたら、自分の【農業経営分析ツール】みたいな【ダッシュボード（html＝for_myselfホームページ）】が作られてきた。
最近人気のAIは利用制限が厳しく、マイナー系AIに移行し、料金もいよいよ最小で支払ってしまったが。

「販売記録、作業＆労働記録など」を取ってあったのが良く、読み込ませたり、自分なりのスケジュールや目標や課題などをchatした結果。

それらが見える化されて一目瞭然。　例）いつが弱い（販売）/危険（作業集中）、何が不効率（時給化など）

→それに対しての課題への対策は、僕のコメントからのが多いがある程度、理にかなったような提案をしてくれた。経営資源の限界もあり（資金、労働力など）、目に見えるビビットなアイディアまでは難しいが、ボンヤリしてたことがハッキリしたので、経営規模からの計算上の限界値以上を目標に、作業は人間次第（僕次第）なんですけどね、身体は重いけど、やるしかなーい!
ホントに欲しいのは、ヒューマノイド農業版(ロボット)だが、小農園での在職中は、無理かなー😂

まずは、昨年いろいろあって、農場の遅れている散らかっているところから追いつこうと。。。
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★余談ですが、
ますます、農業に限らず、特に中小規模の業態は、経営難易度があがっている所が多いんじゃないですかね。僕は、ほぼ一人親方なので、仕入れ系と販売価格の頭打ち（後述）ですが、人件費は、どこにも効いてくるでしょうし、、、。
スーパー等、店頭に置きに行くと、価格競争がまた増してきた感じを受けています。価格にシビアになってますね。消費者サイドに近い販売形態なので、「経営側＆販売側」と「労働＆消費者側」の両面のギャップを否が応でも感じるようになっています。
「物価高vs賃金上昇（遅れている）」みたいなニュースが多いと感じますが、両者ともそう簡単ではないですよねー。僕も高く売りたいですが、ギリギリ手に取りやすい価格を意識しています（そうせざるを得ない！売れ残り➡鮮度ダウンが嫌なので）、もちろん僕も消費者でもあるので、気持ちはわかります！！
　
農業は、【嗜好品系（高級果物、貴重な加工品、驚きの甘さの野菜、需給問題がある作物＝昨年までの米とか）】と【一般の野菜】との違いは、ますます大きくなるのではないでしょうか、両者は、消費者層も異なる気がします。前者は、投資規模か手間や労力が大きいので、高くなるのも分かる気がしますけども。後者は、益々、量と安定供給重視になっちゃうのかなーと。
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長々ゴチャゴチャすみません。こんな感じで？遅れた農場を整えつつ、限られた経営資源の中、最適化を試みつつ、最大化を模索しつつも、ダラダラと働いてしまうことも多い今日このごろです。
作物絞り込みしつつも、イチゴなどは、怖いけど、懲りずにチャレンジにワクワクしながらでもあるので、また見てもらえたら嬉しいです！😊

　　　　　茨城県ひたちなか市の小農園　ミナトアイランド

23/04/2026

簡単にですが、大根収穫が始まりました。
とうもろこしやブロッコリーやらと並行しての中、ゴールデンウイーク近いし、納品道中混んでるしで、納品合間に思いつきで、気晴らしに鬱陶しい髪の毛カットでスッキリ👍😌
雨だし、久々にチェーン店回るお寿司でも持ち帰って食べよう

★出荷先(売切れや品切れ時など申し訳ございません！🙇)

ヨークベニマル (ひたちなか、東大島、大成、那珂湊各店など)、カスミ那珂湊店、 長砂直売所ここすな


茨城ひたちなか の個人野菜農家(ほぼ1人)。

#ひたちなか市 #野菜 #地場野菜 #いちご　 #新鮮　地産地消
　農家直送 ひたちなか農業 茨城農業
ひたちなかグルメ ひたちなかママ 水戸市 那珂湊

01/04/2026

いちご、家用には多いときもたまにあるので💦

自分でいちごジャム？ピューレ？分からないものにしてみました。

まな板使わずレンジオンリー。だいたい不満だろうが、甘み少なめになるべく自然にヘルシーに。温めるごとに冷ますごとにマグレでそれっぽくなりました！
ジャムとしては爽やか過ぎも、いちご風味濃厚で可能性大と感じました(食前、加糖も可だし)。
たまにの料理は、楽しい、気分転換に。これでも、東京海外で長年、適当自炊してたのが自分でも信じられない🧐。

#いちご #いちごジャム #いちごピューレ
#農家の台所 #農業

土曜日の畑。誰もいない静かな時間ですが、空はすっかり春の色ですね。ニンジンの収穫も、いよいよ終盤。寒い日も凍る日も、雨風に耐えて育ってくれたニンジンたち、あともう少しで今季の出荷も一段落です。この静けさも今のうち。時期に畑は、次の準備でまた...
07/03/2026

土曜日の畑。
誰もいない静かな時間ですが、空はすっかり春の色ですね。

ニンジンの収穫も、いよいよ終盤。
寒い日も凍る日も、雨風に耐えて育ってくれたニンジンたち、
あともう少しで今季の出荷も一段落です。

この静けさも今のうち。
時期に畑は、次の準備でまた賑やかになってきます。
（花粉もスゴイことになってますが…💦笑）

ふと下の駅を見ると、早咲きの桜がもう咲きそう。
作業の合間に、ちょっと春を探しに行ってこようと思います。

皆さんも、素敵な週末をお過ごしください🥕🌸

茨城県ひたちなか市の個人地場野菜向け農家。出荷先はお手数でもプロフ参照🙇

#畑の日常 #ニンジンの収穫 農家の日常 早咲き桜

2026/3/4.にんじん、収穫もいよいよ終盤。寒い日も、凍る日も、雨の日も、風の日も。じっと土の中で耐えて、ここまで育ってくれました。本当にお疲れさまでした。片隅では、春ブロッコリーの苗たちも出番を待つように整列しています🌱それにしても、...
04/03/2026

2026/3/4.にんじん、収穫もいよいよ終盤。

寒い日も、凍る日も、雨の日も、風の日も。
じっと土の中で耐えて、ここまで育ってくれました。
本当にお疲れさまでした。

片隅では、春ブロッコリーの苗たちも
出番を待つように整列しています🌱

それにしても、花粉症がしんどい季節になってきましたね。。🌻🤧

今回収穫したにんじんは、地元のスーパーや一部直売所を中心に出荷しています。プロフ参考下さい。
もし見かけたら、ぜひ手に取ってみてください。

#にんじん #春ブロッコリー #畑の日常 #花粉症

12/01/2026

ありきたりの人参収穫風景ですみません。ありがとうございます。
★出荷先(売切れや品切れ時など申し訳ございません！🙇)

ヨークベニマル (ひたちなか、東大島、大成、那珂湊各店など)、カスミ那珂湊店、 長砂直売所ここすな


茨城ひたちなか の個人野菜農家(ほぼ1人)。

#ひたちなか市 #野菜 #地場野菜 #いちご　 #新鮮　地産地消
　農家直送 ひたちなか農業 茨城農業
ひたちなかグルメ ひたちなかママ 水戸市 那珂湊

10/11/2025

11/10記。なんちゃってで、安いオモチャ？GoPro＆マイク的なのを通販で買ったので、ヒドイ出来ですが、未加工で上げさせてもらっています。不慣れな地声で失礼します😚🙇今後も、なるべく試行錯誤ながらやれたらと思いますので、すみません😅
ブロッコリーは、本格化です。雨や露でビショビショです。


茨城ひたちなか の個人野菜農家(ほぼ1人)。
不定期、未編集＆ラフ＆ワンパターンで、すみません！😅未反応でも構いませんが、新しい方もコンタクト頂けたら嬉しいです😀

#農業　 #茨城 #ひたちなか #野菜 #個人農家　 #ひとり農業 #地場野菜　 #スーパー

27/10/2025

この時期の夕暮れは、どんどん早くなり、寂しく、物悲しくなったり😅イカンイカンもう一仕事😬

茨城・ひたちなか 2016-｜
ほぼ一人で小さな畑をAI相棒コピくんと日々コツコツ🌱 農業時事川柳や農園ネタをゆるっと発信中🤖 期待せず気楽にのぞいてください🍅
Small farm in Ibaraki Japan, sharing daily life with my AI.

22/10/2025

昨日は、12月ぐらい？急に寒かったですね🥶、身も心も😅お疲れ様でしたー。
月並みですが、服探しと何を着ると悩むこの頃です。荷物になるし、やり過ぎると暑そうだし🤔

茨城・ひたちなか 2016-｜
ほぼ一人で小さな畑をAI相棒コピくんと日々コツコツ🌱 農業時事川柳や農園ネタをゆるっと発信中🤖 期待せず気楽にのぞいてください🍅
Small farm in Ibaraki Japan, sharing daily life with my AI.

住所

旧那珂湊市→柳が丘(自宅＝団地)。柳沢（畑＆作業場)
Hitachinaka-shi, Ibaraki
311-1232

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