M's Tasting Room

M's Tasting Room M's Tasting Roomは購入前に試飲できるネットショップ「saketry 」とウイスキーアドバイザー吉村宗之氏とのコラボレーション企画です。幅広い層にご満足いただける品揃えでお待ちしています。

M'sTastingRoomでは只今ポイントアップキャンペーンを実施中!何と５倍の１０%還元です！皆様のご来店をお待ちしています！
06/06/2026

M'sTastingRoomでは只今ポイントアップキャンペーンを実施中!
何と５倍の１０%還元です！
皆様のご来店をお待ちしています！

【臨時休業のお知らせ】いつも M’s Tasting Room をご利用いただき、誠にありがとうございます。台風6号の接近に伴い、安全を考慮し6月3日（水）は臨時休業とさせていただきます。ご来店を予定されていたお客様にはご不便、ご迷惑をおか...
02/06/2026

【臨時休業のお知らせ】

いつも M’s Tasting Room をご利用いただき、誠にありがとうございます。

台風6号の接近に伴い、安全を考慮し
6月3日（水）は臨時休業とさせていただきます。

ご来店を予定されていたお客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

皆さまもどうぞ安全にお過ごしください。

M’s Tasting Room

#エムズテイスティングルーム

#リカーショップ
#臨時休業のお知らせ

New Arrivals!!ザ・モルトマン フロンティア・アラン 2014 11年 PXシェリーホグスヘッド for THE ULTIMATE SPIRITSご試飲は不可です。皆様のご来店お待ちしております！
29/05/2026

New Arrivals!!

ザ・モルトマン フロンティア
・アラン 2014 11年 PXシェリーホグスヘッド for THE ULTIMATE SPIRITS

ご試飲は不可です。
皆様のご来店お待ちしております！


【TWSC 2026 受賞のお知らせ】いつもM's Tasting RoomならびにThe Whisky Tasting Roomをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。この度、当店を運営するスコッチモルト販売株式会社がインポートを行う...
27/05/2026

【TWSC 2026 受賞のお知らせ】

いつもM's Tasting RoomならびにThe Whisky Tasting Roomをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、当店を運営するスコッチモルト販売株式会社がインポートを行うブランドにおきまして、日本最大級のウイスキー＆スピリッツの品評会「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2026」の洋酒部門で、大変名誉ある「最高金賞」および「金賞」を受賞いたしました。

受賞ボトルは以下の通りです。

🏆 最高金賞（Superior Gold）
ABK6（アベカシス） XO ルネサンスシングル・エステート（単一農園）ならではの極上のエレガンスと、緻密に計算された熟成美が最高評価を獲得いたしました。

🥇 金賞（Gold）
ABK6（アベカシス） VSOP軽やかでありながら洗練された果実味と、繊細な樽香の素晴らしいバランス。

ウルフバーン 12年100%フロアモルティングにこだわり、ノン・チルフィルター、46.0% ABVでボトリング。職人たちの丁寧な造りと、12年という歳月が育んだ奥深いウルフバーン・スタイルが堂々の受賞です。

アイル・オブ・ハリス ザ・ヒーラック オロロソカスク シングルモルトウイスキーハリス島の自然と調和した伝統的な造り、そしてファーストフィルのオロロソシェリー樽がもたらす極上の複雑味が高く評価されました。

造り手たちの確かな技術と情熱、そして妥協のないこだわりが詰まった素晴らしいボトルたち。

日頃からこれらのブランドを応援し、愛してくださる皆さまと、この喜びを分かち合えましたら幸いです。

いずれのボトルも、それぞれの個性をじっくりとご堪能いただける逸品ばかりです。

味わいの詳細や入荷・試飲状況につきましては、ぜひ店頭にてお気軽にお尋ねください。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

#スコッチモルト販売 #東京ウイスキーアンドスピリッツコンペティション

🌟6月新商品のご案内🌟待望のCotswoldsより、注目の限定2種が登場！ウィリアム・モリスのデザインを冠したアートとクラフトの結晶「ハーツ・アンド・クラフツ」第6弾、 そして、ブランド史上最高峰のポート樽熟成を体現した「ハーベスト・シリー...
22/05/2026

🌟6月新商品のご案内🌟

待望のCotswoldsより、注目の限定2種が登場！

ウィリアム・モリスのデザインを冠したアートとクラフトの結晶「ハーツ・アンド・クラフツ」第6弾、 そして、ブランド史上最高峰のポート樽熟成を体現した「ハーベスト・シリーズ」第4弾がリリース。

コッツウォルズの豊かな自然と、妥協なきクラフトマンシップが織りなす特別なラインナップです。

イングランドの美しい自然に囲まれたコッツウォルズ蒸溜所。

伝統的な100%フロアモルティングの麦芽を使用し、丁寧な蒸溜を経て生まれるリッチな原酒が、特別な樽との出会いによってさらなる高みへと進化を遂げました。

コッツウォルズの歴史に新たな1ページを刻む、ブランド史上最高峰の限定品。

ウイスキーを愛するすべての方に、自信を持ってお届けする珠玉の2種です。

■Cotswolds Hearts & Crafts No.6 Calvados Single Malt Whisky 9YO 55% 700ml
コッツウォルズ ハーツ・アンド・クラフツ No.6 カルヴァドス シングルモルトウイスキー 9年

“近代デザインの創始者”ウィリアム・モリスのデザインをあしらった、クラフトマンシップを体現する人気シリーズの第6弾。
厳選されたカルヴァドス（リンゴのブランデー）樽で熟成された9年熟成の原酒は、果樹園を思わせる豊かな果実味と、穏やかで気品ある甘みが美しく調和しています。
生産本数1,500本、日本国内へはわずか90本のみの極めて希少な限定入荷です。

【テイスティングコメント】
香り：焼き菓子、洋ナシのコンポート、ほのかなオークのニュアンス。オーブンから取り出したばかりの素朴なアップルタルトを彷彿とさせる。
味わい：心地よい甘さが特徴で、デーツやトフィーソースの味わいが際立つ。中盤からバニラカスタードやサルタナレーズンが現れる。
フィニッシュ：シナモンやナツメグといった温かなスパイスから、ドライアップルや麦の風味が心地よく長く続く。

■Cotswolds Harvest Series No.4 Wychwood Harvest Single Malt Whisky 10YO 50% 700ml
コッツウォルズ ハーベスト・シリーズ No.4 ウィッチウッド ハーベスト シングルモルトウイスキー 10年

コッツウォルズの美しい収穫風景をボトルに写す「ハーベスト・シリーズ」の第4弾。
約10年前に貯蔵された希少なポート樽原酒と、厳選されたバーボン樽原酒を巧みにブレンド。
蒸溜所がこれまで取り組んできたポート樽熟成の中でも「最も完成度が高い」と自負する、力強く表現力豊かな10年熟成のシングルモルトです。
地元の芸術家アンドレア・ベイツ氏が描いた、由緒あるウィッチウッドの森と農景が美しいラベルを彩ります。

【テイスティングコメント】
香り：カシスやダークベリーの濃厚な果実香にハチミツの甘さが絡み、ほのかなハーブや森の土っぽさ、繊細な煙が優しく漂う。
味わい：アルコール度数50度らしい力強い骨格で、カシスジュースのような凝縮した甘みと、コーヒーケーキの香ばしさ、しっかりとしたピートのスモーク感が広がる。
フィニッシュ：ポート樽由来の贅沢な果実の甘みと温かみのあるスモークが長く続き、上品な木樽のスパイスがきれいに締めくくる。

※店舗により発売日が異なります為、発売開始日はコメントやDMにてお問い合わせください。

気になる方はぜひご試飲にいらしてください🥃❤️‍🔥
皆様のご来店、心よりお待ちいたしております！

#コッツウォルズ #新商品

ウイスキーのラベルにある熟成年数やカスクタイプ。それらはあくまで「結果」の一側面です。🕰️真の個性が決まるのは、ラベルには決して書ききることのできない、蒸留所内で連綿と受け継がれる「妥協なき伝統製法」のプロセスにあります。今回は、効率を度外...
20/05/2026

ウイスキーのラベルにある熟成年数やカスクタイプ。
それらはあくまで「結果」の一側面です。🕰️

真の個性が決まるのは、
ラベルには決して書ききることのできない、
蒸留所内で連綿と受け継がれる「妥協なき伝統製法」のプロセスにあります。

今回は、効率を度外視してまで守り抜かれる製法の裏側を、プロの視点でさらに深掘りします！🔍

💡 上級者も唸る「伝統製法」の真実
🌾 フロアモルティングが生む「生命力ある複雑味」
現代の効率的な製麦では「均一な麦芽」を目指しますが、あえて手作業で行うフロアモルティングは、自然な発芽のゆらぎを生みます。
実はこの微細な個体差こそが、複雑で厚みのある、大地を思わせる力強い風味の正体です。

🌸 酵母が放つ「最後にして最高の輝き」
こだわりの酵母を用いた長時間発酵。
糖分を使い果たした酵母がその役割を終える直前、極限の状態で生成されるのが、あのバナナやメロンを彷彿とさせる芳醇なエステル香です。
この香りの質は、まさに発酵の終盤に決まります。

🔥 ポットスチルが描く「味の設計図」
蒸留器の首（ラインアーム）のわずかな角度。
これだけで原酒が銅と触れ合う時間が変わり、液体の質感が決定されます。
上向きなら「エレガントでクリーン」、下向きなら「重厚でオイリー」。
ミリ単位の設計が、その蒸留所固有の個性を彫り出しています。

次の一杯を口に含むとき、その液体に注がれた「職人たちの静かな情熱」を想像してみると、ウイスキーはもっと美味しくなります。✨

ショップには、こうした伝統を矜持とする蒸留所のボトルを厳選して揃えています。
ぜひ、その情熱の結晶を五感で確かめに来てください！🥃

この投稿が面白いと思ったら【保存】して、ウイスキー選びの深いガイドにしてくださいね！📌
皆さんが「ここは至高のこだわりがある！」と感じる蒸留所はどこですか？
ぜひコメントで教えてください！💬

#ウイスキー #シングルモルト #フロアモルティング

15/05/2026

池袋の喧騒を離れて、電車でわずか数分。
路地裏にひっそりと佇む扉を開けると、そこはウイスキー好きの聖地でした…🥃✨

バーだと思って入ったら、実は300種類以上が並ぶリカーショップ「M’s Tasting Room」。

「ボトルで買うのは勇気がいる…」
そんなお酒も、ここではなんと300円から試飲OK！
味を確かめてから納得して買えるから、失敗しないお買い物ができるんです。

実はここ、池袋からJRでたった1駅の「板橋駅」から徒歩5分。
東上線なら「下板橋駅」から歩いて2分。
都会の喧騒をちょっとだけ抜けた先にある、秘密の場所。

自分へのご褒美や、センスのいいお土産探しに。
この週末、ぜひこの扉を探してみて。

📍M’s Tasting Room
東京都板橋区板橋1-8-4 1F
（JR板橋駅 徒歩5分 / 下板橋駅 徒歩2分）

#板橋グルメ #板橋 #下板橋 #ウイスキー愛好家

ウイスキーのボトルを見ていると、40%や43%ではなく、不思議と「46%」という中途半端な数字をよく見かけませんか？🤔実はこの数字、ただの度数設定ではないんです。そこには、ウイスキーの「本来の旨味」を死守するための、造り手たちの熱いこだわり...
13/05/2026

ウイスキーのボトルを見ていると、
40%や43%ではなく、不思議と「46%」という
中途半端な数字をよく見かけませんか？🤔

実はこの数字、ただの度数設定ではないんです。

そこには、ウイスキーの「本来の旨味」を死守するための、
造り手たちの熱いこだわりが隠されています。💡

💡 プロが教える「46%」の真実

✨ 旨味を削らない「ノンチル」の証明
一般的なウイスキーは、冷やしても濁らないように「冷却濾過（チルフィルター）」を行いますが、実はその過程で大事な「旨味成分」まで濾し取られてしまいます。 あえて46%でボトリングするのは、この濾過工程をスキップし、「樽出しそのままの複雑さ」を残すためなんです。

👅 「マウスフィール」の違い
46%のボトルを飲むときは、ぜひ「舌触り」に注目してみてください。👅
冷却濾過をしていないウイスキーは、オイル分がしっかり残っているため、口当たりが驚くほどクリーミーでリッチに感じられます。

💧 加水で化ける楽しみ
46%はストレートでも力強いですが、ほんの数滴お水を垂らすだけで、閉じ込められていた香りが一気に「爆発」します。💣
この変化の幅を楽しめるのも、ノンチルフィルタードならではの贅沢です。✨

「度数が高いからキツそう…」と敬遠していた方も、
この理由を知ると「46%」のボトルが愛おしく見えてきませんか？🥰

ショップでも、この46%にこだわった銘柄を多数取り揃えています。
ぜひ、その圧倒的な「余韻の長さ」を体感しに来てください！🥃✨

【保存】して次の一本を選ぶ時のガイドにしてくださいね！📌

皆さんの「46%」へのこだわりや、
お気に入りの銘柄もコメントで募集中です！💬

#ウイスキー #シングルモルト #ウイスキー初心者

☔️RAINY BLEND JOURNEY 開催☔️東京板橋「M’s Tasting Room」と札幌「The Whisky Tasting Room」を巡る、“雨の日限定”の特別企画がスタート！雨の日にご来店＆税込10,000円以上ご購入...
09/05/2026

☔️RAINY BLEND JOURNEY 開催☔️

東京板橋「M’s Tasting Room」と
札幌「The Whisky Tasting Room」を巡る、
“雨の日限定”の特別企画がスタート！

雨の日にご来店＆税込10,000円以上ご購入で
スタンプを1個付与。

東京・札幌どちらのスタンプも合算いただけます。

スタンプを3つ集めると、ここでしか手に入らない
北海道産ミズナラ樽で熟成したオリジナルブレンデッド・ウイスキー100mlを進呈🥃

実は、湿度が高く空気がやわらぐ梅雨時期は、
ウイスキーの香り立ちや甘みをより繊細に感じやすい季節。

しっとりとした雨音とともに楽しむ一杯は、
いつもよりゆっくり、深く味わえるかもしれません☔️

“雨の日だからこそ飲みたくなるウイスキー”をテーマに、
東京と札幌で特別なブレンドを製造中です。

さらに、製造過程やテイスティングコメントも後日公開予定！
完成までのストーリーも、ぜひお楽しみください🥃

📍開催期間
5/23(土)〜7/12(日)
梅雨入り〜梅雨明けまで！
※梅雨が明け次第終了となります。
※関東と札幌では梅雨入り時期が異なるため、開催期間も異なります。

📍開催店舗
M’s Tasting Room（板橋）
The Whisky Tasting Room（札幌）

📍特典
北海道産ミズナラ樽で熟成したオリジナルブレンデッド・ウイスキー100ml
※無くなり次第終了となります。

本日の実施状況はInstagramストーリーをご確認ください！

雨の日が、ちょっと楽しみになる。
そんな一杯を、ぜひあなたのコレクションに☔️🥃

皆様のご来店お待ちしております！

#梅雨 #ウイスキー #ブレンデッドウイスキー

住所

板橋1-8/4
Itabashi-ku, Tokyo
173-0004

営業時間

火曜日 15:00 - 20:00
水曜日 15:00 - 20:00
木曜日 15:00 - 20:00
金曜日 13:00 - 20:00
土曜日 10:00 - 20:00
日曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81359441033

ウェブサイト

アラート

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