Chiba Vineyard

Chiba Vineyard Seit 7/Apr/2014
北海道岩見沢市にてワイン葡萄の栽培農家をしています。

当農園のFBページをご覧いただきありがとうございます。園主の千葉信児と申します。

諸々会って各地を彷徨った末に偶々辿り着いたドイツのヴュルツブルグという街にて「ワインのある生活」、「ワイン畑での生活」の素晴らしさと出会いまして、以来「またあの時のような生活がしたい!!」という思いだけを糧に2008年秋より国内のワイナリーにて修行生活を続け、2014年4月にようやく自身の農園を持つところまでたどり着きました。

過去40年に渡って先人達が北海道に根付かせてくれた、所謂「冷涼系」と呼ばれる品種群のさらなる可能性を自分なりに模索していく事を目指しています。

住所

日の出町
Iwamizawa-shi, Hokkaido

製品

いわゆる「冷涼系」と呼ばれている品種を主軸とした、気取らない労働酒的なワイン作りを目標に掲げています。

アラート

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