01/06/2026
【New release!】
English follows Japanese.
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ホップハボックインペリアルペールエール
ON TAP!
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ホップ狂、ホップの嵐、ホップ祭り、とにかく、ホッピー！
スタイル：インペリアルペールエール
アルコール度数：6.5%
▶︎ブライアンのコメント
「あなたがホップ好きなら、これはまさにあなたのためのビールだ。だがその美しさは、究極のバランスにある。これは、ただホップを大量に入れただけのホップスープではない。ホップがビールにもたらす素晴らしい特質を、力強くもニュアンスをもって造った一つのいい例である。」
▶︎マサキのコメント
「インペリアルペールエールは初期比重はストロングペールエール、アルコール度数はIPA、苦みとホップアロマはインペリアルIPA並みに設定したホップ好きには堪らないベアードのオリジナルスタイル。
主発酵後にホップを漬け込み香りを移すドライホップ工程をホップのブレンドを替えて3度も繰り返すトリプルドライホップ製法を採用。
1回あたり3日間の漬け込み時間を要するため、ホップを漬け込むだけでなんと9日間！
ジューシーな柑橘のようなアロマと風味は束の間、しっかりとした苦みがきて、キレよく抜けていきます。
これだけホップを使いながらもバランス感のある仕上がりで不思議と何杯でも飲めますよ。」
▶︎ラベルは語る
“ホップの仲間達が愉快に大いに楽しんでいる姿を想像してみてください。このパーティには、モルトも酵母も水も誘われていません。ホップのみ！このパーティは、そしてこのビールも、ホップ狂（HAVOC）のためのもの！漢字はこの大騒ぎを現す「混乱」を用いた。”
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Hop Havoc Imperial Pale Ale
ON TAP!
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Hop havoc! Hop madness! Hop o**y! It’s hoppy
Style：Imperial Pale Ale
ABV：6.5%
▶︎Bryan's Comment
"If you love hops this is your beer. The beauty is in the balance which underpins the brawn. This is not hop soup. It’s a powerful but nuanced example of the glorious attributes hops can contribute to beer."
▶︎ Masaki's Comment
"A Baird original style brewed for true hop lovers — combining the original gravity of a Strong Pale Ale, the ABV of an IPA, and the bitterness and hop aroma of an Imperial IPA.
Brewed with a triple dry-hop process using three different hop blends over nine days, this beer bursts with juicy citrus aromas and flavors, followed by a firm yet clean bitterness.
Despite the massive hop character, it remains beautifully balanced and dangerously drinkable."
▶︎The Label Speaks
“The hop inmates have taken over the beer penitentiary. Hop hedonism reigns. Malt, yeast and water were not on the party invite list. This bash, and this brew, are all about hops in a state of complete HAVOC. The kanji depicted (混乱 – konran) literally mean havoc or bedlam.”
#べアードビール
