CHORYO Craft Beer

”あの時のビール、また飲みたいな”
奈良県広陵町にて、日本酒を醸造する「長龍酒造」の新たなチャレンジ。 Instagramクラフトビールアカウント：choryo_craftbeer
Instagram日本酒アカウント：

26/10/2026

エビカニフェス2026🦐🦀

こんにちは！藤田です！
みなさんいかがお過ごしでしょうか？
私は秋晴れが素敵すぎて、毎日のように空の写真を撮っています📸

さてさて、今週末のイベント出店のお知らせです📣

🦐ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
エビカニフェス2026　
日程：10/31（土）〜11/3（火・祝）
時間：11:00〜20:00
場所：さいたま新都心けやきひろば
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🦀

なんと今回、CHORYO Craft B**r史上初！
フードフェスに出店いたします️✨
このイベントの主役はエビとカニ！
日本各地からエビ、カニを使ったフードが和洋中全部集まります🎶
フード詳細はこちらをご覧ください

今回は6種類以上のビールをご用意する予定です🍻
その中からイチオシをご紹介！
秋にぴったりな濃色系ビールから
🟫 Japanese Bitter
🟫 SMOOTH DARK L***R

フードと一緒に楽しみたい、ドリンカブルなビールまで！
⭐️ ライスラガー
⭐️ FRENCH PILSNER

ほかにも個性豊かなビールをお持ちします✨️

美味しいフードと美味しいビールで、秋を満喫しませんか？🍂
晴れることを信じて！
お近くの方も遠くの方も、みなさんのご来場をお待ちしております🙏🏻✨

🍺🍺🍺

#長龍酒造 #ちょうりょう **r #長龍クラフト #広陵町 #奈良 #お酒好きな人と繋がりたい #もう一度飲みたいビール
#ビール女子
#エビカニフェス #食欲の秋

#日本酒も持っていきます🎶

23/10/2026

【10月限定ビール初回出荷先のご案内】

今月の限定ビール

①HAZY IPA 秋
②FRENCH PILSNER

の初回出荷を10月22日に開始しました！

【買える店】

■東京都
・Threefeet Tokyo　

■奈良県
・おきなや本店　

・うのかわ酒店　

・FRESH MART OKest 餅飯殿店

・近鉄百貨店　奈良店

■大阪府
・ビノテカ・パネンカ　

・リカーショップミツヤ　

・酒のABC中もず店　

・リカー＆フードドリーム長田本店　

・リカーショップ　アサヒヤ　

・イーグル　

・近鉄百貨店あべのハルカス本店

・イマナカ酒店

■兵庫県
・山川薬局　

■京都府
・酒楽座いのうえ　

■愛知県
・吟醸館たからや　

今後の追加出荷や再入荷情報は、各店舗様の投稿をストーリーシェアする形にてご紹介していきます。
樽商品の開栓情報についても、飲食店様の投稿を随時ストーリーでシェアしていく予定です。

お近くのお店でぜひ今月の限定ビールをお楽しみください🍺

CHORYOオンラインショップではバラエティセットも販売中です。
近くに取扱店がない方はぜひご利用ください！

#長龍酒造 #ちょうりょう **r #長龍クラフト #広陵町 #奈良 #お酒好きな人と繋がりたい #もう一度飲みたいビール

19/10/2026

HAZY IPA -秋-

こんにちは。やっと気温も下がり、秋らしくなってきました🍂
今回はHAZY IPA四季シリーズより『HAZY IPA -秋-』のご案内です📣

◆
HAZY IPA -秋-
Style：Juicy Amber IPA
ABV：6.0％

少しずつ冷え込む気温に合わせて変わる服装。HAZY IPAも秋の装いで登場です。
草木は徐々に紅葉し、果実もその身にとろけるような蜜を蓄えながら色を深め、野は、山は、今までの暖かさ、光を放出するように喜びの色彩を表現します。
橙、葡萄、杏子、桃など、完熟した果実のような芳香と自然な甘み。ほのかに残るのは紅茶のような柔らかな苦み。
豊穣の喜び溢れる、秋の限定ビールです。
◆

秋の空気に合わせて仕込んだ、赤褐色の珍しいHazy IPA。

華やかなトロピカル感を軸にしながら、麦芽のやわらかな甘みと、どこか紅茶を思わせる落ち着いたニュアンスを重ねました。

明るくジューシーなだけではなく、少しクラシカルな雰囲気も感じられる味わいに。今年は昨年より甘さを抑えてドライに仕上げ、心地よい苦味とともに飲み進められるバランスを目指しています。

色合いも普通のHazy IPAより少し深い橙に。
秋にぴったりの一杯です。

🍺🍺🍺

#長龍酒造 #ちょうりょう **r #長龍クラフト #広陵町 #奈良 #お酒好きな人と繋がりたい #もう一度飲みたいビール

14/10/2026

FRENCH PILSNER

こんにちは、樋代です。

ピルスナーの持つ美しい骨格と、そっと寄り添うフランスホップの上品な香りを突き詰めた新しい1杯が仕上がりました。

◆
FRENCH PILSNER
Style: L***r
ABV: 5.5%

伝統的なピルスナーの美しく澄んだ佇まいをベースに、フランス産ホップの魅力を上品に重ね合わせたフレンチピルスナー。
イタリアンピルスナーの手法から着想を得て、フランス産ホップを少量ドライホップ。ハーバルで爽やかな清涼感と、レモングラスや心地よい草花を思わせる気品あるアロマ。
口に含めばピルスナーらしい端正でクリーンな麦芽の旨みと、シャープで明確な苦味がスッと広がり、後味はどこまでもクリアに引き締まります。
◆

派手なアロマや強烈な個性を主張するのではなく、ピルスナーが本来持つ端正で綺麗な骨格を何より大切に仕込みました。

イタリアンピルスナーの手法を取り入れ、フランス産ホップ（Aramis, Mistral）を少量ドライホップ。優しく漂うハーバル＆フローラルなアロマが、どこまでもクリーンな麦芽の旨みと凛とした苦味を引き立てます。

一口ごとに引き締まる爽快感と、すっきりとした心地よい余韻。
飲み疲れせず何度も口にしたくなる、CHORYOらしいドリンカビリティを備えた仕上がりです。

日常のふとしたひとときや、素材の味を大切にしたお料理と合わせてお楽しみください。

09/10/2026

近鉄CHORYOクラフトビール列車

お久し振りです、窪田です。

毎回大好評！近鉄CHORYOクラフトビール列車のお知らせです。
次回開催は11月6日(金)、現在チケット発売中です！

ビールをじっくり楽しむにはぴったりのこの季節。観光列車でCHORYOのクラフトビールを飲みながら、一面に広がる車窓から季節の移ろいを愉しめる大変貴重な機会です！

■CHORYOクラフトビール列車

🍺開催日時
11月6日(金)　18:31　大阪上本町発～橿原神宮前にて折り返し
　　　　　　20:16　大和西大寺着
　　　　　　20:56　大阪上本町着
下車駅は大和西大寺・大阪上本町どちらかお選びいただけます。

🍺会場
近鉄観光列車「つどい」
大阪上本町+++橿原神宮前+++大和西大寺+++大阪上本町

🍺お申し込みサイト
https://blog2.kintetsu.co.jp/ekichou/2026/09/8116choryo-ae29.html

大阪上本町から出発し、橿原神宮前で折り返し再び大阪上本町に帰ってくるまで、
CHORYOのクラフトビールを存分に楽しめるイベントです。

出発から大和西大寺に着くまでの約2時間、CHORYOクラフトビール4種が飲み放題！
最新作を含む限定ビール3種は全て樽生で提供いたします！

全ての座席が窓向きの特別な観光列車「つどい」に乗って、秋の風情を感じながらCHORYOクラフトビールを満喫しませんか？

今回も抽選でCHORYOオリジナルグッズが当たるクイズ企画も開催します！
定員70名の先着順となりますので、お早めにお申し込みください！！

#長龍酒造 #ちょうりょう #広陵町 #奈良 #お酒好きな人と繋がりたい #もう一度飲みたいビール
#鉄道 #近鉄 #観光列車

05/10/2026

Japanese Bitter - Black Tea-
卒業したての元ブルワー宮崎です。
先日の投稿でご挨拶させていただいたばかりですが、
卒業記念として仕込んでいたビールが完成しました🍺

◆◆◆
Japanese Bitter - Black Tea-
Style：Original Bitter
ABV：4.5%

やっぱりモルティなビールが好き！
の原点に立ち返って和紅茶を使用したオリジナルビターを仕込みました。

和紅茶を煮沸・発酵中の二回分けて投入。
紅茶と麦、ココアなどの香りが穏やかに感じられます。
どの特徴も強く出しすぎず、すいすい飲めるバランスを目指しました。

ホッピーなビールに疲れたらぜひ試してほしい
ひとやすみにぴったりな一杯。

🍺🍺🍺

現在開催中の岐阜オクトーバーフェストで提供させていただきます。
CHORYOの出店は10/8-12 となりますので、ぜひ皆様お越しください！

#和紅茶 #ビターエール
#これがほんとの最後の投稿 #たぶん
#長龍酒造 #ちょうりょう **r #長龍クラフト #広陵町 #奈良 #お酒好きな人と繋がりたい #もう一度飲みたいビール

28/09/2026

奈良クラフトビール祭り

こんにちは、樋代です。

今週末の10月3日（土）、4日（日）は、奈良クラフトビール祭りに出店します。
例年多くの方にお越しいただいているイベントですが、今年は開催場所が変更になります。
いつもの「登大路園地」が芝生の養生で使用できないため、今年は「浮雲園地」での開催となります。
お越しの際はお間違えのないようご注意ください。

■第7回奈良クラフトビール祭り
・日時：10月3日(土)、10月4日(日) 10:00〜17:00
・場所：奈良公園浮雲園地
・精算方法：本年よりチケット制ではなく、各ブースでの精算方式に変更となっています。

■提供予定ビール
・ライスラガー
私たちの定番。いつまでも飲み続けられるドリンカビリティ。

・NARA CRUSH
海外ブルワリーとのコラボレーションで生まれた、奈良インスパイアのライスラガー。アメリカのお米と蔵の酒米を使用し、飲み疲れしないクリアな飲み心地。

・白麴セゾンベーリーA pomace
奈良唯一のワイナリーである木谷ワインさんとのコラボレーション。白麹のクエン酸によるシャープな酸味と、マスカット・ベーリーAの搾りかす（ポマース）から引き出した複雑な果実味。

・HAZY IPA 夏
ジューシーなホップのキャラクターを引き出しつつも、過度な重さを持たせない絶妙なバランス。暑さが少し残るこの時期に、心地よく喉を潤してくれる仕上がり。
and more...

そして、先週の投稿でもお伝えしましたが、この度異動となった宮崎君が、この2日間はブースを手伝いに来てくれます。
一緒に皆様にビールを注げるのは、私たちにとっても非常に嬉しい時間です。
ぜひ、彼に会いに、そして言葉を交わしに来てください。

秋の気配が感じられる奈良公園で、皆さまとお会いできるのを楽しみにしております。

#長龍酒造 #奈良クラフトビール祭り #奈良クラフトビール #国産クラフトビール #ライスラガー #木谷ワイン #クラフトビールイベント

25/09/2026

岐阜オクトーバーフェスト2026に出店します！

私たちCHORYOも、岐阜オクトーバーフェスト2026に出店します！(10月8日(木)〜12日(月・祝))

国内クラフトビール28ブルワリー、フード14店舗がJR岐阜駅前に集結！

開催まで、いよいよあと1週間。
ぜひJR岐阜駅前で一緒に乾杯しましょう！

【岐阜オクトーバーフェスト2026】
10月2日(金)〜6日(火)
10月8日(木)〜12日(月・祝)
※10月7日(水)はお休み

平日 14:00〜20:00
土日祝 11:00〜20:00

会場：JR岐阜駅北口駅前広場

出店ブルワリー・フード・ステージなど最新情報は
岐阜オクトーバーフェスト2026公式Instagramをフォローしてチェック！

一緒に行きたい人にも、ぜひこの投稿をシェアしてください！

10月、岐阜駅前でお会いしましょう！

21/09/2026

ブルワー宮崎よりご挨拶

🍺🍺🍺

お久しぶりです～
ブルワーの宮崎です。

久しぶりで突然なのですが、この度CHORYOを卒業し、新天地で酒造りに携わることになりました！
2020年の立ち上げからアシスタントブルワーとしてクラフトビールの世界に入り、
気づけば早いものでもう６年が経っていました。

IPAって何？から始まったブルワーとしての経歴ですが、
これまで約20種類のビールを醸造させていただきました。
ヘッドブルワーの樋代さんはもちろん、お客様とも・ブルワー同士も距離が近く、
この業界に育ててもらった感覚です。

ここから３イベントでスタッフとして勤務しますので、
ぜひ乾杯しましょー🍺
9/17-19 秋のけやき広場ビール祭り
10/3-4 奈良クラフトビール祭り
10/8-12 岐阜オクトーバーフェスト

そして！ブルワー最後のビールとして和紅茶を使用したビターを作りました。
穏やかに紅茶を感じる、ドリンカビリティ抜群のドライな仕上がり。
お楽しみに！

次は香川県の綾菊酒造で酒造りに携わります。
というのも長龍酒造も綾菊酒造も、酒類食品を中心に多様な事業を展開する飯田グループの企業で、
会社は違えど部署異動となります。

クラフトビールで培った経験を活かして
これまで関わっていただいた方々に新たな活躍の声が届くよう、
心血を注いでいきたいと思います。

ということで今後も酒類業界にはおりますので、
引き続きどうぞよろしくお願いいたします🍺🍶

🍶🍶🍶

#長龍酒造 #ちょうりょう **r #長龍クラフト #広陵町 #奈良
#綾菊酒造 #綾川町 #香川 #美味しいうどん屋情報募集

16/09/2026

【9月限定ビール初回出荷先のご案内】

今月の限定ビール

①NZ WEST COAST HAZY IPA
②L.A.F.A Peach Lemon Tea

の初回出荷を9月16日に開始しました！

【買える店】

■東京都
・Threefeet Tokyo　

■奈良県
・おきなや本店　

・うのかわ酒店　

・FRESH MART OKest 餅飯殿店

・イマナカ酒店

■大阪府
・ビノテカ・パネンカ　

・リカーショップミツヤ　

・酒のABC中もず店　

・リカー＆フードドリーム長田本店　

・大阪髙島屋

・近鉄百貨店あべのハルカス本店

■兵庫県
・山川薬局　

■京都府
・酒楽座いのうえ　

■愛知県
・吟醸館たからや　

今後の追加出荷や再入荷情報は、各店舗様の投稿をストーリーシェアする形にてご紹介していきます。
樽商品の開栓情報についても、飲食店様の投稿を随時ストーリーでシェアしていく予定です。

お近くのお店でぜひ今月の限定ビールをお楽しみください🍺

CHORYOオンラインショップではバラエティセットも販売中です。
近くに取扱店がない方はぜひご利用ください！

#長龍酒造 #ちょうりょう **r #長龍クラフト #広陵町 #奈良 #お酒好きな人と繋がりたい #もう一度飲みたいビール

住所

Kitakatsuragi-gun, Nara

電話番号

+818057849377

ウェブサイト

http://www.choryo.jp/

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