06/09/2026
ドゥルセで繋がるなかまたち。
東御市のブドウ園から
今年もナガノパープルが届きます。
信州の季節を、ビンに閉じ込めて。
ドゥルセで、
あなたの食卓に、信州の秋を。
ぶどうの秀果園 今年も万里先生が秀果園にて素敵な料理をご披露してくださいました！
ドゥルセというスペイン風のジャム（秀果園のナガノパープルやアーモンドパウダー、シナモン、胡椒などのスパイスの入った逸品！）を使ったお料理で、チーズや生ハム、アンチョビなどどれもが斬新で予想外の組み合わせなのに、全ての素材の個性が引き立ち一つとなった感動的な美味しさでした。
秀果園一同、本当にご馳走様でした！
#渡辺万里 #秀果園 #ナガノパープル #長野県 #ぶどう農園
