04/10/2026
10月限定の生ショート🌰和栗のモンブラン風生ショート
てんさい含蜜糖を使用したふわふわの生地、中にはバニラが香る生クリームと
ザクッとしたヘーゼルナッツのメレンゲ、
仕上げには茨城県産の和栗のクリームをたっぷり絞り、渋皮栗を。
和栗のクリームは栗のペーストの味わいや質感をこわさないように余分なものは入れずに
作っているので濃厚な食感ですが甘さはすっきり。
優しい和栗の風味や香りにバニラクリームのコクのある甘さと
ヘーゼルナッツのメレンゲで香ばしさや食感を合わせました☺️
ぜひ一度お試しください!
それでは本日もよろしくお願いいたします🙇
#栗
#モンブラン
#高知