ROJAN BŌRO

19/10/2024

児島ヴィレッジ

いよいよ！明日の10月20日（日）は、
児島市民交流センター芝生広場で開催される
イベントにロージャンボーロも参加させていただきます♪

焼き菓子やパウンドケーキはもちろん！

カップショートケーキやカップドルチェ、
マロン・ショコラパイのイベント仕様も
数量限定でお持ちいたします／

ホームタウン児島でのイベントとっても楽しみです!!

＊

「児島ヴィレッヂ」


2024/10/20(日)　10:00-15:00
in 児島市民交流センター芝生広場

『岡山のカジュアルブランド服や雑貨、フード、ワークショップ...etc. 女子が好きなもの、わくわくするものデニムいっぱいで集めちゃいました♡』



#ロージャンボーロ
#児島ヴィレッヂ
#ジーンズストリート

18/10/2024

マロン・ショコラパイ

バター香るサクサクのパイ生地の中に、
自家製の岡山県産栗の渋皮煮が丸ごとイン♪

パイの中にはチョコレートと
ショコラアーモンドクリームを…

トップにカスタードクリーム、
クレームシャンティ&胡桃キャラメリゼ
チョコレートソースで仕上げた一品です。

ナイフで切り分けて食べるも良し、
ガブリとかぶりついて食べるも◎

＊

今週末20日（日）は児島市民交流センター芝生広場で
開催される児島ヴィレッジにイベントでも、
少し小さいサイズのマロンショコラパイもお持ちします！
その他にもカップ仕様のスイーツも登場予定です♪




#ロージャンボーロ
#マロンショコラパイ
#ジーンズストリート

17/10/2024

タルト・オータム

秋の様々な果実をふんだんに使った、
今時季ならではのタルトが登場しました。

食べる部位によりフルーツの酸味であったり、
和栗のコクなど何度も違う味を楽しめる！
とっても贅沢な仕様となっております。

日によりデコレーションで乗っている
果実が変わってくる場合もありますが、
見た目も華やかで可愛らしい一品をぜひお楽しみ下さい。

◉イベント出店お知らせ
今週末20日（日）は、
児島市民交流センター芝生広場で開催される
児島ヴィレッジにイベントに出店／
（カップ仕様のパフェなどご用意いたします♪）




#ロージャンボーロ
#秋のタルト
#ジーンズストリート

13/10/2024

タルトタタン

ロージャンボーロの秋の風物詩、
当店パティシエ陣一押しのタルトタタンが
今年もバージョンアップをして登場しました／

青森県産りんごの紅玉をキャラメル色になるまで
丁寧にしっかりと煮込んでから焼き上げ…

サクサクのパイ生地の上には、
バニラが香る特製カスタードクリームを。

トッピングに甘さ控えめの生クリームと
アールグレイ紅茶葉を合わせた一品です。

紅玉の爽やかな酸味に加え、
しっかり煮詰めて凝縮された林檎の旨味は…
もう後を引くような美味しさです。

林檎&カスタードとパイ生地の
マリアージュを是非お楽しみください。

◉イベント出店お知らせ
10月20日（日）は、
児島市民交流センター芝生広場にて開催される
イベントにロージャンボーロも出店させて頂きます／
（カップ仕様の秋パフェなどご用意いたします♪）



児島ヴィレッヂ
2024/10/20（日）
10:00-15:00
in 児島市民交流センター芝生広場
『岡山のカジュアルブランド服や雑貨、フード、ワークショップ...etc.女子が好きなもの、わくわくするものデニム
いっぱいで集めちゃいました♥』



#ロージャンボーロ
#洋菓子
#タルトタタン
#ジーンズストリート

03/10/2024

和栗と珈琲のチーズテリーヌ

＼ロージャンボーロのテリーヌシリーズに新登場／

和栗の味わいに、
ほんのりラムの香り…
ほろ苦い珈琲の層とも相性◎

岡山県産栗の自家製渋皮煮を贅沢に使用した、
コクのあるチーズテリーヌが完成しました。

2号店カフェにもラインナップいたしますので
珈琲や紅茶と一緒にぜひお楽しみください。enclave

モンブランと合わせ秋期間は、
しばらくショーケースに並びます。

⚫︎NEWS
秋季の貸切イートイン開始については、
近日ストーリーにて告知させて頂きます！

#和栗のテリーヌ


#ロージャンボーロ
#テリーヌ

29/09/2024

アートでふらっと倉敷2024

倉敷市のアート施設やスイーツ店舗を
巡って、「アートのまち倉敷」を楽しもう／

開催期間：10月1日（火）〜12月1日（日）

https://www.kurashiki-tabi.jp/campaign/art2024/

＊

GATEAU AUX JEUNE
ガトー・オ・ジューヌ

大原美術館所蔵の児島虎次郎「眠れる幼きモデル」を
題材に僭越ながらロージャンボーロでも期間限定の
スペシャルガトーをお作りさせて頂きました。

もしも… 当時の児島虎次郎さん、
幼いモデルさんにもお召し上がり頂けるならば、
こんなケーキをお出ししたいなと
思い浮かべながらアレンジをいたしました。

＊

少女の可愛らしいワンピースのシルエットを
モチーフとした白いクリームはレモンの皮と
ラズベリーパウダーにラズベリーリキュールで
香り付けしたクレームシャンティ。

そこにドライエディブルフラワーをまぶしながら、
姫林檎スライスにカットフルーツやハーブをあしらった、しっとりした食感&旨みのクリスタルポムを…

北海道四つ葉バターを使用したタルトベースには
いちご屋ROSSOさんの苺を敷き込み焼き上げました。

クレームシャンティの中には
ピスタチオを練り込んだカスタードや
色鮮やかな苺のジュレ、
カシスムースも忍ばせた一品です。

12月1日までの期間限定品となりますので、
是非色々なイベント参加店様のスイーツやアート施設と
合わせて秋の倉敷をお楽しみください♪
※今週から1日10個ほどの限定数販売となります。

＼モンブランもそろそろ今年も登場予定です／

#アートでふらっと倉敷2024
#大原美術館
#児島虎次郎
#眠れる幼きモデル


#ロージャンボーロ

16/09/2024

葡萄のデコールショートケーキ

岡山県産シャインマスカットや
ピオーネを使用したデコールショートケーキが
バーションアップして今年も登場しました！

＊

甘さ控えめのクレームシャンティに、
シャインマスカットとピオーネをサンド。

トップはマスカットのフレーバーティー茶葉と
岡山県産のピオーネ&ブルーベリーもトッピング。

紅茶とも相性の良い
初秋を感じる岡山ならではの一品です。

#葡萄のショートケーキ


#ロージャンボーロ
#児島

06/09/2024

葡萄のタルト

シャインマスカットやピオーネを使用した、
岡山ならではの「葡萄のタルト」が出来上がりました。
今週よりショーケースにラインナップしております。

＊

サワークリームを使用した爽やかな酸味のクリームが
シャインマスカットやピオーネの甘さを引き立てます◎

タルトの中に敷き込んだダマンドには、
当店おなじみのダークチェリーをしのばせ…
アーモンドとラム、バニラの香り。

見た目にも華やかで可愛らしい、
ロージャンボーロの葡萄タルトを
是非一度、ご賞味ください♪

#葡萄のタルト


#ロージャンボーロ
#洋菓子
#ジーンズストリート
#岡山ケーキ
#倉敷ケーキ
#児島ケーキ

05/09/2024

岡山贔屓：9月6日（金）〜

先日の山陽新聞朝刊掲載につき今週末の金曜日から
天満屋岡山本店地下1Fにある「岡山贔屓」さまにて
新商品やティラミスコーヒーゼリー販売させて頂きます。

当店人気の「ティラミスコーヒーゼリー」を始め…
無花果のレアチーズケーキもグラス仕様で初登場／

いずれも数量限定では御座いますが、
パウンドケーキもお持ちいたしますので、
みなさま是非この機会にご利用下さいませ。

●店舗情報
岡山贔屓（おかやまびいき）
TEL：086-231-7796
営業時間 10:00〜19:30
〒700-8625
岡山県岡山市北区表町２丁目１−１
天満屋 岡山本店 B1

#岡山贔屓
#天満屋岡山本店
#天ティラミスコーヒーゼリー
#無花果のレアチーズケーキ
#ロージャンボーロ


#ロージャンボーロ
#ジーンズストリート
#岡山ケーキ
#倉敷ケーキ

04/09/2024

01/09/2024

無花果のレアチーズケーキ

秋の気配を少しづつ感じながら…
岡山県産無花果と自家製ジャムを練り込んだ
爽やかな風味のレアチーズケーキが新登場！

＊

中心部にはにフレッシュ無花果の果肉と、
無花果&ラズベリージュレがアクセントで入っており、
最下部はロージャンボーロのタルト生地を
円形プレート状に焼き上げ敷いています。

フレッシュ果肉のタルトやバターサンドとは
一味違う無花果スイーツを是非ご賞味下さい。

今年も秋にかけて葡萄やマスカット、
そして！モンブランの季節もやって来ます◎



#ロージャンボーロ
#洋菓子
#無花果のレアチーズケーキ
#ジーンズストリート
#岡山ケーキ
#倉敷ケーキ
#児島ケーキ

28/08/2024

桃とアールグレイ紅茶のタルト

岡山県産の自家製白桃コンポートを
アールグレイ香る紅茶ジュレに閉じ込めた、
ロージャンボーロの桃タルトが登場しました。

土台はアールグレイ茶葉入りダマンドと
ネクタリンを敷いて焼き込んだ特製ベース。

中心部に入った自家製ミックスベリージャム&
クレームディプロマットとの相性も良しです◎

桃の季節も最終盤ではありますが…
短期間ショーケースにラインナップしております。



#ロージャンボーロ
#洋菓子
#桃のタルト
#ジーンズストリート
#岡山ケーキ
#倉敷ケーキ
#児島ケーキ