15/02/2024
ゴブサタしております!
先日、まいまい京都さんのツアーで、大原野のイチゴ畑にて「Myアシェットデセールづくり」を楽しみました!
毎度お世話になっているクロスケさんのイチゴ畑におじゃまして、新しくオープンした広ーーーーい2号ハウスの人工芝エリアで、「Myアシェットデセール=デザートの盛り合わせづくり」。
私が仕込んだアレコレを自由に盛り付けていただきました!
◎アレコレ◎
・カップケーキ
・イチゴのコンポート&レモンゼリー
・イチゴソース
・紅茶のゼリー&ホワイトチョコのムース
・クリームチーズ
どのお皿に乗せるか、どの順番にするか、ソースで模様を作るか……一人ひとりの個性が爆発して、楽しいですね!
自分の作ったものを食べたみなさんの笑顔が、至極の喜びです!2024年もよろしくお願いします〜!