月曜日 11:00 - 19:00 火曜日 11:00 - 19:00 木曜日 11:00 - 19:00 金曜日 11:00 - 19:00 土曜日 11:00 - 18:30 日曜日 11:00 - 18:30

Moldova Market Japan

Q: 住所は？

東京都目黒区自由が丘 1-3/15

ホーム
日本
Meguro-ku, Tokyo
Moldova Market Japan

豊かな自然に恵まれたモルドバ産のワイン、食料品専門店です。

Moldova Market Japan はモルドバ産の安全・安心の自然食品を日本の皆様の食卓にお届けすることを第一に、自然農法で栽培した果物と蜂蜜を使用したジャムやドライフルーツ、プロポリス、巣蜜、天然花粉、缶詰食品、トマトのマリネ、またヨーロッパ有数のワイン王国のモルドバ産ワインを提供しています。

06/06/2026

【フレッシュで、華やかな白ワイン】

ノヴァクワイナリーの「アルブ・デ・オニツカニ」辛口白ワインは、モルドバ産の白ブドウ品種「アルブ・デ・オニツカニ」から造られ、極上のフレッシュさと軽やかな酸味が魅力です。
香りは、野の花、刈りたての草、グレープフルーツを思わせます。

清涼感のある酸味と豊かな果実味が特徴で、フレッシュな香りが口の中に広がります。モルドバ産のブドウを丁寧に醸造し、毎年高い評価を受けている一本。

フレッシュで華やかな香りと、豊かな果実味が楽しめる一本。特別な時間のおともにぜひどうぞ✨

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Novak Alb de Onitcani 2024
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普段の食事から特別なシーンまで幅広く楽しめるワインです。ピクニックにもオススメ♪

📎URL：https://moldova-market.jp/novak_winery/novak_alb_de_onitcani_.html

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04/06/2026

【爽やかで軽やか、暑い日にぴったり！✨柔かな酸が伸びる白ワイン】

ドメニイレ・ダヴィデスクワイナリーで、品質の高いぶどうを使用したワインを生産しています。伝統と近代的な醸造技術を融合させたワイン造りが特徴です。

このワインは「アリゴテ（Aligote）」と「マスカット・オトネール（Muscat Ottonel）」という2種類の白ぶどうをブレンドしたものです。
アリゴテはフランス・ブルゴーニュ原産で、さっぱりとした酸味とフルーティーな香りが特徴。
マスカット・オトネールは芳醇なアロマで知られる品種で、華やかな花のような香りとやや甘口の味わいが特徴です。

このAligote & Muscat Ottonel 2022年は良好な気候条件に恵まれ、ぶどうの成熟が順調だった年とされており、バランスの良い味わいが期待できます。
柑橘系と白い花の香りが豊かでフレッシュで、口当たりはさっぱりとした酸味とわずかな甘みが調和し、後味に微かなミネラル感が残ります。
大変飲みやすく、和食やシーフードとの相性が良いです✨
アーモンド入りの魚カレー、香ばしくグリルしたタコ、スパイシーソースで焼いたスズキのフィレ、ディジョンソースを添えた鶏むね肉などと相性抜群です。

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Domeniile Davidescu
Aligote & Muscat Ottonel 2022
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📎https://moldova-market.jp/domeniile_davidescu/domeniile_davidescu_aligote_muscat.html

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01/06/2026

【NOVAK ANYA Viorica & Floricica Sparkling White Brut】

5月30日（土）と31日（日）のワインテイスティングにご参加いただきました皆さまに深く感謝を申し上げます。
今後とも、モルドバマーケットをよろしくお願いいたします。

今日から6月に入りまして、今日特に暑い日になりましたね🌞

夏に飲みたくなるような、スッキリで爽やかな味わいノヴァクの「アニャ」ホワイトブリュットスパークリングワインをご紹介したいです。

モルドバ産の希少な固有品種、ヴィオリカ種とフロリチカ種から造られた、洗練されたエレガントな味わいのブリュットスパークリングワイン「アニャ」。
鮮やかな黄金色、繊細なフローラルノート（白い花、菩提樹、アカシア）、そしてフレッシュなフルーツアロマ（爽やかな洋梨、青リンゴ、ほのかな柑橘類）。
きめ細かく持続性のある泡立ち、生き生きとした酸味、完璧なバランス、そしてクリーンなミネラル感のあるフィニッシュ。
食前酒として、またシーフードやフレッシュチーズとの相性も抜群な、モダンで本格的なモルドバ産スパークリングワインです。

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Novak 「ANYA」 Viorica & Floricica Brut sparkling wine
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スパークリングホワイトのブリュットワインは、淡い麦わら色で、きめ細やかで持続性のある泡が、洗練された華やかな雰囲気を際立たせています。ブーケは、フローラルな香りにトロピカルフルーツ、レモンゼスト、そして摘みたてのハーブのニュアンスが加わり、明るくエレガントな雰囲気を醸し出しています。味わいはフレッシュで、繊細な余韻と洗練された酸味が絶妙なバランスで調和しています。白桃と洋梨のノートに、軽やかなミネラルとミントのニュアンスが溶け合い、エレガントで爽やかな余韻を残します。

ぶどう品種：ヴィオリカ 60%（土着品種）、フロリチカ 40%（土着品種）

📎URL：https://moldova-market.jp/novak_winery/novak_anya_viorca_floricica_brut.html

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29/05/2026

【青いくるみリーキュル NUCATA】

今朝は、日本で採れた青いくるみを届けて頂いたお客様へお礼を申し上げます。
とても懐かしくて、可愛いくるみちゃん！（写真付き）

モルドバの青いくるみ（ウォールナッツの若い実）は、その特徴的な香りと味で知られ、伝統的にさまざまな料理や保存食に使われています。
青いくるみはまだ硬い殻ができる前の若い実で、収穫時期は毎年5月から6月初旬頃が一般的です。実が直径2〜3センチほどのまだ緑色で柔らかいうちに摘み取ります。この時期を過ぎると実が硬くなり、青さや独特の風味が失われてしまいます。

Moldova Market では販売中の青くるみのリキュール | NUCATĂ DOMNEASCĂ (ヌカタ・ドムネアスクェリキュール)はまだ若く柔らかい青いクルミのスピリッツに、ブドウのトラミネールとマスカット、そして青いクルミを半年間漬け込み造られています。
そしてニガヨモギとレモンヨモギ、ホップの抽出物も豊富に含まれています。ナッツやレーズン、マスカットの爽やかな香り、そしてドライフラワーや紅茶などの様々な香りを感じられます。まるでブランデーのような、なめらかな舌触りで、しなやかな甘味と柔らかな苦味を感じ、香りの豊かさが口に広がり、心地よい余韻が長く続きます。
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📎https://edit3.bindcloud.jp/bindcld/site_data/353450/castel_mimi/nucata_domneasca.html

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26/05/2026

【Moldova Wine Tasting & Jam Tasting 5月30日〜31日】

5月30日～31日はモルドバマーケットではモルドバのスパークリングワイン＆土着品種の白、ロゼ、赤ワインティスティング会が開催致します🌿
モルドバワインの魅力は、個性豊かな土着品種にあります。今回はモルドバの土着品種である「Floricica (フロリチカ）」、「Viorica （ヴィオリカ）」、「Feteasca Neagra (フェテャスカ・ニャグラ)」や「Rara Neagra (ララ・ニャグラ)」などをご紹介いたします。
どちらも歴史的に大変古いルーツを持つ貴重な品種です。フレッシュで果実味溢れる味わいが魅力です。

軽食もご用意しておりますので、ワインとのペアリングもお楽しみください🧀
夏の始まりにふさわしい、華やかで軽やかなモルドバの土着品種を使用したワインで、モルドバの世界を堪能してください✨😊
白ワインも数種類ご用意しております🍷
お友達やご家族と、もちろんお一人でも✨お気軽にご参加ください♂️♪
皆様のご来店を心よりお待ちしております😊

または、モルドバマーケットで大人気のナチュラルジャムの試食も可能です✨
素材本来の美味しさをギュッと閉じ込めた濃厚なフルーツジャム７種類のご紹介です😊🍓

東欧の農業大国、モルドバ共和国🌿
自然豊かな環境で育った果実を新鮮なうちにジャムにして、美味しさを丸ごと閉じ込めました✨
素材本来の味と、果実の濃厚な味わいが楽しめます🏵️

素材の良さを最大限に引き出すために、材料はてんさい糖と果実のみ。
丁寧に、シンプルな材料で作られています。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

尚、店内角打ちにてご対応させて頂き、おつまみも取り揃えております。
また、ソフトドリンクやおつまみもご用意しておりますので、ぜひお気軽にご来店ください。

🍇————————————🎉
MOLDOVA WINE & JAM TASTING
【場所】Moldova Market 自由が丘店
【住所】東京都目黒区自由が丘 1-3-15
【Tel/Fax】03-6421-4140
【日程】5月30日（土）～ 5月31日（日）🍇
【時間】13:00～19:０0
※在庫状況により無くなり次第終了
🍀————————————🍷

特別企画で皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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23/05/2026

˗ˏˋ🌼「お花ちゃん」の意味を持つ可憐なワイン、Novak 「Etno」 FLORICICA 2022🌼ˎˊ˗】

今日は清々しい朝ですね。
Moldova Market で大人気の辛口白ワイン FLORICICA をご紹介します✨

モルドバ固有のぶどう品種「Floricica (フロリチカ)」を100％使用した白ワインです。

「Floricica (フロリチカ)」とは、モルドバ語で「お花ちゃん」を意味し、その名の通り花のようなフレッシュでフルーティなアロマが特徴です。口に含むとトロピカルフラワーの複雑な香り、パイナップルの繊細なアロマが広がります。

冷やして飲むとワインの魅力が一層引き立ちます。食前酒として楽しむのはもちろん、サラダや軽めの前菜、魚介のマリネやシーフードパスタと相性抜群です。

また、白身魚のグリルや蒸し料理、鶏肉のレモンソース添えともよく合います。
爽やかな酸味とフルーティな風味が料理の味を引き立て、食事をいっそう豊かにしてくれますよ。

モルドバの豊かな自然が育んだ素晴らしいワインで、涼やかなひとときをお過ごしください。

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Novak「Etno」Floricica
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モルドバ南部の自社ワイン畑から手作業で選別された土着品種「フロリチカ」種から厳選されたブドウで造られた白ワインです。
緑がかった麦わら色、トロピカルフラワーの複雑な香り、パイナップルの繊細なアロマが特徴です。
フレッシュでフローラルな味わいと、心地よい酸味、しっかりした味わいのバランスが良いワインです。
クリームチーズ、サーモン料理、牡蠣、鶏肉のクリーム煮、魚料理、白身の肉と相性が良いです。

店舗にて1杯500円でご提供しております。是非お試しくださいませ〜✨

🔗http://moldova-market.jp/cn23/corner658576/pg4703483.html

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22/05/2026

【Vinaria din Vale “7 Coline” Saperavi & Malbec】

今日の東京は、雨が降ったり止んだりしの天気ですね。今夜はゆっくり飲みたいワインをご紹介です。スパイシーでフルボディの赤ワイン Vinaria din Vale 「7 Coline」 Saperavi & Malbec 2020年。

ヴィナリア・ディン・ヴァレのシリーズ「7 Coline」はモルドバ最南部に広がる広大な葡萄畑「７つの丘（セヴン・コリーニェ）」が名付けられています。

サペラヴィ60％、マルベック40％の落ち着いた深みがあり、バランスの取れた味わいです。

濃いルビーレッドの色合いに、ドライプラム、黒スグリ、ベリー、スパイス、ザクロなどのフレーバー。チョコレートとバニラのノートもあり、疲れを癒してくれるような優しく柔らかで、しっかりと飲みごたえ👌
おすすめのお料理の組み合わせは、赤いソースのパスタや、トマト系の煮込み料理、ピザ、スパイシーなゴルゴンゾーラチーズ、イングリッシュチェダーチーズなどにも相性抜群です！

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Vinaria din Vale / 7 Coline / Saperavi & Malbec
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http://www.moldova-market.jp/cn23/cn32/pg2550966.html

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14/05/2026

【モルドバ南部カフール市のワイナリー Kara-Gani Ciotra のフルボディ赤ワイン🍷】

本日は Kara-Gani Ciotra Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra 2019 をご紹介致します。

カラ・ガニワイナリーはモルドバ南部のガガウズ自治区のカフール市に位置する家族経営のワイナリーです。
ガガウズは、トルコ系のガガウズ人が多く住む地域で、独自の文化を持っています。ワイン造りもその文化の一部として根付いています。

Kara-Gani は、伝統的な製法と最新の技術を組み合わせ、高品質なワインを生産しています。特に、土着品種であるフェテアスカ・ニャグラを使ったワインに力を入れています。

ワインのシリーズ Ciotra (チョトラ) は、Kara-Ganiのプレミアムシリーズの一つです。フルボディで、国際品種 Cabernet Sauvignon と土着品種 Feteasca Neagra のブレンドです。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、世界的に有名な黒ブドウ品種で、しっかりとしたタンニンと豊かな果実味が特徴です。
フェテアスカ・ネアグラは、モルドバの土着品種で、「黒い乙女」という意味を持ちます。スパイシーなニュアンスと、エレガントな酸味が特徴です。伝統的な製法で醸造され、フレンチオーク樽で熟成されます。
深みのあるルビー色で、ブラックチェリー、カシスなどの黒系果実の香りに、スパイス、バニラ、チョコレートなどのニュアンスが感じられるでしょう。しっかりとしたタンニンと豊かな果実味のバランスが取れており、複雑で奥行きのある味わいが期待できます。
牛肉のステーキやロースト、ラム肉のグリル、熟成したチーズ、ジビエ料理などにおすすめ🍷

このワインは、熟成ポテンシャルが高く、数年間の熟成も可能です。

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KARA-GANI CIOTRA
Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra 2019　
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📎https://moldova-market.jp/cn23/corner798523/pg4867715.html

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モルドバ南部の豊かなテロワールと
何世紀にもわたるガガウズの伝統を色濃く受け継ぐカラガニのワイン
ぜひ一度味わってみてください
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12/05/2026

【東御ワインフェスタ 2026 に出店】

◆ワインイベント情報◆
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東御ワインフェスタ 2026
日時：
2026年5月16日(土)
《昼の部》 11:30～17:00
《夜の部》 17:00～20:00（参加条件あり）
5月17日(日)　10:00～15:00
会場：
《メイン会場》しなの鉄道「田中駅」南口ロータリー
《夜の部会場》ゆぅふるtanaka正面デッキ
※雨天決行
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2024年から5月開催となった「東御ワインフェスタ」ですが、今年もゴールデンウィーク後の週末、
2026年5月16日(土) と 17日(日) の2日間で開催します！

そして、今年は初の試みとして、しなの鉄道「田中駅」南口ロータリーをメイン会場として開催します！
1日目には《夜の部》も。会場を駅北側にある日帰り温泉施設「ゆぅふるtanaka」の正面デッキに移して開催します。
《夜の部》は、TOMIロゴ入りワイングラスの購入者だけが参加可能。
昼とは違う、ちょっと特別なワインを楽しめるかも…？
詳細は続報をお待ちください！

ぜひ、ゴールデンウィーク後は、「東御ワインフェスタ」へのお出かけをご予定くださいね〜♪

＊
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11/05/2026

【5月の花の蜂蜜】

東ヨーロッパのモルドバ共和国産🇲🇩の⁡生はちみつ〜🍯⁡

5月の蜂蜜は最も早い時期に収穫される種類です。モルドバで春の3月下旬から5月にかけて咲いている春の花から採取した蜂蜜です。
5月の蜂蜜は非常に複雑で、少なくとも300もの成分を含んでいます。これは当然のことです。なぜなら、この時期には多くの植物が開花するからです。それぞれの植物には独自の効能と風味があります。見た目でも蜂蜜を見分けることができます。蜂蜜の色は植物の種類によって異なります。

５月の蜂蜜には、主にアプリコット、アカシア、タンポポ、セイヨウミザクラ、カラント、イチゴ、ナシ、リンゴ、プラム、サクランボの蜜が含まれています。これらすべてを組み合わせることで、比類のない香りが生まれます。

5月の蜂蜜の味わいは、軽やかで優しい甘さが特徴です。後味もすっきりとしており、しつこさがありません。
花の蜜由来の複雑な風味も感じられます。
春の花々の香りが凝縮されたような、フローラルで爽やかな香りがします。

スプーンですくってそのまま食べるのが、蜂蜜本来の味を楽しむ一番シンプルな方法です。
トーストしたパンに塗ったり、ヨーグルトにかけたりするのもおすすめです。

5月の蜂蜜を長く保つには、保存方法の推奨事項を厳守することが重要です。
蓋付きのガラス瓶に入れて、暗い場所に保管するのが最適です。
冷蔵庫に保管する必要はありません。
5月の蜂蜜は、特に有益な特性を持つ早咲きの多花性品種で、お客様から高く評価を頂いています。
是非お試し頂きたい蜂蜜です 🍯

📎https://moldova-market.jp/cn34/pg2551103.html

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住所

東京都目黒区自由が丘 1-3/15
Meguro-ku, Tokyo
1520035

営業時間

月曜日	11:00 - 19:00
火曜日	11:00 - 19:00
木曜日	11:00 - 19:00
金曜日	11:00 - 19:00
土曜日	11:00 - 18:30
日曜日	11:00 - 18:30

ウェブサイト

http://www.moldova-market.jp/

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