18/08/2026
夏の一皿
北海道産水タコ 塩漬レモンのゼスト
夏野菜のガスパチョのグラニテ
水タコに塩漬けにしたレモンの皮とレモンドレッシングで軽いマリネをして、
シャーベットなのに野菜感がしっかりとガスパチョそのものという味わいのグラニテをたっぷりとかけてお召し上がり頂きます!
オリーブオイル、ワインビネガーがたっぷりと効いたグラニテです!
恵比寿駅から徒歩5分程の坂の上のフレンチです。
御予約はHP内のオンライン予約でお願い致します
東京都
Meguro, Tokyo
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