月曜日 09:00 - 20:00 火曜日 09:00 - 20:00 水曜日 09:00 - 20:00 木曜日 09:00 - 20:00 金曜日 09:00 - 19:00 土曜日 09:00 - 19:00 日曜日 09:00 - 18:00

森崎製麺所

淡路島手延素麺がんこ職人の店　機械化が進むなか、伝統あるそうめん作りの技法で“はじまりの島“である兵庫県淡路島の最南端福良地区で手延べ干しめんを製造しています。森崎製麺所は、がんこ職人のこだわりで、創業明治中頃以来、昔ながらの製造でそうめんをつくっています。

＊GI(地理的表示)＊
「淡路島手延べそうめん」がGI登録されたので、直売コーナーにも表示してみました。認証されるまでも大変でしたが、今からの方が大変かもです。活かせるようにがんばります！

#淡路島手延べそうめん #森崎製麺所 #淡路島

住所

福良乙 546
Minamiawaji-shi, Hyogo
656-0502

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