11/09/2026
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年に一度だけ出会える、特別な一本が入荷しました!
綿屋 川口納豆 ひやおろし
特別純米酒 原酒
宮城県栗原市の金の井酒造と川口納豆が手がける、毎年楽しみにされている限定コラボ酒。
川口納豆が自社田で大切に育てた酒米を使用し、宮城酵母と、栗原の銘水「小僧山水」で丁寧に醸されています。
1915年創業の金の井酒造は、「和醸良酒」を掲げ、料理に寄り添う「食仲酒」を追求する酒蔵。
豊かなミネラルを含む仕込み水が発酵を力強く支え、米の旨みを存分に引き出した、芳醇で奥行きのある味わいを生み出します。
ひやおろしならではの円熟した旨みと、しっかりとした酸味、そして後味は驚くほどキレのある一本。
秋の味覚はもちろん、お刺身、焼き魚、きのこ料理、煮物など、食事と合わせることでさらに魅力が広がります。
この機会にぜひご賞味ください😊
みなさまのご来店お待ちしております♪
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