Charcuterie Kamatsuda

26/12/2020

いつもありがとうございます。

年内フレンチ釜津田、
テイクアウト専門店シャルキュトリー釜津田charcuterie.kamatsuda
は28日まで
年明け2021年1月7日から営業致します。

素敵な年をお迎えください。
皆様来年も釜津田をよろしくお願いします。スタッフ一同来年は更なる意気込みで頑張っていきたいと思っております。

#フレンチレストラン #釜津田 #釜津田デリバリー #テイクアウト　 #フィンガーフード #ビュッフェ #オードブル #麻布十番　 #麻布十番グルメ

18/11/2020

釜津田&神田うのさんとのコラボ企画第二弾②

クリスマスケーキにもぴったり。ギフトにもぴったり。

カカオにとことんこだわって作られたフランスのVALRHONA（ヴァローナ）社のチョコレートを使用。
濃厚なカカオと風味とフランス産の発酵バターから力強い苦味や渋み、フルーツのような酸味、森や木々の香り、はかない花のよう香りをお楽しみください。

シンプルなレシピだからこそ素材にこだわり1つ1つ工程を見つめ直し丁寧に作りあげた商品はプレゼントにもオススメです。
高級感のあるデザインのギフトボックスにも入っておりますので、ホームパーティーなど見た目にもこだわりたいシチュエーションにも応えてくれます。

話題性のあるパウンドケーキをお探しの方にもオススメです。

※VALRHONA（ヴァローナ）社
1922年に創業された世界最上のチョコレートメーカー。

こちらの商品の発送は2020年12月初旬を予定しております。
※事前予約販売商品となりますので、他の商品と合わせて購入していただけません。予めご了承ください。

最終注文受付日：2020年12月25日(金)まで
最終お届け希望日：2020年12月29日(火)着まで

※最終発送は12月28日となります。
※こちらの商品につきまして、ギフト包装をお受けできません。予めご了承ください。
※システム上、日時指定ができるようになっておりご迷惑おかけいたしますが、ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

原材料：チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ、小麦粉、卵、バター、砂糖（※白砂糖は使用しておりません。）ラム酒（※アルコールは飛ばしております。）
賞味期限：生産から2週間。
保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。
内容量：1本（約330g）
温度帯：常温
アレルギーについて：【卵】【乳】【小麦】アルコール（海老、蟹を扱う工場で生産しております。）

#神田うの #神田うのプロデュース #パウンドケーキ #ナッツ #ピスタチオ #ヘーゼルナッツ #アーモンド #クルミ
#釜津田 #麻布十番グルメ #麻布十番 #麻布十番テイクアウト

03/11/2020

神田うの×フレンチ釜津田とのコラボ企画①

小さな幸せ（Petit Bonheur Uno/プティ ボヌール ウノ）と麻布十番のフレンチ釜津田とのコラボにより実現した和栗のパウンドケーキ。

和素材とフランス産のバターを融合させ、芳醇すぎる香味のパウンドケーキ。甘くふくよかな贅沢極まりない洋の香りです。

和栗は熊本県産の3Lサイズの厳選した栗のみを使用。
トランスファット・ベーキングパウダー・マーガリンは一切使用しておりません。
新鮮な卵とバターの力で焼き上げます。
※白砂糖は使用しておりません。

最終注文受付日：11月30日(月)まで
最終お届け希望日：12月10日(木)着まで

こちらのギフトボックスはこの企画のためだけに制作いたしました。ので、ギフト包装をお受けできません。予めご了承ください。

原材料：小麦粉、砂糖、卵、バター、栗、ラム酒（※アルコールは飛ばしております。）
賞味期限：生産から2週間。
保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。
内容量：1本（約330g）
温度帯：常温
アレルギーについて：【卵】【乳】【小麦】アルコール

オンライン購入はこちらまで

シャルキュトリー釜津田
‪http://charcuteriekamatsuda.jp/‬

営業時間：‪11:30-21:00
電話番号：‪03-6435-0174‬
メールアドレス：‪[email protected]‬
住所：‪東京都港区麻布十番2-19-11パークサイド麻布1F‬

#和栗 #栗 #くり #栗🌰 #秋の味覚 #手土産 #ギフト #プレゼント #おもたせ chestnut pound cake #神田うの #釜津田

31/10/2020

🍗肉祭り🍖釜津田特製フレンチおせち【お肉づくし12,000円コース第四弾】

能登の厳選された食材をふんだんに使った究極の和フレンチをご家庭でお召し上がりいただけます！
2人～3人前＊全6品

～おせち御品書き～
・マイアーレ江別豚のロースト
・仔羊のロースト
・地鶏のガランティーヌ
・北海道産鴨胸肉のロースト
・能登牛のロースト
・地鶏の香草パン粉焼き

店頭受取の場合12月30日13〜15時に取りに来れる方。その他は配送になります。

※食材の仕入れにより、内容が若干異なる場合があります。
お気軽にお問い合わせ下さい。
03-6435-0174

https://charcuteriekamatsuda.jp

到着予定日：2020年12月31日／消費期限：2021年1月1日
※こちらの商品は日時指定をお受けすることができません。予めご了承ください。

※食材の仕入れにより、内容が前後する場合があります。
ご不明な点がございましたら、ご購入の前にお気軽にお問い合わせ
ください。

保存方法： 冷蔵
内容量： 洋風おせち2～3人前
人数： 2～3人前
重箱の種類： 木製
おせちの特徴： レストランのおせち
温度帯： 冷蔵

●お届け日：2020年12月31日
●配送時間：指定は致しかねますのでご了承ください。
※システム上、日時指定ができるようになっておりご迷惑おかけいたしますが、ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
●お届けの時間は交通事情などにより遅れる可能性がございますので、改めてご了承ください。
●沖縄・離島の配送は承れません。また地域により配送できない場合もございます。
●キャンセルポリシー：7日前から100％のキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

28/10/2020

釜津田特製フレンチおせち
第三弾@お一人様〜お二人様用【12,000円コース】

能登の厳選された食材をふんだんに使った究極の和フレンチをご家庭でお召し上がりいただけます！
1人〜2人用　全6品

～おせち御品書き～
・キングサーモンとトマトのファルシ
・オマール海老のポッシェ サフランソース
・活鮑と能登鮮魚のエスカベッシュ
・和牛ローストビーフ
・有機野菜のテリーヌ
・マイアーレ江別豚のロースト トリュフソース

※食材の仕入れにより、内容が前後する場合があります。
ご不明な点がございましたら、ご購入の前にお気軽にお問い合わせ
ください。

保存方法： 冷蔵
内容量： 洋風おせち1〜2人前
人数： 1〜2人前
重箱の種類： 木製
おせちの特徴： レストランのおせち
温度帯： 冷蔵

●お届け日：2020年12月31日
●配送時間：指定は致しかねますのでご了承ください。
●お届けの時間は交通事情などにより遅れる可能性がございますので、改めてご了承ください。
●沖縄・離島の配送は承れません。また地域により配送できない場合もございます。
●キャンセルポリシー：7日前から100％のキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください

17/10/2020

17/10/2020

釜津田の和栗のパウンドケーキ先行販売受付中です。

“神田うの”が提案する小さな幸せ（Petit Bonheur Uno/プティ ボヌール ウノ）と麻布十番のフレンチ釜津田とのコラボにより実現した和栗のパウンドケーキ。

和素材とフランス産のバターを融合させました。
芳醇すぎる香味のパウンドケーキは口にすると日本人の心を甘くふくよかな贅沢極まりない洋の香りで幸せを感じます。

和栗は熊本県産の3Lサイズの厳選した栗のみを使用。
トランスファット・ベーキングパウダー・マーガリンは一切使用しておりません。
新鮮な卵とバターの力で焼き上げます。
安心安全をおいしく。
※白砂糖は使用しておりません。

商品の発送は2020年10月下旬〜11月上旬を予定しております。

原材料：小麦粉、砂糖、卵、バター、栗、ラム酒（※アルコールは飛ばしております。）
賞味期限：生産から2週間。
保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。
内容量：1本（約330g）
温度帯：常温
アレルギーについて：【卵】【乳】【小麦】アルコール（海老、蟹を扱う工場で生産しております。）

オンライン購入はこちらから
https://charcuteriekamatsuda.jp/?pid=154330029

お問い合わせはこちらまで
シャルキュトリー釜津田
‪http://charcuteriekamatsuda.jp/‬

営業時間：‪11:30-21:00‬
電話番号：‪03-6435-0174‬
メールアドレス：‪[email protected]‬
住所：‪東京都港区麻布十番2-19-11パークサイド麻布1F‬

#和栗 #パウンドケーキ #神田うの #神田うのプロデュース #釜津田 #フレンチ #麻布十番

13/10/2020

釜津田特製フレンチおせち
第二弾　お一人様でもお二人様でも食べれるハーフおせちも登場！【20,000円コース】

能登の厳選された食材をふんだんに使った究極の和フレンチをご家庭でお召し上がりいただけます！
2人前＊全11品

～おせち御品書き～
・北海道産鴨胸肉のロースト 瞬間燻製
・和牛ローストビーフ
・パテ・ド・カンパーニュ
・地鶏のガランティーヌ
・オマール海老のポッシェ サフランソース
・フランス産ウズラのファルシ
・フォアグラのテリーヌ ソーテルヌのジュレ
・能登香箱カニ
・キャビア
・キングサーモンと鱒の卵
・活鮑と活車海老のシャンパーニュ蒸し

到着予定日：2020年12月31日／消費期限：2021年1月1日

※食材の仕入れにより、内容が前後する場合があります。
ご不明な点がございましたら、ご購入の前にお気軽にお問い合わせ
ください。

保存方法： 冷蔵
内容量： 洋風おせち2人前
人数： 2人前
重箱の種類： 木製
おせちの特徴： レストランのおせち
温度帯： 冷蔵

●お届け日：2020年12月31日
●配送時間：指定は致しかねますのでご了承ください。
●お届けの時間は交通事情などにより遅れる可能性がございますので、改めてご了承ください。
●沖縄・離島の配送は承れません。また地域により配送できない場合もございます。
●キャンセルポリシー：7日前から100％のキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

01/10/2020

釜津田のおせち
ご予約承っております。

能登の厳選された食材をふんだんに使った究極の和フレンチをご家庭でお召し上がりいただけます！
二段重で4人～6人前＊全16品

～おせち御品書き～
・オマール海老のポッシェ サフランソース
・能登香箱カニ
・キャビア
・キングサーモンのマリネと鱒の卵
・活鮑と活車海老のシャンパーニュ蒸し
・蕪と蕪のムースのファルシ トリュフの香り
・トマトのファルシ バジル風味のクスクスタブレ
・有機野菜のテリーヌ
・和牛ローストビーフ
・鴨胸肉のロースト 瞬間燻製
・フォアグラのテリーヌ ソーテルヌのジュレ
・フランス産ウズラのファルシ
・鴨と豚のリエット
・パテ・ド・カンパーニュ
・地鶏のガランティーヌ
・仔羊のテリーヌ

店頭受取の場合12月30日13〜15時に取りに来れる方。その他は配送になります。
到着予定日：2020年12月31日

※食材の仕入れにより、内容が若干異なる場合があります。
お気軽にお問い合わせ下さい。
03-6435-0174

保存方法： 冷蔵
内容量： 洋風おせち二段重4～6人前
人数： 4人前
段重： 2段重
おせちの種類： おせち重箱
重箱の種類： 木製
おせちの特徴： 釜津田フレンチレストランのおせち
温度帯： 冷蔵

●お届け日：2020年12月31日
●配送時間：指定は致しかねますのでご了承ください。
●お届けの時間は交通事情などにより遅れる可能性がございますので、改めてご了承ください。
●沖縄・離島の配送は承れません。また地域により配送できない場合もございます。
●キャンセルポリシー：7日前から100％のキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

https://charcuteriekamatsuda.jp/?pid=154298036

15/09/2020

釜津田シェフお誕生日おめでとうございます🎂

サプライズゲスト登場！
大失敗💦の巻。

#お誕生日 #賄いオードブル #賄い飯 #賄い #スペシャル賄い #家族 #釜津田 #釜津田ファミリー #アットホーム #ありがとう

皆さん、ありがとうございました。これからも、釜津田頑張ります！

10/09/2020

神田うの様
これからもよろしくお願いします！

ニュースに取り上げられました。

https://video.yahoo.co.jp/c/2018/06bc39bde303f202477b2654ac5da97d8a511819

#釜津田 #キッチンカー #マンション暮らし #美味しいお弁当お届けします #フレンチ
#麻布十番 #麻布十番グルメ

08/09/2020

神田うのさんのYouTube
是非ご覧ください！

https://youtu.be/0ASRlzXWJlY

釜津田シェフともコラボもよろしくお願いします。



#うのちゃんネル
#キッチンカー #コラボ #イベント #麻布十番グルメ #麻布十番 #神田うの 様
#釜津田頑張ります！！

07/09/2020

釜津田キッチンカー

さらりと釜津田シェフが写っております。

これからも、フレンチ釜津田をよろしくお願いします。

#日テレ #深イイ話 #人生が変わる1分間の深イイ話
#釜津田 #シャインマスカット #パフェ #神田うの 様　
#ありがとうございます
#キッチンカー
#麻布十番　

店舗でも購入可能です。

#フォアグラのせローストビーフ丼
#温玉のせローストビーフ丼
#トリュフのせローストビーフ丼

04/09/2020

STORY10月号に載りました。





是非ご覧になってみて下さい。
こちらの場合、すべてテリーヌ型(四角型)にての販売になります。

#ストーリィ10月号
#フルーツテリーヌ #お手土産シリーズ #お手土産 #ギフト #スィーツ #麻布十番 #麻布十番グルメ #釜津田

31/08/2020

神田うのさん、ありがとうございました！
スペシャルゲストは神田うのさんでした！

Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/4a838a16177bd1a00ce729e1a4a090d6c38fa0bf

どっさりシャインマスカットパフェ　
シャルキュトリー 釜津田店頭にて¥500にて販売予定。
期間限定販売9月1日までお店にて販売致します！


#キッチンカー出店募集
#キッチンカー
#パフェ #シャインマスカット #エスプーマ #神田うの #釜津田 #デザート #スィーツ

#フォアグラ丼
#ローストビーフ丼
#ローストビーフトリュフ丼

は随時店頭にて販売ございます。

@ Charcuterie Kamatsuda

29/08/2020

釜津田キッチンカー登場します！
明日8月30日(日)豊洲駅前にて。
11〜18時までキッチンカーやります！

イチオシ商品
"どっさりシャインマスカットパフェ"
¥1.500→アプリ決算だとなんと¥500off　

フォアグラのせローストビーフ丼　¥1,500
トリュフと温玉のせローストビーフ丼
¥1,500
温玉のせローストビーフ丼
¥1,500

アプリ決算→300off

スペシャルゲストありです💕

是非皆さまのお越しお待ちしております！

#キッチンカー
#キッチンカー出店募集
#シャインマスカット
#シャインマスカットパフェ
#フォアグラ #ローストビーフ丼
#ローストビーフ #豊洲

08/08/2020

VERY 9月号に釜津田のフルーツテリーヌ掲載されました。
jp

#釜津田 #フルーツテリーヌ #ホームパーティー #お手土産 #ギフト #テイクアウト
@ Charcuterie Kamatsuda

27/07/2020

釜津田のバスクチーズケーキ🧀　

ぎっしり詰まった食感で、甘過ぎず、濃厚過ぎない、さっぱり過ぎもしない…なんとも言えないバランスのよいチーズケーキです。

他店と比べるとわかる。
シンプルな味わい。
こだわり過ぎない。
ベタベタしない。

一度お試しくださいませ！

1カット　580円(店頭のみ)
ホール 2500円

オンライン購入はこちらまで
シャルキュトリー釜津田
‪http://charcuteriekamatsuda.jp/‬

営業時間：‪11:30から21:00まで‬
電話番号：‪03-6435-0174‬
メールアドレス：‪[email protected]‬
住所：‪東京都港区麻布十番2-19-11パークサイド麻布1F‬

#バスクチーズケーキ
#チーズケーキ #釜津田 #スィーツ #デザート #ギフト #パルメジャーノレッジャーノ #オリジナル #麻布十番 #テイクアウト #テイクアウトグルメ
@ Charcuterie Kamatsuda