CoCooking

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CoCooking We’re Cooking a Better World
料理を使って素晴らしい世の中へ

株式会社コークッキングでは、「人間らしく創造的な暮らし」について日々探究を重ね、これからの新しい暮らしを支えるための「場」と「しくみ」と「ツール」をつくっています！
特に、人類の活動の 根源にありながらも創造的な拡がりをみせる「料理」に可能性を見いだし、誰もが人間らしい生活を送れる世の中に貢献する「未来の料理」のあり方を描いています。

【パターン・ランゲージ制作事業】
暗黙知を言語化・体系化する手法『パターン・ランゲージ』を用いて、企業様が抱えるお悩みを解決するお手伝いをいたします。

【和食ランゲージ事業】
和食文化の良さや心得をまとめたパターン・ランゲージ『和食ランゲージ』の販売を行っています。また、和食文化の教育や継承・発展のための各種教育ワークショップも提供しています。

【コークッキングスペース事業】
アイデアとコミュニケーションに満ち溢れる、新しいかたちのコミュニティ・キッチンスペースの企画・デザイン・運営をいたします。

【イベント・ワークショップ事業】
こんな料理、今まで経験したことない！様々なニーズに合わせて、新しいかたちのクリエイティブ・クッキング・イベントを提案いたします。

【フードシェアリング事業】
『フードロス問題』に挑戦するコークッキングのソーシャル事業部。スローフードユースネットワーク東京と協働して廃棄の危機にある食料品をレスキューするソリューションを考案いたします。

住所

Minato-ku, Tokyo

ウェブサイト

アラート

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