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CROSS TOKYO

東京、シンガポール、沖縄、福島、などで展開をするクロスグループ。美味を通してヒトモノコトが交差交流する時間を創造しています。

"美味しい"や"楽しい"を通し､モノ・ヒト・コトが交差交流する世界を創造し続けるチームクロスが手がける＜食のプラットフォーム＞｡オンラインショップ｢&CROSS｣､自社畑｢CROSS Farm｣､全国展開する姉妹レストランと共にこの世に必要な食文化を独自観点から発信しています｡

02/10/2026

【沖縄の食と文化を世界へ！パリイベント報告】
　　　
沖縄で3店を展開する弊社は沖縄JTB様と共同で
沖縄の食や文化が持つ本質的な価値を国内外へ
届けるグローバルプロジェクト｡皮切りとなった
NYでのイベントにつづき､9月はフランス・パリ
にてポップアップイベントが実施されました🇫🇷
　　　　
当社からは代表井上に加え『CROSS47』高良､
『MOSS Okinawa』中村・兒玉が現地へと赴き
パリ日本文化会館では沖縄観光コンベンション
ビューローと沖縄県との事業として開催され､
また現地パリのレストラン『OKOMUSU』では
沖縄の豊かな逸食材や県産スピリッツを使用した
ドリンクの数々をご提供させていただきました｡
　　　　
限られた環境で現地関係者としっかり連携を重ね
沖縄の食文化を広くお届けすることができました｡
アットホームなOKOMUSUではカウンター越しの
近い距離から温かい反応を間近に感じられました。
　　　　
NYに続き､視野を広げる大切な一歩となったパリ､
経験から得た気づきや収穫は数多くございました｡
　　　
いただいた温かい言葉や確かな手応えを原動力に
沖縄食材や酒の魅力を次の土地へ届けて参ります｡
　　　
■プロジェクト概要
https://www.cross-tokyo.com/post/260717

30/09/2026

沖縄の食文化とイタリア料理の自由な感性を掛け合わせた料理を、その日の気分に合わせて選び自分だけのコースに組み立てるプリフィックススタイル。決められたコースを辿るのではなく、「今日は何を食べたいか」から始まるディナー。
(8品/¥8800〜)
⁡
宮廷料理の最高峰食材として珍重されてきたイラブー、やんばるの山羊、石垣島の石垣牛や南ぬ豚、日々直送される沖縄県産鮮魚、島の柑橘や香辛料。さらに静岡・富士市で育てられる「驚異的マッシュルーム」、大阪で受け継がれてきた、門外不出とも称される河内鴨、そしてイタリアから届く本場の食材まで、沖縄の食材を中心に全世界の食材を取り入れます。
⁡
新たにワインの楽しみ方も再構築します。
ワインの味わいを6つのカテゴリーに分けて
産地や品種といった専門的な情報からだけではなく、
「今夜、どんなワインが飲みたいか」という感覚から選べるワインリストへ。ワインに詳しい方はもちろん、ワインに馴染みがない方にも直感的に楽しんでいただける提案を行います。沖縄を感じて頂ける泡盛、沖縄県産ラム、クラフトジンを織り交ぜた、ペアリングセット(6杯/¥6000)も用意。

【店舗概要】
店名：Ristorante CROSS47
所在地：沖縄県那覇市安里2-4-7
営業時間：17:00〜23:00

18/09/2026

【驚きの調和が光る個性派フレーバー🍅🍓】
　　
12種類の当社の無添加ジェラートの中で､
意外な組み合わせとその相性で密かな人気な
｢from ワンダーファーム｣という名のいわきの
ワンダーファームでバイオロジック栽培された
トマトとイチゴを掛け合わせたフレーバー｡
　　　　
“トマトだけでも､イチゴだけでもない｡”
　　　　
どちらかに偏らず丁度良く両方を感じるのが
私たちのこだわりです｡ひとくち食べれば
トマトの爽やかさとイチゴの甘酸っぱさが
絶妙なバランスで贅沢に重なり合います｡

野菜が苦手な子供にも｢これなら美味しい！｣
と楽しんでもらえる､品が良く優しい味わい｡
素材の真っ直な美味しさをお楽しみください。

単品6個セットや他フレーバーとの盛合せも
販売しております｡是非お楽しみください！
　　　
https://and-cross.com/products/tomatoberry

14/09/2026

【いわきCWD｜シルバーウィークもオールブッフェ】

福島の運営レストランCROSS WONDER DININGで
開催の度に皆様から好評をいただいている期間限定の
『オールブッフェ』｡今週末からのシルバーウィーク
9/19(土)-23(水)にも開催することが決定しました🍅
　　　　　
今回もワンダーファーム産の採れたてトマトをはじめ
地元の豊かな恵みをふんだんに使った前菜やサラダ､
自家製デザートやドリンクに加え1枚ずつ焼き上げる
熱々の石窯ピッツァや自慢のシェフズパスタなどの
メインディッシュたちも､全てブッフェスタイルにて
お腹いっぱいまで好きなだけお楽しみいただけます｡

長かった暑さもようやく和らいで､外出にぴったりの
心地良い秋晴れが期待されるこの季節｡大きな窓から
やわらかな秋の陽射しが差し込む開放的な店内以外に
手ぶらで楽しめる屋外でもBBQも大変おすすめです！

ご家族やご友人､大切な方々と一緒に､美味しい料理と
ともに心安らぐ豊かな時間をお過ごしくださいませ😄

ご来店をCWDスタッフ一同心よりお待ちしています｡
　　
https://www.cross-wonder-dining.com/

10/09/2026

【九州会＆へべすナイト開催まで9日！料理決定】

宮崎食材と旬の柑橘へべすを味わう｢へべすナイト｣
不定期開催｢九州男児女児会｣がタッグを組んだ宴
9/19(土)【宮崎へべすナイト×九州男児女児会 '26】
　　　
開催までいよいよ残り10日を切り､当日限定の料理
＆飲料のラインナップがついに決定いたしました！

鹿児島県産鰹の藁焼き､しまうら真鯛のカルパッチョ
森のチョウザメのフリット､などの海の幸の逸品から
宮崎牛ローストビーフや白砂ケ尾地鶏の鍋の肉料理､
佐渡原茄子､八代のジャンボピーマン､ゴーヤ､胡瓜､
かぼす､マンゴーなど､旬の野菜＆果実を存分に使用｡
　　
この日にMOSS渋谷でしか味わえない極上の品々が
へべすLoverと九州男児女児の皆様をお迎えします！
　　　
飲料でも､ひでじビール､都農ワイン､へべすサワー､
焼酎各種に加えノンアルコールのご当地ドリンクまで
九州の味を満喫するラインナップをたっぷりご用意！

｢まだスケジュールを検討中だった！｣
｢急遽行けそうになった！｣
｢行くかどうか迷っていたけどやっぱり気になる！｣
　　　　　
まだ間に合いますのでぜひお問合せくださいませ｡
　　　　
美味しい宮崎＆九州の夜を一緒に過ごしましょう😄

■イベント概要
日時：9月19日(土) 18:30受付｜19:00開宴
会場：MOSS CROSS TOKYO shibuya
形式：立食ブッフェスタイル
会費：8,000円（税込）

▼イベントの詳細・お申込はこちら
https://www.cross-tokyo.com/post/260817

09/09/2026

【那覇CROSS47｜ランチ営業終了＆今後について】
　　　
この度､那覇・国際通りのRistorante CROSS 47は
より一層皆さまに満足いただける店づくりを目指し
10/1(木)より営業形態を刷新することとなりました｡
　　　
17:00からのディナータイムのみの営業へと移行し､
プリフィックス形式のコース料理へ進化いたします｡
　　
これに伴い､大変名残惜しい気持ちではありますが
多くの方々にご利用いただいてきたランチタイムは
9/20(日)をもって営業終了とさせていただきます🙇
　　　
今まで以上に沖縄の生産者との結びつきをより深め
現地の逸食材や食文化が持つ魅力を､47ならではの
イタリア料理の感性を通じてお届けしてまいります。
　　　　
これまでランチ営業に足を運んでくださった皆々様
本当にありがとうございました！終了までの期間は
残り僅かですがぜひお気軽にご来店くださいませ☺️
　　　
ランチ営業最終日：9/20(日)
新営業スタート：10/1(木) ディナー
　　
https://www.cross47.com/

07/09/2026

【ヒルナンデス！で反響｜OCTO自慢のマグロ料理】

先月放送の日本テレビ系列『ヒルナンデス！』にて
古宇利島の運営店｢OCTO｣をご紹介いただきました｡
　　　　
大久保佳代子さんといとうあさこさんがご来訪され
ホテル｢BATON SUITE 沖縄古宇利島｣を主軸に
OCTOでディナータイムをお楽しみいただきました｡
　　　　
番組内で召し上がっていただいた｢県産マグロのカマ
スパイス炭焼き｣は近海で獲れたてのマグロのカマを
豪快に丸ごと炭火で焼き上げたシグニチャーの1つ｡
　　　
Josperグリルで加熱することで良質な脂が溶け出し
外は香ばしく中の身はふっくらジューシーな味わい｡

おかげさまで放映直後から非常に多くのお問合せを
頂戴しOCTOスタッフ一同嬉しく感じております😄
　　　　
古宇利大橋と美しい海を一望する開放的なダイニング､
キッチンのライブ感を目前で体感できるカウンター席､
心地良い風を感じられるテラス席､席ごとにそれぞれ
異なった魅力や特別な時間をお楽しみいただけます｡
　　
沖縄北部へお出かけの際はぜひ足を運んでください！
　　
https://octo-okinawa.com/

02/09/2026

【楽天スーパーSALE｜9/4(金)20:00開幕です】
　　
明後日より開催される楽天スーパーSALEでは
当ショップが心を込めてお作りしている品々を
約1週間限りの特別価格にてご用意いたします！
　　
■半額！目玉は『ジェラート12種セット』
無添加製造にこだわった全12種のジェラートを
制覇できる贅沢12個セットを何と50％OFFにて
限定販売｡是非お早めにチェックして下さい👀

■アウトドアのお供に『ピッコロピッツァ』
心地良い風が増えるこれからの季節､外で楽しむ
ピクニックやキャンプに選ばれている冷凍ピザ｡
ワンダーファームのレストランで1枚ずつ丁寧に
仕上げた本格ミニピザは5枚/10枚で販売です｡

■9/21(月)敬老の日に｡『あったか鍋セット』
今年の敬老の日には､日頃の感謝や健康・長寿の
願いを込めた鍋の贈り物はいかがでしょうか？
薬膳ブイヨンしゃぶしゃぶ､漢方和牛の生もつ鍋､
福島牛のトマトすき焼きなどなど､大切な方々の
好みに合わせて選べるラインナップが魅力です｡

■食卓を格上げするこだわり『調味料』
いつもの料理をぐっと引き立てる調味料も勢揃い｡
複数購入で送料無料などのお得な特典もご注目！
https://www.rakuten.co.jp/crossdeli/　　
🔍詳細は楽天市場で《CROSS DELI》と検索！

26/08/2026

【沖縄の食と文化を世界へ NY報告＆パリ展開】
　　　
沖縄で3店を展開する弊社は沖縄JTB様と共同で
沖縄の食や文化が持つ本質的な価値を国内外へ
届けるグローバルプロジェクトを始動しました｡
　　　　　　
食材をはじめ､伝統の泡盛やクラフトスピリッツ､
やちむんや琉球ガラスなどの工芸品を組み合わせ
世界6カ国・8都市にて体験型のイベントを予定｡
　　　
沖縄の魅力を五感で体感していただくとともに､
新たな海外販路の開拓を一緒に進めております｡
　　　　
先月NY｢Restaurant Yuu｣｢HOUSE Brooklyn｣
にて皮切りとなる試食ベントを実施いたしました｡
　　
弊社からCROSS47高良とMOSS okinawa兒玉が
現地へと赴き､石垣牛や沖縄本マグロ､伝統の泡盛､
地産スピリッツ､伝統工芸品を披露｡現地シェフや
バイヤーの方々からは食材や工芸品に対して高い
評価をいただき､多くの良いご縁に恵まれました。
　　　
そして9月はフランス・パリ｡

9月中旬に開催予定のパリのイベントにおいても
現地の食のプロフェッショナルの方々に向けて
沖縄の食材の魅力と食文化､伝統工芸の美しさや
手仕事のぬくもりを丁寧に提案してまいります｡
　　　　
活動の様子はHPにて随時発信してまいりますので
プロジェクトの今後の展開にぜひご注目ください｡

■プロジェクト概要
https://www.cross-tokyo.com/post/260717

19/08/2026

【9/19＠渋谷開催！へべす×九州男児女児会】
　　　
九州男児女児の皆さまお待たせいたしました！
　　　　
宮崎県外には滅多に出回らない幻の柑橘へべす
と宮崎食材を味わうスペシャルコラボイベント
《宮崎へべすナイト×九州男児女児会 2026》を
9/19(土)MOSS CROSS TOKYOで開催します｡
　　　　
宮崎から直送される宮崎牛やブランド豚､地鶏､
鮮魚や野菜を使用したこの日限りの料理の数々｡
　　　　
ドリンクは本格焼酎やへべすチェッロなどの他､
ノンアルコールも用意します｡へべすとの極上の
ペアリングを立食スタイルでご堪能ください😄
　　
生産者さんのトークや様々な企画も準備中です！

お1人参加や九州出身でない方も大歓迎ですので
九州の食や雰囲気が好きだという方はぜひ気軽に
ご参加ください！当日は｢へべすカラー(緑色)｣を
身につけていただくと何か良い事があるかも🟢

グルメもうなる美味しい宮崎食材料理とお酒で､
一夜限りの楽しい時間を一緒に過ごしましょう✨

■イベント概要
日時：9月19日(土) 18:30受付｜19:00開宴
会場：MOSS CROSS TOKYO shibuya
形式：立食ブッフェスタイル
会費：8,000円（税込）

▼イベントの詳細・お申込はこちら
https://www.cross-tokyo.com/post/260817

住所

Minato-ku, Tokyo