菊美人酒造

菊美人酒造 福岡県の蔵元、菊美人酒造の公式facebookページです。 江戸期1735年創業。屋号は薩摩屋。
福岡県産米を原料米とし、筑後、矢部川の伏流水でていねいに仕込んでいます。上槽も昔ながらの酒袋を使用する、蔵人による手積みの槽しぼりです。

世界最大規模の品評会「International Wine Challenge 2026」にて、菊美人の酒が多く賞をいただくことができました。・〈花冠〉ゴールドメダル・〈移ひ菊〉シルバーメダル・〈芽吹〉ゴールドメダル・〈風道〉シルバーメダル...
23/05/2026

世界最大規模の品評会「International Wine Challenge 2026」にて、
菊美人の酒が多く賞をいただくことができました。

・〈花冠〉ゴールドメダル
・〈移ひ菊〉シルバーメダル
・〈芽吹〉ゴールドメダル
・〈風道〉シルバーメダル
・〈夕凪〉シルバーメダル
・〈梅酒〉ゴールドメダル
・〈ゆず〉シルバーメダル

想像以上の結果に驚きを隠せませんが、私たちが続けてきた酒造りのプロセスが、客観的な事実として評価されたことは純粋に嬉しく、大きな励みをいただいた思いです。

いつも温かく見守ってくださる皆様に感謝を申し上げるとともに、
これからもただひたむきに、良い酒を醸すことに向き合ってまいります。

#菊美人 #受賞のお知らせ

酒蔵びらきへお越しいただき、ありがとうございました。好天に恵まれ、多くのお酒を飲んでいただくことができました。皆さまの笑顔に触れ、厳しい冬の仕込みが報われた思いです。これからも変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 #菊美人...
18/03/2026

酒蔵びらきへお越しいただき、ありがとうございました。

好天に恵まれ、多くのお酒を飲んでいただくことができました。
皆さまの笑顔に触れ、厳しい冬の仕込みが報われた思いです。

これからも変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

#菊美人 #酒蔵びらき #新酒

〈来週は菊美人の酒蔵びらき〉しぼりたての新酒が揃いました。変化の大きかった今年の酒造り。菊美人の新たな味わいをぜひお楽しみいただきたいと思います。遠方の方もお越しいただきやすいよう、西鉄柳川駅・JR瀬高駅からシャトルバスを運行します。今年は...
07/03/2026

〈来週は菊美人の酒蔵びらき〉

しぼりたての新酒が揃いました。

変化の大きかった今年の酒造り。
菊美人の新たな味わいをぜひお楽しみいただきたいと思います。

遠方の方もお越しいただきやすいよう、
西鉄柳川駅・JR瀬高駅からシャトルバスを運行します。

今年は新たな試みが目白押し。
◎ 新商品〈風道〉〈光華〉の解禁
◎ 3種の酒粕の取り放題
◎ にごり酒の復活

しぼりたてのお酒に舌鼓をうち、ほろ酔い気分で食事をつまみ、
唎酒の正解発表で盛り上がり、無料バスで気持ちよく帰る。

詳細はHPでのお知らせをご覧ください。
蔵人一同、菊美人の酒蔵びらきへのお越しをお待ちしております。

#酒蔵びらき #酒蔵開放 #菊美人 #新酒 #しぼりたて #生酒

〈春の純米 再入荷のお知らせ〉蔵の干し場に春が訪れました。発売早々に売り切れとなってしまいました春の純米を製造いたしました。おりを加えた春酒は、フレッシュな香りと、複雑で深みのある味わいに仕上がっています。 #日本酒 #春酒 #しぼり...
06/03/2026

〈春の純米 再入荷のお知らせ〉

蔵の干し場に春が訪れました。

発売早々に売り切れとなってしまいました春の純米を製造いたしました。

おりを加えた春酒は、フレッシュな香りと、複雑で深みのある味わいに仕上がっています。

#日本酒 #春酒 #しぼりたて #菊美人

3/14(土)・15(日)に酒蔵びらきを開催します。冬は酒造りの本番で、蔵人総出で次々と酒を仕込んでいます。今期は酒造りの工程を大幅に変更し、酒質の向上に励んでいます。酒蔵びらきのころ、しぼりたての新酒ができあがります。新酒をお飲みいただく...
19/01/2026

3/14(土)・15(日)に酒蔵びらきを開催します。

冬は酒造りの本番で、蔵人総出で次々と酒を仕込んでいます。
今期は酒造りの工程を大幅に変更し、酒質の向上に励んでいます。

酒蔵びらきのころ、しぼりたての新酒ができあがります。
新酒をお飲みいただく酒蔵びらきは、例年一千人を超える多くのお客様で賑わいます。ぜひ今年の新酒・生酒をお楽しみください。

◎ 新商品〈風道〉の解禁

◎ 蔵びらき人気酒〈なまなま〉の直詰め

◎ 新酒のご試飲
一部有料試飲を除き、おちょこ1杯での無料試飲継続します。
10を超える酒からきっとお気に入りのお酒が見つかるはずです。

◎ キッチンカー炭火焼きなど食事もご用意
最高のおつまみを片手に、屋外で新酒を煽る開放感をお楽しみください。

◎ 唎き酒大会
百戦錬磨の酒飲みが毎年敗れ去る高難易度にぜひご挑戦を。

◎ 無料シャトルバス運行
柳川駅・瀬高駅までお越しください。30分おきにシャトルバスが運行します。

〈開催詳細〉
▪️場所：菊美人酒造
▪️日時：2026年3月14日(土)・15日(日) 10:00~16:00
▪️入場料金：無料
▪️アクセス：西鉄柳川駅・JR瀬高駅から30分おきに無料
バスを運行（詳細はHPをご覧ください。）

しぼりたてのお酒に舌鼓をうち、ほろ酔い気分で食事をつまみ、唎酒の正解発表で盛り上がる。そして無料バスで気持ちよく帰る。

菊美人の酒蔵びらきにぜひお越しください。
皆様にお会いできることを楽しみにしております。

#酒蔵びらき #日本酒 #新酒 #しぼりたて #菊美人
#蔵開き #限定酒

&SAKE FUKUOKA開催しました。蔵側も楽しい年に一度のイベント。くちなし色の菊美人でお会いできること楽しみにしています。 #菊美人
27/09/2025

&SAKE FUKUOKA開催しました。
蔵側も楽しい年に一度のイベント。

くちなし色の菊美人でお会いできること楽しみにしています。

#菊美人

〈月映〉とは月明かりに美しく照らされる情景のこと。北原白秋は、友人の若山牧水と美しい月夜に誘い合わせ、食卓を囲んだひとときの一節を残しました。大切なひとと過ごす、いつもと少し違う夜に。 #菊美人 #花を贈るように #日本酒の贈りもの ...
15/08/2025

〈月映〉とは月明かりに美しく照らされる情景のこと。

北原白秋は、友人の若山牧水と美しい月夜に誘い合わせ、
食卓を囲んだひとときの一節を残しました。

大切なひとと過ごす、いつもと少し違う夜に。

#菊美人 #花を贈るように #日本酒の贈りもの
#日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい

かつての酒処、瀬高。290年前、菊美人の初代蔵元は、水が良いこの地で酒を造るよう柳川のお殿様に命を受けました。瀬高には一時は40を超える酒蔵が軒を連ねました。菊美人は今もこの地で丁寧な手仕事による酒造りを続けています。 #菊美人 #花を贈...
08/08/2025

かつての酒処、瀬高。

290年前、菊美人の初代蔵元は、
水が良いこの地で酒を造るよう柳川のお殿様に命を受けました。

瀬高には一時は40を超える酒蔵が軒を連ねました。

菊美人は今もこの地で丁寧な手仕事による酒造りを続けています。

#菊美人 #花を贈るように #日本酒の贈りもの
#日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい

〈移ひ菊〉とは菊の花びらが白から紫に変わることです。平安の歌人は「出家された法皇は、花弁が変色し魅力が増してゆく移ひ菊のようだ」と歌いました。これから人生の転機をむかえる方へ贈りたいお酒です。 #菊美人 #花を贈るように #日本酒の贈り...
01/08/2025

〈移ひ菊〉とは菊の花びらが白から紫に変わることです。

平安の歌人は「出家された法皇は、花弁が変色し魅力が増してゆく移ひ菊のようだ」と歌いました。

これから人生の転機をむかえる方へ贈りたいお酒です。

#菊美人 #花を贈るように #日本酒の贈りもの #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい

JALダイアモンド・プレミアラウンジにて“夕凪”をご提供中です。慌ただしい出張の合間の安らぎの時間。そのひとときを穏やかに彩るお酒として“夕凪”をお選びいただきました。ラウンジをご利用の際は、ぜひ一杯お楽しみください。 #ダイアモンドプ...
20/07/2025

JALダイアモンド・プレミアラウンジにて“夕凪”をご提供中です。

慌ただしい出張の合間の安らぎの時間。
そのひとときを穏やかに彩るお酒として“夕凪”をお選びいただきました。

ラウンジをご利用の際は、ぜひ一杯お楽しみください。

#ダイアモンドプレミアラウンジ #菊美人 #ラウンジ #夕凪

住所

瀬高町上庄 183
Miyama-shi, Fukuoka
835-0025

営業時間

月曜日 08:00 - 17:00
火曜日 08:00 - 17:00
水曜日 08:00 - 17:00
木曜日 08:00 - 17:00
金曜日 08:00 - 17:00

ウェブサイト

アラート

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