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Tunagu-Shop うつわでつなぐ、人と時間。

tunaguは、日常をちょっと装う、
うつわで楽?

15/08/2026

こんにちは。「tunagu」店主です。 観光で名古屋を訪れ、当店に立ち寄ってくださった30代前半のごカップル。 色とりどりのうつわを眺めながら言葉を交わすお二人の姿から、うつわ選びとは単なる「買い物」ではなく、ふ.....

14/08/2026

こんにちは。「tunagu」店主です。 店をひらいていると、うつわそのものと同じくらい、うつわを選びにお見えになるお客さまの姿に心が動かされることがあります。 ある日のこと。20代後半とお見受けする、お若いカップ.....

13/08/2026

こんにちは。「tunagu」店主です。 先日、めずらしく家人が留守にし、急にひとりで夕食をとることになりました。 これまでなら、自分ひとりだけの夕食といえば、納豆ごはんや卵かけごはん、あるいはコンビニで手軽にパ....

ある日の昼食風景。あらかじめ蒸しておいた材料を使って、手早くパパッと準備します。・生姜焼き用の豚肉(蒸しておいたもの)を千切りに・同じく蒸しておいたほうれん草を合わせ、塩麹とごま油で和えて・ぬか漬けの人参 ・蒸したかぼちゃとじゃがいも・色鮮...
26/07/2026

ある日の昼食風景。

あらかじめ蒸しておいた材料を使って、手早くパパッと準備します。

・生姜焼き用の豚肉(蒸しておいたもの)を千切りに
・同じく蒸しておいたほうれん草を合わせ、塩麹とごま油で和えて
・ぬか漬けの人参 ・蒸したかぼちゃとじゃがいも
・色鮮やかなプチトマトで赤みを添えて

お味噌汁は、朝の分を多めに作っておいたものを食べる直前に温め直すだけ。

最近一番のお気に入りは、内側に美しい緑の釉薬が施され、フチの黄土色が優しく囲むうつわです。 内側の深い緑の中にすべての料理がすっきりと収まり、フチの温かい黄土色が、まるで料理全体をそっと包み込んでくれるよう。

蒸し野菜の鮮やかな色合いも引き立ち、見るたびにうっとりとしてしまうお気に入りの一枚です。

#おうちごはん #うつわのある暮らし #器のある暮らし #蒸し野菜 #料理を助けるうつわ

ある日の朝食風景。最近「ご飯を少し少なめに」ということで、少し小さな飯碗に変えました。朝のお味噌汁は、味付け前の「豚汁の素」(豚切り落とし、大根、人参、椎茸、しめじ)を大量に作って琺瑯容器でストックしています。朝と昼の分だけ小鍋に移して温め...
25/07/2026

ある日の朝食風景。

最近「ご飯を少し少なめに」ということで、少し小さな飯碗に変えました。

朝のお味噌汁は、味付け前の「豚汁の素」(豚切り落とし、大根、人参、椎茸、しめじ)を大量に作って琺瑯容器でストックしています。
朝と昼の分だけ小鍋に移して温め、豆味噌と米味噌を溶くだけの簡単スタイル。 納豆には、農家さんから根こそぎいただいてプランターで育てている、
しそとオクラを刻んでたっぷりと。
ぬか漬けは、いつもの壺から出して切るだけ。

メインのおかずはフライパン一つで。
ソーセージ、あらかじめ蒸しておいたじゃがいも、卵を割って同時焼きにし、
庭で間引いたルッコラを添えました。
最近お気に入りのパイナップルは、1/8カットで贅沢に。

この日のうつわは、
・春窯さんの、縁に松が描かれた7寸皿(メイン)
・霞仙さんの赤楽花紋入隅鉢(ぬか漬け)
・霞仙さんの黒織部リムオーバル(パイナップル)
黒いうつわに、フルーツの黄色がハッとするほどよく映えます。

お客様から「違ううつわの組み合わせが難しい」とご相談を受けることもありますが、いざ料理がのってみると、不思議と自然にまとまりがつくもの。
そう思うのは、私だけでしょうか。

\ #朝ごはん #うつわのある暮らし #霞仙 #うつわ合わせ #ワンプレート朝ごはん

この季節になると、我が家の食卓にぬか漬けが登場する回数がぐんと増えます。ぬか床を育てるのは、多治見高田で作られた陶器の壺。ぬか漬けは「冷蔵庫で管理する」という方も多いかと思いますが、我が家では年中、台所のカウンターの隅が定位置です。以前は琺...
24/07/2026

この季節になると、我が家の食卓にぬか漬けが登場する回数がぐんと増えます。
ぬか床を育てるのは、多治見高田で作られた陶器の壺。
ぬか漬けは「冷蔵庫で管理する」という方も多いかと思いますが、
我が家では年中、台所のカウンターの隅が定位置です。

以前は琺瑯(ほうろう)の容器に入れて冷蔵庫に入れていたのですが、
場所をとるうえに、取り出すのが少しおっくうになってしまって、
なかなか漬け上がらない……ということが続いていました。

湯たんぽの窯元さんが作ったこの壺は、きゅうりをほんのり丸めながら入れるのにちょうどいい絶妙なサイズ感。
いまは、きゅうり、茄子、人参がすくすくと漬かっています。

陶器の保温性のおかげか、うっかり1日混ぜるのを忘れてしまっても大丈夫なことには驚きました。
すぐに手が届く目の前にあるからこそ、続けられる。

今日もこの壺が、食卓の「嬉しい一品」をそっと助けてくれています。

\ #ぬか漬け #高田焼 #暮らしの道具 #料理を助けるうつわ

瀬戸の霞仙(かせん)さんの「赤楽シリーズ」。自分自身で実際に使ってみたくて持ち帰ったうつわたちを、日々の食卓で試しています。・葉紋 6寸石皿には、シンプルな冷奴・花紋 入隅鉢には、彩りサラダ・花紋 小皿には、朝のぬか漬け・葉紋 小皿には、作...
23/07/2026

瀬戸の霞仙(かせん)さんの「赤楽シリーズ」。
自分自身で実際に使ってみたくて持ち帰ったうつわたちを、
日々の食卓で試しています。

・葉紋 6寸石皿には、シンプルな冷奴
・花紋 入隅鉢には、彩りサラダ
・花紋 小皿には、朝のぬか漬け
・葉紋 小皿には、作り置きのきんぴらごぼう

石皿は7寸、6寸、小皿と3サイズあるのですが、使ってみると意外にも「6寸」の使い勝手の良さが際立ちました。
日々のおかずをふんわり装うのに、ちょうどいい存在感です。

そして、もうひとつの嬉しい驚きが長方形の「花紋入隅鉢(いりずみばち)」。 深さと大きさがなんとも絶妙で、食卓の準備をするときについつい真っ先に手が伸びてしまうほどの使いやすさです。

元々は自分用にと持ち帰ったものでしたが、
「これはぜひ皆さんの食卓も助けてほしい!」と感動し、
さっそく入荷に向けて注文をいたしました。

温もりある赤楽の表情と、手仕事の使い心地。
皆さまにお届けできる日を、どうぞ楽しみにお待ちくださいね。

\ #霞仙 #赤楽 #入隅鉢 #料理を助けるうつわ

おかげさまで 8周年を迎えました 。7月22日、tunaguは8周年を迎えることができました。いつもお店を見つけてくださる皆さま、心からありがとうございます。これまで続けてこられたのは、皆さまのおかげです。がんばって料理をしなくてもいい。手...
22/07/2026

おかげさまで 8周年を迎えました 。

7月22日、tunaguは8周年を迎えることができました。
いつもお店を見つけてくださる皆さま、心からありがとうございます。
これまで続けてこられたのは、
皆さまのおかげです。

がんばって料理をしなくてもいい。
手をかけた日も、そうじゃない日も、
うつわがあるだけで、少し気分が上がる。

そんな日々のごはんを支えるうつわ。

料理が苦手でも大丈夫、
疲れていても整えたくなる、
そんな「助けになるうつわ」をお届けしていけたらと思います。

9年目もどうぞよろしくお願いいたします。

\
\ #うつわでつながる
\ #暮らしのうつわ
\ #うつわ好き
\ #うつわのある暮らし

16/06/2026

明日から始まります‼️

#消しゴム判子 #マングローブ #版画
#展覧会

先日のマカイとワンブーに続き、今回は新しく届いたヤチムンの「7寸皿」と「8寸皿」のお話です。こちらも同じ量のベビーリーフをふわっと装って、どちらの佇まいが好きか、アンケートをとってみました。何も装っていない「から」の状態では、・7寸皿:29...
27/05/2026

先日のマカイとワンブーに続き、今回は新しく届いたヤチムンの
「7寸皿」と「8寸皿」のお話です。

こちらも同じ量のベビーリーフをふわっと装って、
どちらの佇まいが好きか、アンケートをとってみました。

何も装っていない「から」の状態では、
・7寸皿:29% ・8寸皿:71%

そして、ベビーリーフを装ったあとでは、
・7寸皿:14% ・8寸皿:86% と、

さらに8寸皿への支持が集まる結果となりました。

同じ作り手さんのうつわでも、大きさによって柄の入り方が違います。
8寸皿は模様のない中心の「余白」が広く、縁にあしらわれた茶色が
全体をきゅっと引き締めて、皿単体でもスマートで締まった印象を受けます。

今回は少しもりもりと装ってしまったのですが、ベビーリーフの「緑」と
うつわの「緑」が一体化しそうになったところを、8寸皿の縁の「茶色」が実に見事なアクセントとして助けてくれました。

もちろん、食卓の広さや囲む人数によって必要なサイズは変わります。
ぽってりとしたヤチムンらしい愛らしさが凝縮された7寸皿。
一方で、大らかで伸びやかな空気感をまとった8寸皿。

大皿としてみんなで取り分けるなら8寸、
2〜3人での取り分けやワンプレートとして楽しむなら7寸。

ご自身の生活スタイルに合わせて、心地よいサイズをぜひ見つけてみてください。

#やちむん #7寸皿 #8寸皿 #サイズと余白の法則

住所

東区大幸3丁目 1-26
Nagoya-shi, Aichi
461-0043

営業時間

水曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00

電話番号

+81527225655

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